エキサイトブログ

ビーフン

家にあるものでビーフン！最近、オーブンを買い替え、我が家にヘルシオさんがやってきましたそれで、ヘルシオでできる料理を色々と試しております今までのオーブンもスチームの出るタイプだったけど、ヘルシオの加熱水蒸気料理っていうのは、それとも又違うらしいと聞きとりあえず、色々作ってみては実際に確認作業中～使ってみてたしかにレンジともスチームオーブンとも違う！というのはわかりました。お肉、野菜、魚、今の...

ホットクックで低温調理

子どもと夫が早く寝た週末限定ですが一人晩酌をします。おつまみはあったりなかったり。この日はレバーでちょっと手作り。我が家の救世主ヘルシオホットクックさん。こちらも忙しいお母さんの味方。ちょっと高かったけど、今では炊飯器より稼働率高し。オートメニューはほとんど使わないのですが、手動メニューで結構色々できます。火加減気にせずほったらかしで、その間に別の家事ができる！煮物がこの子の本領ですが、この...