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しいたけ茶で☆白い麻婆豆腐

ある日のテレワークランチに。玉露園様のしいたけ茶を使って、白い麻婆豆腐【白い麻婆豆腐】2人分◆材料◆豆腐・・・1丁(400g)挽肉・・・100g白ねぎ・・・1/3本(30g)◎玉露園 しいたけ茶・・・大さじ2◎おろし生姜・・・大さじ1/2◎おろしにんにく・・・小さじ1/2◎酒・・・大さじ1◎水・・・270ccごま油・・・小さじ2片栗粉・・・大さじ1(同量の水で溶く)刻みねぎ・・・適量辣油、花...

『BLUE GIANT』とクリスマスローズ

今話題の「BLUE GIANT」発売中のコミック全巻を娘宅で発見映画化されたという事で娘は中学校時代からの親友と見に行ったという親友曰く「ジャズバーに行きたいね」それくらい音楽にも嵌るらしい映画はとても好評だという事でジャズ好きではないけど見たいと思っているコミックを読んだけどなかなか面白いじゃないの～全部読むには時間が足りなかったけど…（家政婦として掃除や洗濯衣替え等していた）次に行ったと...

小さな庭で

きょうも も暖かくて穏やかないいお天気だ。海棠のつぼみも少しずつふくらんできている。でも今年は残念なことに30年以上も楽しませてくれた薄紫のクレマチスが枯れてしまった。新しいのを買ってきたが長く咲いてくれるだろうか？などと考えていたら・・・。嫌なことに気づいてしまった。万が一、30年咲いたらわたしは105才、とっくにだめになっていることだろう。そんなことを考えないといけない年齢になったのだな...

早春の花々（3）

足元を彩る小さな花々「春の妖精たち」が園内のあちこちで満開です。＾＾初めて見た黒いクリスマスローズ。彩りも表情も豊かな足元に咲く可愛らし花々を撮るのは楽しいけど屈んで取り続けるのは大変で…(^^;また次の機会に♪

クリスマスローズ

去年株分けしてもらったクリスマスローズ半日蔭に植えたそして今年一気に花開いたでも木陰で寂しくうつむいて咲くクリスマスローズせっかく咲いたのに誰にも愛でてもらえないなんてそこで水盤に浮かべてやったこれなら玄関先の日の当たる場所で毎日愛でてほっこりできる・・・

3月の庭

3月とは思えないあわてん坊の春に庭の植物はビックリしています咲き初めがべっぴんさんの椿は数日で一気に花びらを広げましたもう少しユックリ楽しみたいのに。梅の花びらも舞い降りてきました冬の間静止状態だった菜園はミツバが茎を伸してきました春菊も一通りを1度収穫しただけで春を迎え新芽を広げてきました手前はサニーレタス種を植えてほぼ全滅で1苗だけがネットの中で大きくなりましたソロソロ収穫できます＋＋＋...

母の庭のクリスマスローズ

この暖かさで、実家の薔薇庭でもいろんな春の花が咲き始めました。開花が遅れていた母のクリスマスローズも咲きだしました。母は可愛いクリスマスローズをいろいろ(隠し）持ってるんです。黄色のセミダブルはひところ人気もあって、珍しいのかな・・と思います。この子はこんな風に俯いて、地味に咲いてますが・・・顔を見たら・・・結構派手なお顔をしています。母が「こんな地味なのないよね・・」というのですが確かに地...

開花ラッシュ！

気温も上がって来て庭は今開花ラッシュです。冬色だったビオラもきれいな花色になって来たし春本番と言う事で花粉症も発症。良い事ばかりではないようで・・・。マスクをして写真を撮りました。一番古株のクリスマスローズ。で、そのこぼれ種から成長した思われる花。小さいので撮りづらかった黒花のクリスマスローズ。水仙も咲き始め。ビオラも鮮やかなブルーに。インスタグラム始めました。https://www.ins...

花みごろ

春の陽気に庭の花が見ごろを迎えています表庭ひと重のピコティ花弁の縁に沿って入る赤い覆輪がかわいい♪「プチフール彩」小ぶりの花ですが今が最盛期嬉しいことにこの冬に買った「ホワイトプリマドンナ」今シーズンは無理かと思っていた苗にツボミが上がってきました馬酔木毎年美しい花をみせてくれます裏庭では月桂樹下のティタティタが咲き出しました紫色のクロッカスも。菜園のそばの自生苗のオキザリスも花を咲かせまし...

「クリスマスローズのお勉強」

ある日、会社から帰宅したらクリスマスローズの鉢が届いていました。大王グループ住人もプールへ行って不在中に玄関に置いてあったそうです。クリスマスローズといえば、ご近所の超山野草マニアの老婦人です。翌日お礼に伺ってお話を聞きました。いただいた花は緑の葉に白い花ですが、この白い花がやがて緑色に変わるそうです。むむむ...たぶん下の写真のようになるのでしょう。そして、異種間交配のため種はできません....