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IN THIS FLAVOR（白川公園） #６

日曜日、電車好きな息子と市営交通資料館に行く前にバガ活。白川公園近くにあるハンバーガーとアメリカンブランチのお店「IN THIS FLAVOR（インディスフレーバー）」へ。（2022年9月取材）お邪魔した週末はちょうど周年記念のタイミングで特別な限定バーガーがあるとのことで自分はそちらのバーガーをアボカドトッピングでオーダー。ドリンクはAWのルートビア、息子はメロンソーダ。こちらが周年記念の...

MEIHOKU Burger（伏見）#13

御園座近くにあるグルメバーガーのお店「MEIHOKU Burger（メイホクバーガー）」でランチ（2022年9月取材）お店は御園座の裏手（西側）の路地を若宮大通方面に進み三蔵通を越えてしばらく行ったところこの日はランチメニューのチーズバーガーコンボにアボカドとハッシュドポテトをトッピング。ドリンクはアイスコーヒーをオーダー。サイドはグリーンサラダを選ぶことが多いんだけどこの日はオニオンリング...

南瓜パン＆ランチはクリームパスタ

10月も今日で終わり......なんて月日の経つのが早いんでしょう11月は私の誕生月また、ひとつ増えます ...................................................................................昨日はお天気も良かったので冬野菜の種を蒔いたところに芽が出て来たのでネットを掛けたりしました午後はパン焼きハロウィンでもあ...

BEATNIK CAFE（猪高車庫）#3

お盆休みの頃、息子とお出かけの前に近所のBEATNIK CAFE（ビートニックカフェ）で腹ごしらえ。お目当てはお盆期間限定のハンバーガー。（2022年8月取材）元々は7月30日の8周年記念イベントの際に一日限りの特別メニューとして提供されたハンバーガー。多くのお客さんから「また食べたい」「食べそびれたけど食べてみたい」といった声があったらしく今回のお盆限定での復活となったみたい。周年記念の際...

パパイヤの木に実が・・・

１メートル50センチ位に伸びたパパイヤの木に実が・・・（小さい時は、どれが大きく成長するのか分かりません）生ったと思うのですが、違うのかな？食べ終わったパパイヤの種を、庭の隅に捨てたら（埋めた）沢山芽が出た中の1本だけが太く成長しました。育てるつもりで居た訳では無いのでビックリしました。節々に出て来る芽は、こんな感じ⬇️でも、これは⬇️パパイヤの実かも？（下の方にも丸い感じのが）庭のアチコチ...

雨水タンクに辿り着けない位に・・・

草ボウボウと苦瓜の蔓。パパイヤは凄く大きく太くなり、このまま冬が無ければ実が生りそう。（動画はInstagramに載せました。ブログには動画の載せ方が分かりません）アボカドはアチコチにニョキニョキ出てますが、いずれ枯れます。青唐辛子は、まだ赤くなってないので良かった！公園のハナミズキの赤い実葉も紅葉し始めました。我が家のハナミズキは如何かな？

BEATNIK CAFE（猪高車庫） #2

日曜日の午前中、市バスの猪高車庫の近くにあるカフェ「BEATNIK CAFE（ビートニックカフェ）」でモーニング。(2022年7月取材）ビートニックカフェさん。サンドイッチが人気だけどハンバーガー屋さんじゃないので通常のメニューにはハンバーガーはないんだよね。でもこの日は日替わりメニューのブレックファーストサンドイッチのところに「チーズバーガー」の文字。こりゃ頼まなきゃいかんでしょ、というこ...

SKILLET DINER（長久手市）#8

自転車の練習のために息子と長久手の交通公園に行ったついでに近くのハンバーガー屋さん「SKILLET DINER（スキレットダイナー）」で昼食。（2022年7月取材）自分は介助犬チャリティーメニューだったパイナップルてりやきチーズバーガーにアボカドをトッピング。息子はキッズバーガー。あと息子リクエストで彼が最近どハマりしているオニオンリングも。まずはいつものスターターサラダ。本来ならばこのプレ...

HANDSOME BURGER（伏見） #2

伏見地下街にあるハンバーガースタンド「HANDSOME BURGER（ハンサムバーガー）」で久しぶりにランチ。地元名古屋の人にもあまり知られていないスポット伏見地下街。錦通の北側の歩道上に数カ所ある出入口から階段を降りていきます。階段を下まで降りると地下街というよりは地下通路と言ったほうがいい感じの昭和臭漂う空間が現れます。そんな中で一際カッコ良い雰囲気を醸し出しているのがHANDSOME ...

白玉ねぎとアボカドの和えもの

最近、白い玉ねぎと銘うったものが出回っていてサラダに良いとのことで購入して使ってみた。玉ねぎの生は好きなのだが、新玉ねぎでも辛みというか、口に残る辛いような風味が苦手でいつもよく空気にさらして辛み成分を飛ばすようにして使っている。でもどうしても、前述のような風味が気になるので他の要素で誤魔化すというか、軽減するように作っている。今回はアボカド。アボカドの濃厚な果肉が玉ねぎの風味（辛み）を軽減...