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【コラム】겁도 없꾸라（怖いもの知らずクラ）にズハ登場で花びらズ誕生！

LE SSERAFIMとして活躍している宮脇咲良ことサクちゃん（韓国ではクラで通っています）がメインのコンテンツ、겁도 없꾸라（怖いもの知らずクラ）についにLE SSERAFIMメンバーがゲストとして登場しました～。同じく日本人メンバーである、カズハ。韓国ではズハで通っているのですが、この2人は名前が植物にちなんでいる事から、コンテンツ内で花びらズというコンビを結成することになりました。今回...

お餅つき&足がつるのを予防する”しぐさ”

おはようございます私はお餅がだいすきです秋田の婿殿の実家から送られてくるもち米でお正月についたお餅が終わってしまったので機械のお餅ですがつきました若い頃買った餅つき機（パンも焼ける）年に数回低度だから壊れる事もなく健在です赤ランプ蒸していますいい匂いですもち米さえ夜の内に水に浸して置けば伸びる伸びるお餅が出来上がります出来たてを丸餅にして出来たてはちぎった上にあんこと黄な粉を乗せてお醤油と海...

今夜の夕飯11日分～♬

2023年02月19日「今夜の夕飯」レンコンと鶏団子の味噌煮込みブロッコリーのサラダ若布スープ・・2023年02月18日「今夜の夕飯」即席散らし寿司鍋焼きうどん土曜日が月3回お稽古日に当たり帰りが遅くなるので夕飯は夫が頑張ってくれ感謝の土曜日です。・・2023年02月17日「今夜の夕飯」八宝菜・・2023年02月15日「今夜の夕飯」ミートパイ苦心し作ってみたがケースから取り出すとミートソース...

秋田のだけど、新潟産

少し前にスーパーで見つけたバター餅煎餅バター餅って、秋田の名産よね！？良く見ると、これが作られているのは新潟なんですよ。秋田の名産品が何故に新潟で作られているのかしら？開けてみると…牛さんのデザインがかわいい‼️お味は…バター餅らしいような、そうでもないような😅なんともはっきりしない味でした。一枚しか食べなかったからかしら？テニスの時に食べましたが、女性陣は美味しい、...

蓬莱軒『糖餅』

中国の方にお勧めされた蓬莱軒。なかなか本格的なお惣菜が置いてあります。 前は油条を買ったので、今回は糖餅を。パンのようでパンじゃないんだよね。中にはお砂糖の餡っていうのかな。黒ごまの風味も。生地に味がないから、とっても素朴な味わい。★

とろり天使わらび餅

2023年2月11日とろり天使のわらび餅を買ってきました。メニューは飲むタイプが700円、箱入り小箱200gが650円、大箱400gが1200円チョイスは標準的な和三盆の大箱+黒蜜50円を一つ・・・うーん高いけど美味い・・・ディワーズハイボールで更に美味・・・コレって信玄餅と何が違うんだろう・・・調べてみれば・・・触感は似てる(微妙に違うみたい)が使ってる粉が違う・・・信玄餅・・・餅粉、わら...

桜葉餅と福茶

秋が風とともに訪れる「風の秋」とすれば、春は光からやってくる「光の春」。「風光る」季節の到来です。「気温の春」はまだ遠いが、やがて「香りの春」がやってきて花が咲き、「水の春」へと進み、水ぬるむ小川には、小さな生きものが泳ぎ出す。太陽の日差しが強まり、近頃では、日脚の伸びも実感し始めました。そのような二月の午後のお茶の時間、いただく和菓子は、桜葉餅鈴懸ふっくらと蒸された柔らかいお餅に包まれる上...

晴れ、雪まつり三日目

昨晩も雪降ってました。今朝は晴れスタート。(^O^)雪まつり三日目！とか書いてますが、人出が凄い、きっと。だからTVで見ましょ。笑。今日は最高気温＋1度。まずまずの天気。「雪野」厚手の画仙紙に墨。もっと少ない線で描きたい。新雪に映る木々の影が大好きです。(^O^)オリジナル墨減ってきた。また墨作らなきゃ。笑。今日の一服は、鶯餅で。(^O^) 色はこれくらいが良い。笑。筆文字づくし描き屋工山 ...

椿餅？

わ、しまった！雪まつり期間だった。チョコレート祭りも相まって街中ごった返す。最小限の移動で用事済ませる。雪まつりも無事に、穏やかにお開きとなりますように。「いこへば梅の香のある」山頭火の句。金砂子の画仙紙に。今日は茶道の大先生のご命日。お供えに椿餅！って、札幌では数少ない椿餅がある店に行ったら…椿の葉っぱが手に入らず？ということでちと違う椿餅。ん、葉っぱの値上がり？ふむ、仕方ない。もうこさえ...

春餅

立春大吉今日は市販の春巻きの皮で春餅を食べる