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居酒屋吉本です。

別府いい天気だすね😃金魚も喜んでおります。早く花見がしたいですね。今日も美味しい肴と美味しいワインを用意してお待ちしておりますよ😃ぜひ。

登頂する鷲ヶ岳 (1,671.5M) PART 4

２０２３年０３月０８日快晴の中どんどん登って来た、山頂もまじか頑張る。山頂手前はすごい急斜面を登って行く、やがて山頂に登頂する、３６０度の大展望が広がる。昼食を取る、すぐ近くにカモシカの子供が登って来た、少し離れたところにカメラがあり走って取りに行ったがカモシカはすぐ下に降りて行ってしまった。方位版皆に教える夏の峯カモシカや予期せぬ出会い見つめ合い蝶飛ぶや広き畑の上で舞う快晴快晴の中、尾根道...

おうちごはん♪ー定番カレーとちらし寿司

おうちごはん、定番を二つ♪カレーライス。どのおうちでも作りますよね。わが家は市販のルーを使う、楽ちん料理です。「ザ・カリー」と「ディナーカレー」をミックスするのがPockie家流です。コクが好みなんですよね。どちらも5皿分なので多すぎ、2回に分けて使いますね＾＾。お肉はすじ肉やすね肉をよくつかいます。しっかり煮込むとうまみがでて柔らかいんですよ。やさいもごろごろたっぷり、野菜好きPockie...

沖縄へ

4日間のひと時休暇で沖縄へ。飛行機に乗るのは、昨年の夏以来。30代半ばまでの10年ほどは、1ヶ月に2〜3回海外に出ていましたが、最近は、半年ぶりだと空港到着後不安になる。笑ま、休暇なんだから、まずはラウンジで一杯飲もうと。笑3時間後には沖縄到着！近いね。コロナ前は、春になると、軽井沢からハワイに移動し、2週間ほどホノルルに滞在していたのですが、今年もまだ行かれず…3月の沖縄は初めてですが、T...

さらしな総本店@中野

昼飯の時間があまりないな…JR中野駅南側、駅前から広い道路に沿ってアーケードがある南口本通りアーケード街。中野二丁目交差点、路地を入ったところにお蕎麦屋さんを発見。ここにするか…さらしな総本店。1Fにも客席があるが、昼時なので2階へと案内される。小上がりに4人掛けテーブル席が配置されている。1948（昭和23）年創業。江戸期からの総本家更科系ではないが、新宿で創業して以来の老舗のお蕎麦屋さん...

台南でついに見つけた！超絶好みの「鍋焼意麺」

鍋焼意麺。台南の名物とも言われています。お店によって味は違いますが日本の鍋焼きうどんにとてもよく似ていています。ただ、台南のお店でよく使われているのは意麺という揚げてあるちぢれ麺。これがスープを吸ってモニョモニョっとしてくるところがものすごく美味しいんです～。このブログに最多登場していた大好きな台南の鍋焼意麺のお店「小豆豆」。超人気店だったのにもかかわらずコロナの影響とオーナーさんご高齢が理...

日本橋その１２8（寿司茜（あかね） 他）

日本橋今回は、たぶんメニューとしては新しめな握り寿司茜（あかね）２，３００円他色々寿司茜（あかね）山女活魚料理・寿司･天婦羅・うなぎ日本橋苫小牧市桜木町４丁目１５－７営業時間１１：００～１４：００１７：００～２１：００（LO２０：３０）定休日火曜、他水曜不定 人気ブログランキング←ぽちっとお願い致しますにほんブログ村 北海道食べ歩き ←応援頂ければ幸いです。

季節限定の「栗子餅」が食べてみたい老舗店の「栗あんみつ」をいただく。──「竹風堂 善光寺大門店」（早春の松本&長野紀行 vol.11）

長野・小布施に本店を構える「竹風堂」といえば、「栗おこわ」がつとに有名だが、「栗かのこ」「栗羊羹」「方寸」なども代表的な銘菓として知られている（他にもどら焼きやきんつば、栗もなかなど色々ある）。中でも「栗」にこだわる此方の季節限定商品の一つが、毎年、秋口に登場する「栗子餅」だ。「半搗きのモチ米に栗あんをのせ、新栗の裏ごししたものをモンブラン風にたっぷりとトッピングして仕上げた！」というお品は...

わかたけ（神明店）

中華ランチ若竹ランチＡ（ホイコーロー）とんてきランチ（平日特価ランチ）

【NewOpen】金澤れんこんを余すことなく堪能するならここ！揚げ物、焼き物、蒸し物、お味噌汁まで蓮根尽くしの『金澤れんこん膳』がいちおし｜『れんこん料理と旬菜の店むさしや』（金沢市吉原町）

2月1日NewOpen！金沢の伝統野菜「金澤れんこん」を思いっきり堪能できるれんこん料理のお店が誕生✨場所は以前『むさし屋食堂』さんだったテナントでリニューアルされました☑タグ：子連れランチ店内は入って右手に2名掛けテーブル席、カウンター席4名掛けソファ席左手に小上がりの4名掛け掘りごたつ席も4卓あり子連れでも気軽に来れます👶🏻絵本も置いてあり...