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ムカゴ

こんにちは♪ヒグラシの鳴き声を背景にムカゴが成る蔓に花の蕾が上がっていたのが七夕の日今朝は花が少し開いている様子あり。そして実になりつつの姿もチラホラ♪初めてこういう姿を今年はウオッチング出来てひとつえらくなった気分（笑）これはヤマノイモ（山の芋）の花から成るムカゴということも初めて知りました。人の通り道（とおりみち）横の畑にいつだったか獣が大きな穴を掘ってましたが道理（どうり）で。。。美味...

20210609 【植物】ノビルの花とムカゴ

ノビルに小さな花が咲いていました。白い小さな花です。茶色の塊は、ムカゴ。面白い植物ですね！

ムカゴの酢漬け& 茹で卵の糠漬け

日曜日に、婿殿が「ママと同じのが売ってた」と朝散歩で買った物を持って来ました（農家さんの庭先？）未だ、口にして居りませんので、味の程は分かりませんがムカゴの酢漬け⤵️ママと同じとは、茹で卵の糠漬け⤵️これで￥200、高いと思う。好きな花ですが、根が詰まっている感じ！今日のコロナ情報

ホームセンターに行くのが何よりの楽しみ

これ以上ゴミ屋敷に何が欲しいのか？ちょっと気を許しホームセンターに行ってくれば？と言うとそわそわ～♬納屋にある作物を入れる箱数個と不織布・抑えピンなどこれ以外にも買って来た（まだ家にもあるが買うと嬉しい？）ニコニコしながら作業する様子は楽しそうだった山芋を植えている場所にムカゴがゴロゴロ落ちているから採ってご飯に入れよう～と声が掛かった夕食にムカゴご飯を炊いたがこんなん嫌いや～と私のお茶碗に...

むかごご飯を頂きました。

頂いたむかごご飯粒が大きくてふっくらしています。我が家の庭にもあるけど、今年は粒が小さいです。それはそれなりに食べられるかも。季節の香りです。

ほくほく自然薯ムカゴご飯と天然舞茸の天婦羅【奈良】10/10

先週、採取した大量の天然舞茸15kg少し↓台風14号が去り天気が回復するはずだったのでクロマイタケ探しに登山口に向かうが、霧雨から雨粒がだんだん大きくなってきた。前日までに190mmの雨量もあったので沢の渡渉も無理っぽいし、先週どっさりマイタケを採ったのであっさり諦めて帰宅。家に着き2時間後に雨は止んだ。近所のお山にコウタケ探しに行こうかとpiccoloさん。まだ見たことがないコウタケ、マイ...

我が家の花水木とむかご

花もいいけど、実もかわいい花水木ほとんど鳥に食べられてしまいます。ムカゴが梅の木にからんで生っています。今年は粒が小さいから食べられるかな。季節の物です。

ムカゴ

山芋のツルにできる小さな芋みたいなの山芋は掘ったことはないけど庭にあるんだと思うご飯と一緒に炊くと美味しいですよ。TOPに戻るTOPに戻る

夏休みに入ります

庭を悠然と飛び交うトンボを見かけたのは梅雨入りの前のことであったか「こんなに早くからトンボ？」と思ったものだが、いつの間にか草むらから「ギー・・ス・チョン、ギー・・ス・チョン」と眠気を誘われるようなキリギリスが鳴くようになり、「椎の木を伐採したから今年は蝉がこないね」と諦めていた蝉であったが、夏ミカンの木の枝に羽化したばかりの抜け殻がいくつも見られ、裏山から落ちてくるクマゼミの大合唱で目が覚...

実験だ熱帯睡蓮

さてさて、雪コッコでございます。今年最終に咲いた名札違いのマミヤオ10月も半ばまで咲いていて蕾も上がりかけていた。肥料が効いていると休眠出来ないらしい。初めての冬越し、強制休眠させるため土を落として蓋付きバケツに入れこんだ。これで根が溶けるはず。12月に入り熱帯睡蓮の冬越しの為に掃除しました。休眠球根は根も腐り土に指を突っ込んで引き上げるとズボッと抜ける。球根についている土を洗って茶色の根を...