エキサイトブログ

とれたてピチピチ

先週、思いがけなくとれたて、、、いや、釣りたてのマグロを頂いた、、、全くの他人から（笑）どれだけ釣りたてかと言うと、前の晩に釣ったばかりだと言ってその他人様から写真まで見せてもらった（この人は多分釣りが趣味）さて、この日の晩ごはんは旦那が担当になっており、偶然にもメニューは魚の揚げ物。旦那は、魚はプライパンでしか焼いたことがないが、実はパン粉で揚げる方が好きなので「君が仕事から帰って来てから...

玩具箱完成とマグロカツ

やっと段ボールに布を貼った玩具箱の２個目が完成しました。（右側）新旧の玩具がちょうど入ります。でも、今回はもの凄～く大変でした。布は母が遺したものですが上質の薄手の綿ローンだったので貼るのに四苦八苦しました。途中で諦めて内側は手持ちの厚手の綿レース生地を貼りました。厚手の生地はとても貼りやすいです。でも、これで４才の妹ちゃんもお片付けして帰ってくれるかな！？夕飯は久しぶりにマグロの柵でカツを...

沖縄の蔵調。グルクンと伊平屋村マグロ

沖縄の蔵調。まだまだあるけどとりあえずこちら。グルクンとマグロ。表情、たまらんです。右のグルクンラー油島唐辛子控えめ。バゲットをカリッとトーストして。ナチュラルチーズにも。こちらは横顔も気になりますね。そしてターバンを取り旨さの秘密を紐解く。伊平屋村漁協組合、やるぅ！惚れるわ〜。

お気軽に創業8年の信頼と実績の買取専門店大吉JR八尾店へお持ち下さい。使っていないモノがおたからになることがあります。

お気軽に創業8年の信頼と実績の買取専門店大吉JR八尾店へお持ち下さい。使っていないモノがおたからになることがあります。 八尾、志紀、平野、恩智、柏原、東大阪、若江岩田、瓢箪山、布施、藤井寺、久宝寺、青山、山本、高安の皆さん、おはようございます。 新春恒例の初競りが行われました。今年は、211キロの大間産のクロマグロが、1688万円の最高値で落札されました。毎年、話題になりますが凄い値段です。...

尾長マグロを胡麻ドレッシングで

菊の花を和えて胡麻ドレッシングで頂く旨しCOVID-19に疲弊せずハナ🌸サケ ニッポン！にほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！

さよならのマグロ

父の行きつけのお店で・・・築地でいつも買って来てくれる「本まぐろ」が、とっても美味しくて！ここのマグロ以上のお店には出会えないね～なんて家族で言っていたのですが、そのお店が、なんと今年いっぱいで店を閉めてしまうと涙私と姉は実際にお店には行った事がなかったので最後にご挨拶も兼ねて、初めて伺いました。◆大吉水産「大吉水産」さんです。築地と言えば、活気あるイメージですが、こちらは黙々と作業してらっ...

信頼で勝負するマグロ仲買人の心意気に学ぶ！

今日はこれしかなかったと言えばお客は買う。だが妥協すれば全てを失う。だから窮地に立ったときは意地を張る。 ～藤田浩毅氏の言葉～ ==========================================【本文】 ■信頼で勝負するマグロ仲買人の心意気に学ぶ！■ 安い冷凍物のマグロだけを扱う仲買人もいる。 高級な生マグロだけを扱う仲買人もいる。 藤田浩毅氏は、極上マグロの仲買人とし...

12月12日作り置きとマグロ尽くし♪

こんばんは＾＾今日は少し雲が多めそれでもトレーナー1枚でも十分過ごせる温かさでしたホントに春みたいだね今日は朝からせっせと作り置ききんぴらごぼうピーマン糸コン甘辛炒め揚げない大学芋焼き鮭ほぐしとまとの蜂蜜レモン漬け煮たまごほうれん草の胡麻和えりんご実家のみかんいつもな感じサツマイモはあたしの母の妹、いわゆる叔母が家庭菜園で作ったものを頂きました美味しく頂きます午後からは買い出しへインスタを見...

早くも12月～(^_^;)

皆様、今晩は～！(^^)/早くも、１２月～仕事に追われた所為か年の所為か、月日の経つのが早すぎませ～ん(≧▽≦)先日の土曜はツーリング仲間の忘年会で、花マグロさんへ～マグロは勿論、鯛のかぶら煮、揚げ物、デザート迄堪能し大満足～(@^^)/~~~赤身、脳天、カマトロ等の希少部位も堪能～(*^^)v下の画像は、野市のジェラッテリアクリームのピスタッチオ、イチゴ、抹茶、アップルタルト・・・アップル...

中トロ イラスト 筆文字

(c)norah - イラスト素材 PIXTA - 中トロ, マグロ, 刺身, 寿司, イラスト, 筆文字, POP, 和食, 食べ物, 魚, まぐろ, 鮪, 魚介類, 文字, 手書き, トロ, チラシ, 広告, 鮨, 食材, デザイン, アイコン, マーク, 新鮮, 素材, 販促