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'わたしの’食パン

強力粉わたしのパンで、久しぶりに角食を焼きました。今回は赤サフを使い、低温長時間発酵で2日間かけて作りました。三温糖の他にコンデンスミルクも入っています。仕込み水は牛乳とミネラルウォーター。今回は松永製作所さんの黄金一斤型も使い、2本同時焼成しました。強力粉わたしのパンでは色々なパンを作っていますが、やはり食パンにするとその美味しさをさらに発揮するような気がします。娘も凄い勢いで食べていまし...

5倍麹みそ

おからで作ったお味噌がなくなりそうで、今度は5倍麹みそというのを仕込んでみた仕込んで2週間で食べられるようになるというのも、楽しみがすぐにきてうれしい塩分は9%くらい？振り塩すると最後に混ぜ込むことになって塩分高くなるから、冷蔵庫にあった古い酒粕で蓋をしたおから味噌より塩分濃度高いけど、市販の味噌より低めだから高血圧の人にはありがたいいや、私は高血圧ではないけどさ大豆100gだから潰すのも苦...

お味噌①解禁

8ヶ月前に仕込んでおいたお味噌です。解禁日を迎えたので、味見してみます。カビてなくて、とりあえずホッとしました。イイ感じ！塩分が控えめなせいか、かなり甘さが感じられるお味噌です。これはバルセロナのピラティスの先生のレシピであと2つ、長野のお味噌屋さんのレシピで仕込んだものがあります。それは解禁日がまだまだ先なので、味見も先になりそうです。1年分、だいたいこれぐらい使う～って分かってきたら仕込...

Quantum Deviceメタトロン

Quantum Deviceメタトロン価格495,000円（税込み） 使用ソフト メタトロン ハンター25Dタイプ・付属品（付属品はすべて弊社のオリジナルです）仕様説明書（日本語翻訳）分析辞書A（各項目の分析データの説明書）※スマート検索機能あり※通常価格100,000円（器官～消化器系の41系列）身体の仕組み...

量子共鳴磁気アナライザー（ＱＲＭ）

Quantum Resonance Magnetic Analyzer Quantum Resonance Magnetic Analyzer【分析辞書】の活用で分析もスムーズ！ QRM・生体情報分析器の分析機能（測定内容と項目）【心臓と脳】 血液粘度・コレステロール血症・血中脂肪量・血管抵抗指数血管弾力性・心筋血液消費量・ 心筋かん流...

甘酒入り、クランベリーとクルミのマフィン

甘酒入りのマフィンを作成。ドライクランベリーとくるみ入り。冷めたら、トースターで焼きなおすと、とても風味がよくて、美味しい～。朝食にもできるので、最近、よくマフィン作ってて、ハマってます。あと1個になったんで、またマフィン作りたくなりましたよー。[材料：６個分前後]●粉類薄力粉130gベーキングパウダー小さじ１甘酒60g※濃縮タイプの、お粥タイプの、甘酒です。無糖。卵１個砂糖30g油40cc...

オイスターソース｜

今日、夕食に焼き飯を作って食べました。最近、調味料等の原材料名や食品添加物が気になり、買う時にチェックするようなりました。今日、焼き飯を食べていて、一人前を食べている途中に、おかわりを食べたいと思い、食品添加物の恐ろしさを実感しました。食品添加物で人間は食塩をもっと口にしたいと思うようになるそうです。

札幌に２号店めが！イエスマート川沿店

昨日２０２３年３月９日西区二十四軒の「イエスマート札幌店」に続き、２店目がオープンしました♪「イエスマート札幌 川沿店」札幌市南区川沿１５条１丁目札幌方面から定山渓に向かう国道２３０号線左手に案内の看板「ビックハウス・サウス店」が見えます。その下に書いてあるかと・・「イエスマート」その手前にガソリンスタンドもあります。駐車場入り口から入ると直ぐに解ります。ちなみに、じょうてつバスに乗っても停...

世界の微生物発酵技術市場調査レポート 2023 プロフェッショナル版

微生物発酵技術市場は、2021 年に約 21 億 5,180 万米ドルの価値があり、2028 年までに約 30 億 1,790 万米ドルに成長すると推定されており、予測期間中の複合年間成長率 (CAGR) は約 5.8% です。 このレポートは、微生物発酵技術市場のドライバー、制約/課題、および予測期間中の需要に対する影響を分析しています。 さらに、このレポートは、微生物発酵技術市場における...

量子共鳴磁気アナライザー（ＱＲＭ）生体情報分析器

Quantum Resonance Magnetic Analyzer価格96,800円（税込み)測定器本体・解説プログラムファイル・インストールＣＤ（またはUSB）測定バー・ＵＳＢエンジンキー・接続ケーブル量子共鳴磁気アナライザー（QRM）の機能何をする機械なの？⇒全身をスキャンし身体の状態をグラフと数値で表示（測定時間1分） ...