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Veggyのチカラお料理レッスン４月は、春の洋食「カニと春野菜のクリームグラタン」

埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3n春からはじめるお料理レッスン畑から届いたおいしそうな野菜がたくさん。もぎたての野菜の香りが元気にしてくれます。いつもありがとうございます。Espoir3nは、お料理レッスンがございます。Veggyのチカラお料理レッスン元気ときれいになろうがテーマです！発酵と酵素を取り入れる旬の野菜を使うこと自家製の調味料を取り入れて塩分を控えめに、素材...

春からはじめる季節の酵母パン、ランチがはじまります。

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n春からはじめる季節の酵母でオリジナルのパンを紹介するMIX酵母パンレッスン４月から９月までの前期のメニューが決まりました！４月から９月まで月１回、全６回木１席、金、土１席、日１席日程は下記にスケジュールがございます。すべてリニューアル！！！季節で酵母、Espoir3nのオリジナルのパンを学ぶことができます。４月から、試食ランチがはじ...

春から発酵生活を楽しむ、もちもちのパン作り

４月からの募集のお知らせ自家製ホップ酵母は、元気がいい、ボリュームがあるパンが焼けるので初めての方でも簡単においしい天然酵母パンが楽しめますよ(*´▽｀*)春からはじめる自家製ホップ酵母パンレッスン！早速のお申し込みありがとうございます。現在の募集状況です。木曜日クラス残１席、金曜日クラス、土曜日クラス残１席、日曜日クラス残１席ただいま募集中。4月からはじまる、自家製ホップ酵母パンレッスン！...

★募集★2023年6・7月あこスタイルごはんパンレッスンのお知らせと、2023年のスケジュール

＜2023年6・7月あこスタイルごはんパンレッスン募集のお知らせ＞4・5月のレッスンに続きまして、連投になりますが新しいレッスンのお知らせです。兼ねてから試作を続けておりましたごはん50％＋小麦粉50％のごはんパンのレッスンを取り入れたいと思っています。このごはんパンはあこ酵母の代表、近藤社長が生み出したもので、ごはんを発酵させて粉替わりにするというもの。あこ酵母は冷凍解凍の耐久性にもよく、...

★募集★2023年4月・5月あこスタイルレッスンのお知らせ

＜2023年4・5月あこスタイルレッスン募集のお知らせ＞こんにちは。牧京子です。すっかりと季節は春へ、暖かい気温にもだいぶ身体が慣れてきました。皆様いかがお過ごしでしょうか？3月13日からマスク着用が個人の判断に委ねられたので、当教室でもご自身の判断でご参加をお願いします！！何だったのか、と思うほどの3年が経ちましたね。世界がどんな状況であれ、春はやってきますね。何故か春、とか桜とか、春の季...

春の雑草

たんぽぽの綿帽子とナズナかな春の雑草も次々と開花

GACKTが卒業式でサプライズライブ！動画

GACKTが卒業式でサプライズライブ！熱きエール(2023年3月14日)ANNnewsCH「野に咲く花のように」↓フルバージョンをどうぞ！もちろんGL MEMBERS CLUBの方でも高画質高音質で聞けます(^^)vGACKT ONLINE GL MEMBERS CLUBhttps://gackt-online.bitfan.id/イヤフォンで何回も聞いちゃいましたうふ♪(*￣ー￣)ｖそして...

満開のコブシの花

花粉、飛んでますね！(笑)ひどい花粉症ではないのですが、花粉症の方は辛い時期ですね。足元には・・・かわいらしいタネツケバナ。春の花の中でも、とても好きなコ。つぼみだったコブシの花が、一斉に咲きました。レンギョウや、小さなマメ科の花も。ますます春が賑やかになってゆきます。ブログ村に参加しています♪

トンカツ定食、ここがスゴイ

誰でも一度は食べるトンカツ定食。1,000円前後の手頃さ、どこでも目にする手軽さ、当たり前に気軽に食べる定食の代表選手。よくよく考えてみると、おかわり自由なキャベツ、みそ汁（トン汁の場合も）、ご飯、この暗黙の慣習は、黄金ルールでもあり。とんかつソースをたっぷりかけたキャベツはおかずにもなり。控え目に添えられるタクアンや漬物も良きアクセント。ものみな上がる昨今にあって、見直すべきはトンカツ定食...

GACKTさん４年ぶりの卒業式ライブ

４年ぶりのGACKTさんの卒業式ライブご覧になりましたか？私は９時過ぎには掃除を終わらせ準備万端でスマホとPCの電源を入れて待機いたしました(←爆)月曜の朝で見られなかった方にもアーカイブ放送があるようなので今夜ゆっくり見てください・・・Kさんとのピアノバージョンの「野に咲く花のように」素敵でした栃木県上三川中学校の卒業式にガクトが来訪！https://twitter.com/kaminok...