エキサイトブログ

週末のサンドイッチづくり

学生の時に行ったトルコ旅行でサバサンドを食べたという話をしたことがきっかけで始まった週末のサンドイッチづくり。 ボスポラス海峡で釣り上げられた鯖がガンガン焼かれて、パンに挟まれて、レモンをギューッと絞られて・・・。思い出すだけでよだれがでます・・・。 デパ地下で丸々太ったサバを買ってきて焼き鯖サンドにしてみたり、自家製ローストビーフや鳥ハムを挟んでみたり・・・。 今回は、鯖の水煮缶（なんと！...

コラボカレー

本屋の売り場でコラボカレーを展開するので。イメージ

麦秋2018

麦秋：初夏の季語。刈り入れの近づいた麦の穂が黄金色に輝いて見える時期だそうです。私の通勤路は今まさにその時な感じ。

納豆の玉子焼き

納豆食べてますーーーか？納豆、ヨーグルト、味噌などの発酵食品は、日常にて、意識的に摂るようにしています。孫達も大好きで、良く食べています。一時期、医療的治療中の孫娘が禁食になった事があって家族もそれにお付き合い。食卓から遠のいた時期もありましたが今現在は解禁になり、またせっせと食べているようです。先日…ばぁばの納豆玉子が食べたいというので一緒に作って食べました。婿殿浜野謙太…ハマケンも大絶賛...

ライン川沿いの散歩＆アイスクリーム☆

今日はカトリックの祝日のFronleichnam（聖体の祝日）で、カトリック信者の多い西ドイツや南ドイツではお休みです。ちょうど木曜日なので、金曜日を休みにすれば４連休ということで、夫も４連休です。今月はホント、祝日が多いので連休だらけです。だからなのか、もうバカンスに行っているご家族も多いですね。羨ましい～。今日は動物園にでも行こうかと思っていましたが、お昼過ぎから雨の予報だったので諦めま...