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本場のジンギスカン

ここのお肉はジンギスカンによくある癖が全くなかった

D51が運ぶばんけい苑の焼肉

孫守りの日のこと「お昼はなにか食べに行こうかぁ」夫・ジーコのお気に入りのお店へ♪子供たちが小さい時から行っていた焼肉屋さんそのころは「我夢主（がむず）」ミニSLが運ぶお店「ばんけい苑」まずは お子様ランチジーコが私に聞かずに「ビール」と頼んでくれました味付けジンギスカン定食私は石焼ビビンバと冷麺そしてジンギスカン、サガリなど追加、孫長男は、お子様ランチのあとに塩むすび＋豚トロジンギスカンのお...

山頭火「これが最後の」とにかく逃げろ≡≡≡ﾍ(*--)ﾉ

気になる、小熊秀雄さん。で、この句。「銃後」に収録、1930年代。これが最後の日本の御飯を食べてゐる、汗最後の「、汗」何なんだ？(ーー゛)??「歓送」という但書。戦場に送り出すのに「最後」はないよね。まるで「帰ってこない」と決めつけてるみたいじゃん。「汗」「帰ってこない」といえば、成吉思汗。私の中では源義経です。Aだけですが、Aこ=来=きれ=下た=代足=良あこれ=キラーが=下=お=●最=さい...

桜を愛でてハッピーアワー

４月の最終日三つの部屋とお風呂をブラインドに変えてみた。よしよし、なんか明るくなったぞ。家の中も春らしくなったので、お花見散歩。マンションの裏のサイクリングロードは桜並木。桜並木が途絶えると今度は白樺並木。桜も良いけど白樺も爽やか。帰り道にはビール工場。隣接のレストランでハッピーアワー。久しぶりのジンギスカン。

北海道産羊・野菜ふくすけ

こんにちは〜🌸！今日ご紹介するのは・・北海道札幌市にあるジンギスカン店「北海道産羊・野菜ふくすけ」です🍖すすきの駅から徒歩5分と駅近でアクセス良好です✨ここでは美唄産”アスパラひつじ"を一頭買いしているので、羊の様々な希少部位が食べれます💖お肉は生で仕入れ、一切れ一切れ手作りで提供してくれます！切り方一つでお肉...

元寇はウソ。だって源義経=ジンギスカン＼(^_^ )

「元寇はウソ」の続きでーす。前から書いてますが、義経=ジンギスカン説。信じてます。だからフビライさんが日本を襲撃するワケがない。それとモンゴル人が残酷なことをしたというのも、誇張だと思います。義経=ジンギスカン説は、子どもの頃からありました。歴史学者は👃で笑うレベルということになっていますが。信憑性急⤴️したのは、黒澤映画「虎の尾を踏む男達」あとは山頭火さんの句で、西...

豚ジンギスカン

こんにちは♡朝起きると、うっすら雪が積もっていていました。柚は雪があることに大喜び♡本当子供って好きだよね～♪昨日早く寝ようって言ってたのに…結局いつもの時間になってしまいました(;´∀｀)そんな今日もこんな時間。これから寝酒飲んで寝ます。笑最高気温 ０℃ ／ 最低気温 -４℃今日は、先日柚と買い物に行った時に、柚が試食して美味しかったみたいで購入した豚ジンギスカン♡・豚ジンギスカン・さつま...

「新版 日本国紀」元寇の謎？(ーー゛)??

「元寇」については、すごく興味深く読みました。なぜかというと、私的には、義経=ジンギスカン「虎の尾を踏む男たち」です🐅同一人物でないかもですが、モンゴル帝国の基礎を築いたのが、義経や弁慶（西行）たち。もしかすると、もっと大勢、狂言合戦で死んだことになっている武士たちが蒙古に渡ったのではないかと思っています。遊牧民族にしては、造船の技術などもスゴいよね。蒙古軍を撃退した...

【直送】生ラム専門店 ジンギスカン「えいじん」（岩内町）

今晩は、久しぶりの飲み会。宣言解除、そしてほぼ行動制限も緩和したことから、以前から行きたかった「えいじん」へ。廻りの口コミで評判だったので、期待も大きかったが、それを上廻る美味しさ。以前、札幌の有名店で美味しいジンギスカンを食べ感動したが、それを越しました！（個人的には、だる○のヒレ肉や上肉以上！）ココ「えいじん」の売りは、生ラム。オーストラリア産のお肉を店舗まで１度も冷凍せず提供しているの...

蒜山高原にて

ダムの放流を楽しんだ後は毎年恒例の蒜山高原へ車を走らせます。温泉街長いことウロついていたので3時ごろにやっとランチにありつきました。お蕎麦をいただこうかと思っていたのに広い牧草地を見ているとなぜか二人そろってジンギスカンの口になってしまいました～。生ラム肉とジャージー牛のジンギスカンです。ラム肉は低脂肪で悪玉コレステロールを減らす不飽和脂肪酸も多いので健康診断で毎年、尿酸値が正常値にギリギリ...