エキサイトブログ

+6はゼロじゃないが素晴らしい

シュパーゲル5日目、ブランチでしたが僕が電話などで手が離せなかったので八王子うかい風を家内が。エシャロットを買いに行き、茹で加減もエクセレント❣️一昨年の春帰国だから家内は食してないのに見事でした。バターソースをエシャロット入れて作り茹で卵にパルメザンです。

雨の日は。。。お決りのアレ❢と、とっておきのスイーツ

ゴールデンウィーク初日。朝から雨。雨。雨。。。まぁ～こんな時期だから何処にも行けないし～いいんだけどねぇ。でも、やっぱりテンションだだ下がりになっちゃう。こんな日は。。。アレ！アレですよ！！！ん？？？やっちゃっていいのか？？？では早速。。。ガシガシっ！カミカミ～っ！前足が萌えポイントですよ～(*´▽｀*)雨の日はコレに限るね。有さん。。。満足したかな？ワンコも人も。。。ストレス発散は大事だよ...

アトリエうかいのクリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキは、調布のアトリエうかいで。11時にいったらこのご時世なのに行列ができていた・・・(^^;)さまざまなケーキやクリスマスケーキが並んでいたけれど、今回選んだのは苺のムース🎂。見た目はクリスマスケーキ、そのまま。中もしっかりムースなので、思いのほか柔らかく優しいケーキだった。ランチ食べて降りてきたらすでにソールドアウト。人気のお店だなあ。アトリエう...

前菜からケーキまで

今年のお誕生日。その当日は、とりあえずお家でささやかにケーキだけ頂いて、改めて後日、主人にお食事をゴチソウして貰う、という計画を立てていました。すると、お誕生日の前日に、妹夫婦から連絡が入りました。『宅配便で、美味しいお荷物が届きますから宜しく』というのです。当日にも、お家で簡単に、お祝いのお食事が出来るように、との心遣い。有り難いことと感謝しつつ、届いた品々で、素敵なテーブルが整いました。...

アトリエうかい

こんにちは今日もご訪問頂きありがとうございます。励みになります。赤いハートをプッシュお願いいたします。人気ブログランキング東京・神奈川でレストランを展開されている「うかい」さん。今回期間限定で京都高島屋に出店されています。初日に丁度出かける用事があり 行ってきました。１０時過ぎには すでに長い行列！ワインにも合う塩味のクッキーや、柚子や、煎茶、胡麻など和風味のクッキーもあります。一番人気のフ...

な、なんて贅沢なランチ・・・を高雄「うかい亭」にて♪

久しぶりで感動したミョウガのお漬物が登場した高雄で行ったランチのお店。食材を大事にした美味しいお料理が続々と登場いたしました。MY LOVE高雄にこんなに贅沢なお店が前回、ご紹介しました。変化している高雄。2023年にホテルオークラが開業予定の「ホテル・ニッコー高雄」の建設が始まっています。その道を挟んだところにあるのがこちら。ラグジュアリーブティックホテルの「晶英国際行館（シルクスクラブ）...

久しぶりにこんなに美味しいミョウガのお漬物をいただきました～涙。

先週、ちょっと高雄へ行ってきました。ランチに行ったお店がそれはもう何をいただいても美味、美味、美味でしたが最後のごはんと共に登場したこちら。お漬物。それも私の大・大・大好きなミョウガ！実は台湾ではミョウガはなかなか手に入りません。こちらは日本から輸入したミョウガだそうでもうそれはそれは・・・久しぶりのミョウガ、そしてその美味しさに涙が出そうでした。今回のお店。「私、失敗しないので」のドラマに...

アトリエうかいのケーキプレミアム桃ショートケーキ＆ライチとベリーのプティクール

調布のアトリエうかいで２種類ケーキを買った。一つはプレミアム桃ショートケーキ。芳醇な香りの完熟桃と北海道生乳100％使用したコクのある生クリームを、濃厚な味わいの卵と、北海道バターでしっとりと焼き上げたスポンジにたっぷりとサンドしました、真夏でも食べやすいさっぱりとした味わいのケーキ。もう一つは、ライチとベリーのプティクール。 香り華やかなライチと、甘酸っぱいベリーのピンクの愛らしいハート型...

アトリエうかい ＊ 夏季限定・ふきよせ｢ほたる狩り｣

Ottoが、お土産に買ってきてくれたおいしいおやつアトリエうかいのクッキー見た目も可愛く、美味しゅうございました！夏季限定ふきよせ ほたる狩り季節感のあるパッケージも可愛いうかい亭は、Ottoの両親がお気に入りで何度かお食事に伺いましたが、アトリエうかいのクッキーはお初です・・・・夏の風情たっぷりに詰め込まれたお干菓子のようなクッキー・サクサクッホロッとくちどけがよくあっという間になくなっち...

三連休模様

お天気はいいけど風は冷たいわね。ご機嫌いかが？三連休はいかがお過ごし？コロナの三連休、桜が満開かな三連休・・・アタシは、近場にチョロチョロと出かけてみたけど、そすがにみんな、暖かくなったこともあって、コロナだけど、まあいいっか・・・てな感じで、外に繰り出している感だったわ。大型スーパーや、春分の日もあって、お墓参りも人出が多かったわ。スーパは、三浦の方に足を伸ばしてみたら、地方？だからかしら...