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2/21 今日の朝食＠会社Vol.361

おはようございます！昨日より更に寒いですね。昨日、ブレイキングダウン7を全て観終わったら眠くなって寝てしまったよ。感想は後で書こう。今朝は会社で朝ごはんでした。今朝のラインナップ大盛サラダ ￥140豚汁 ￥140冷奴 ￥60サントリー伊右衛門プラス ￥180税込社割5％合計 ￥520でした。今日はお昼以降は飲み食べが多くなりそうなのでロカボチェンジしました笑ポテサラが乗っかってましたねー笑、...

またまたポテサラ

昨日も今日も春のように暖かい気のせいか目もカユイ⌘昨日はあんこ、そして今日はポテトサラダを作った一晩寝かせたら、いっそう美味しくなる明日、友の来訪有り＾＾お互いの家庭の勝手知ったる仲見栄やプライド、妬み嫉みも無い健やかなる時も、病める時も…

2/19 マルちゃん緑の天ぷらうどん、ファミマ シーチキンマヨネーズおむすび、半熟玉子とコーンのサラダ

お疲れ様です。定時で上がってBREAKING DOWN 7 のPPVを観ております。今生中継分を観て、後から追っかけで観よう。今日のお昼はマルちゃん緑の天ぷらうどんです。粉末スープのみ、具は中に入っておりました。熱湯注いで5分後青さの天ぷらがふわふわで美味しい。つゆもあっさりで好みです。その他はファミマのシーチキンマヨネーズおむすびに半熟玉子とコーンのサラダは欠かせません。生中継分が終わって...

金柑 春姫でサラダ

ブロッコリーを茹で、ルッコラを合わせたサラダに、横半分に切った金柑を周りに飾ると、明るい金柑のオレンジ色が美しいサラダに仕上がりました^^今回の金柑は、鹿児島県産の「春姫」です。こちらも「いりき」と同じようにハウス栽培で、糖度16度以上の明るいオレンジ色をしたものを「春姫」と名付けられます。花が咲いて、120日以上の完熟金柑なのです。フレッシュで食べると、確かに甘い！「いりき」と比べると、「...

ローストポーク＆カリカリポテト

金曜日の晩ごはん。おうちご飯は、手抜き・・・じゃなくてシンプルご飯が多いです 笑。400gの豚の塊肉がありましたので、シンプルに塩を擦り込み、ローズマリーをのせてオーブンで焼いただけ〜。先日、上手くいかず撃沈したフライドポテト・・・その残りのじゃがいもを、今回はオーブンでお肉と一緒に焼きました。下茹でをしたじゃがいもに、オリーブオイルをかけて焼いただけ。今回は、カリカリにできました！あ〜手抜...

問題作すぎだべな🍫

隙間から覗いたイメージ。パラパラ読んでいたら、気持ち悪くなった。1987年と1997年に出た。ブームになった。前にちょっと書きましたが「だから何？」が、当時の感想。読んでないけど、何首かは耳や目に入ってきたから。今改めてパラパラしたら、うーむむむむむ。作者=主人公って感じの「私小説」として読むと「めんどくさい人」どーでもいいことをヒネクって31文字。もしこれが、気の利いた川柳だったら&amp...

鹿肉のロースト

友人のご家族さんが狩猟をされた鹿肉上手にローストしたのをいただきました。切って食べるだけにしてくださいました。ごちそうさまです。

今週はおでん作りから始まる

先週は週半ばに鶏腿肉のポットロースト を今回は煮崩れないメークインこのポットローストは、美味しかったです。やっぱり鶏腿肉の力でしょうか。日曜日におでんを作って、月曜日から頂きます。友近・礼二の妄想トレインを見ていたら、礼二がこの味なら3日はいける、と言ったので大笑い関西人は美味しい物なら毎日でもいけると言います。ぱせり家と中川家だけかも知れないけど…種は三之助小絹あげ、鯵つみれ、九条葱入り牛...

わたしのビューティーサラダ

こんばんは＾＾ダイエットを始めて一ヶ月が過ぎました。増えたり減ったり楽しく一喜一憂しながら毎日ウォーキングしたりバイク漕いだり体に良さそうなものを食べたりお風呂や温泉で体を温めてストレッチしたりマイペースにやれることから頑張っていまふ。今日は最近よく食べているサラダ編をブログしてみたいと思いまふ♡いろんなハーブやエディブルフラワーを使った目にも嬉しいとてもいい香りのサラダ♡ポリフェーモという...

食べ物ネタが続きますが…

今回は、晩ごはん編です。久しぶりに、スーパーでラム肉が安くなっていたので、思わずお買い上げ。コスコだとグラム当たり400円、スーパーだと500円位します。それが3割引だったら、買いかな？たまに半額になっているのもありますが、滅多にお目にかかれないし…二パックで、合計７本塩コショウして、オーブンで焼きました。アボカドが残っているので、サラダに。使いかけのカマンベールも薄切りにして、塩コショウ、...