エキサイトブログ

わたぼく牛乳を使ったホイップだけサンド♪

先日のおハナシです・・・♪ヂモト駅前のセブンイレブンを定点観測していると。。。！！！なんと♪ホイップクリームだけのサンドイッチが♪真っ白シロスケです♪（＾艸＾）フルーツとかまったく無くて。。。ホントにホイップクリームだけなのよ♪素敵です♪この潔さ♪こちら。発売地域ごとに使っている牛乳が異なるみたいで。。。例えば。白バラ牛乳だったり。。。丹那牛乳だったり。。。我が県ですと。わたぼく牛乳のようで...

春の手作りスウィーツてんこ盛り、美味しい、最高！！

３月１３日月曜日です。週の初めの月曜日は、なんだかバタバタで、お出かけ写真の整理をしたいのに、なかなか進まず。。。もうかなり前の分からたまりっぱなしで、記憶も薄れそうです（*⌒∇⌒*)テヘ♪そんなわけで、今日は違うネタでブログを書くことにしました。春になると、いろいろお菓子を作りたくなって、立て続けに作った桜のスウィーツを(* ´艸｀)ｸｽｸｽ義姉さん（タミちゃん）が送ってくれた、桜の塩漬け...

SHELTERING CAFE

架空のストーリーから始まり、その作品から現実へ飛び出し実際の店舗となったカフェSHELTERING CAFE。手作り市やマルシェ好きな私。あちこちの市に日頃から行きますが、こちらのお店はHallo Good Day という屋号で以前マルシェ出店されてた際に出会ってました。「雨宿りをする」感覚で楽しめるお店、シェアキッチンでの営業を経ての現在のお店です。各国から厳選された豆を使ったコーヒー、ク...

今年も作ります^^

picは２個ですが、3個の紅甘夏を使います。あら～もう出回っている!と、八百屋で買った紅甘夏。綺麗なオレンジ色をした皮です。これを使って作るスイーツ。果実の中身はジューシーで甘みもあるのですが、かなり酸味も強い 汗１日目に紅甘夏の皮を3回茹でこぼし、水に浸けておきます。２日目は水を切った紅甘夏皮を１㎝幅で千切りをします。そして70%のグラニュー糖で煮こむこと20分。少し果皮が透きとおってきま...

1192. ＊発酵食品＊ 体が喜ぶランチ② ～スイーツ編＆友のありがたさ～

甘いものは別腹。ということで、体に優しい美味しいごはんのあとは、体に優しいスイーツもいただきました。私が選んだのはパウンドケーキ。ただのパウンドケーキではありません。米粉の味噌パウンドケーキです。添えられたクリームは豆乳クリームで、クリームの上には味噌パウダーがかかっています。このパウンドケーキ、味噌の塩味とコクが何とも絶妙なのです。味噌がこんなにおしゃれなスイーツになるなんて。カフェオレは...

ベーカリーボブ★ジョージ～恵庭市

さて、マスク装着してますか？今日から強制ではなくなったマスク。コンビニに来るお客さんは皆さんノーマスク…会社は朝の内装着してたけど…様子見？日曜はおシャンプーｄａｙ。。。お散歩時に手足は洗ってるけどなんとなく煤けてる気がするサクラさん。。しっかりゴシゴシされました。。お目目の通院も取り合えず落ち着いてきたので様子見です。。毎日の点眼はまだ続きますが病院通いはなくなりました。。ふわふわ～～カイ...

🍃タルトとステキな暮らしの雑貨*🍃 🎂Birthday,Anniversary.tarto.cake*parfait

🍃タルトとステキな暮らしの雑貨*🍃🎂Birthday,Anniversary.tarto.cake*parfait…*おいしいものを食べる幸せな記念日CAKE🎂 ***🎁田園菓子のおくりもの工房 🎁🕊里桜庵&#1278...

甘夏ピール

散歩道で甘夏を買いました無農薬ですピールを作りました昨年同様オーブンで水分を飛ばします冷ましてグラニュー糖をまぶせば出来上りです＋＋＋最近年に1度は作っているピールですがその都度部分的にレシピを変えています2度茹でこぼし水気を切って砂糖と水で煮詰めます（写真）100℃のオーブンに30分かけ冷めてからグラニュー糖をまぶせば出来上りですでも遅くなったので翌朝までオーブンの中で冷ませました次の朝お...

ロータスビスコフとのコラボクリスピークリームドーナツ♪

ベルギーのビスケット菓子。ロータスビスコフ♪もしかすると。一度くらいは皆さま召し上がったことあるのではないでしょうか？？？↑↑↑シナモン風味なので。苦手な方もいらっじゃるかも。。。ま。ワタシはこれ系のビスケットは大好き♪（笑）そのロータスビスコフと。。。クリスピークリームドーナツがコラボった〜♪（≧▽≦）これは果たして意味があるのかっ？？？そこに愛はあるんかっ？？？（爆）モノは試しに買ってミ...

赤福の黒餅、白餅

偶々立ち寄った催事で赤福の黒餅、白餅を購入私は、黒餅の方が好みだった、