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３月「春のチーズとパン」募集がはじまりました！

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nワインと酵素ドリンクで乾杯🥂日差しがあたたかくなって外に出かけたくなる春。これからみんなで集まる機会も増えそう( *´艸｀)Espoir3nでは３月「春のチーズとパン」イベント募集がはじまりました！イベントでは★春におすすめのチーズ試食会チーズとチーズにあわせたアミューズがでます。なじみやすいチーズを準備しま...

３月ホップ酵母パンレッスン、極上生食パン焼き上がってます。

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nホップ酵母パンレッスンはじまっています(*´▽｀*)春色のさくら餡をつかって極上の生食パン。耳もしっとりカステラのような食感がおすすめ。同じパン生地でホットドック。ランチのお持ち帰りは今月までとなります。楽しくご参加いただくためにコロナウイルス感染状況により、予告なしに変更となる可能性があること、予めご了承下さいますよう、お願い申し...

天然酵母のベーグル

サワー種で久々にベーグル焼いてみました。北海道産ゆめちから使用。引きの強さが半端ないむっちりしたベーグル。

その姿はまるで狩野派の絵画のよう！？デンドリチッククォーツのブレスレット

こんばんは。サルオです。本日紹介するデンドリチッククォーツのブレスレットを見た時に「どこかで見たことがある模様」という気がしていました。そして、写真を撮影してい時に気付きました。「狩野派の絵みたいだ！」ということに。僕は歴史が好きで、お城にや史跡に付属している博物館のようなところで狩野〇〇の絵画をよ時々見かけます。よく言う狩野派と呼ばれる人たちの絵画で、有名なところでは狩野永徳ではないかと思...

作って楽しい♪食べて楽しい♪

こんにちは。launaのjunkoです。ベーグルレッスン始まっております♪レッスン用にではなく完全オリジナルでご紹介しているので粉をブレンドしていたり捏ねにも成形、ケトリングにもこだわりが多い内容ですが「生地が美味しい!!!」と好評いただきベーグルが好きじゃないという生徒さんからも絶賛いただけて嬉しいスタート♡ベーグルの基本を知ると自分好みのベーグルが作り出せたりアレンジも無限大で絶対に楽し...

３月「春のチーズとパン」イベント、本日２０時から受付はじまります。

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n日差しがあたたかくなって外に出かけたくなる春。これからみんなで集まる機会も増えそう( *´艸｀)Espoir3nでは３月「春のチーズとパン」イベントを開催します。３月３日金曜日、本日夜２０時から予約受付はじめます。イベントでは★春におすすめのチーズ試食会チーズとチーズにあわせたアミューズがでます。なじみやすいチーズを準備しますので、...

近所の温泉に通っています♨

お雛祭りですね🎎世界中の女の子が幸せに健やかでありますように。年寄り家庭には関係ありませんけどね。食卓の端にケーキスタンドを出して（ケーキはなく）ほんの少しのお飾りで楽しんでいます。さて、2月終わりから近所の温泉に通っています。地下深くまで掘った本当の天然温泉です。この日は26日（ふろの日）で招待券を一枚くれとってもお得！駐車場が目いっぱいで端～の方、帰りに湯冷めする...

おとめ塚温泉へ

灘にあるおとめ塚温泉へ行ってきました無料駐車場完備レトロな感じでも源泉かけ流し100%大痔主様の緊急手術より5か月傷が完全には6か月かかるとか・・・まだまだちょう時間座ることや冷えは禁物ケアはしています へっぴり腰生活ともう術後の地獄トイレは思い出したくない 大痔主様のケアアドバイザーになれるほど日々のケアやあれが良いこれが良いといろいろとベストな方法学びました 手作り軟膏にはまりましたいつ...

ホップ酵母パンレッスンのランチボックス、来月からのお知らせ

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nみなさん、３月ですね。お教室では、ホップ酵母パンレッスンがはじまりました。ご参加ありがとうございます。今週のランチボックスは、春色さくらあんとかのこの極上生食パンホットドック春キャベツとキノコのコンソメスープ新じゃがサラダとプチベール以上です。４月からはお教室でランチできるようにしていきたいと思います。お持ち帰りしたい方はタッパー、...

めぐみの湯よりご案内

天然温泉めぐみの湯「3月イベント情報」をご案内いたします。小さな文字も確認したい方はこちらへ（PDF）めぐみの湯イベント情報※PDFデータについては、現在２月イベント案内が表示されますが、数日中に３月イベント情報に変更されます。