エキサイトブログ

レモン風味のカトルカール。

レモンケーキを焼いた時に焼いてみたのはレモン風味のカトルカール。BOSCHさんで撹拌したけど、普通にハンドミキサーで混ぜる方がやりやすいかも…。ウチのハンドミキサー、コッタさんで買ったキッチンエイドなんでハイパワー何です。パウンド型と、紙のマフィン型。シンプル。普通に美味しかった。

よもぎ餅をいただきました

彼岸の入りも間近ですが、今日は会社の休憩時間に、会社の専務の奥さんが朝にこしらえたというよもぎ餅をごちそうになりました。従業員20名ほどのこじんまりとした会社ですが、和気あいあいとした雰囲気です。よもぎの香りが清々しいですね。いち早く春の味をいただきました。専務の奥さん、美味しかったです。ごちそうさまでした。

コナモノヤteon オープンについて

皆様、こんばんは。今日もblogをご覧いただきありがとうございます。みたよーのしるしにぽちっと応援いただけると嬉しいです！にほんブログ村とっても久々のブログ更新となってしまいました＾＾；そしてこちらもとってもお久しぶりの各務原での出張講座が明日に控えています。あまりに久々すぎて少々心配ですが、せっかくの機会なので楽しみたいと思います♪♪そしてそして！3/21は念願の自宅工房がオープンいたしま...

フレッシュいちごのマフィン

久しぶりのblog更新ですどのくらい久しぶりなのか、最終更新日を見たら昨年の7月22日でした…… 半年以上……これからはぼちぼち振り返りつつ更新していきます今日のおやつはフレッシュいちごのマフィン生の果肉の食感を残しつつ、焼き上げたマフィンはとっても美味しい！おーふ焼き上げる時の部屋に拡がる香りもたまらない！オーブンに入れる前のこの姿も可愛くて- ̗̀ 📷 ̖́-焼...

アイスであったまる山中温泉３月１８日(土）

北陸ブログランキングに参加しております↓どうか１日１クリックで、スマホからもパソコンからも応援お願いいたします↓も新しくチャレンジ！山中温泉のPRをしていきます１日１回クリックお願いいたします408位からのスタートです！（３位まで来たーー！）アイス消費県日本一を奪還した石川県中でも山中温泉はアイス大好き人で溢れていますそこで山中座にて「推しアイスワークショップ」開催いたしますアイスなしでも参...

土井製菓 瓦町店 リニューアル

前を通ったら綺麗なお店にリニューアルされてた土井製菓 瓦町店 @鳥取市瓦町３６８餅は餅屋立川店の方には何度か伺った事あるがこちらの本店は無し丁度スイーツを買うので動いてたので入ってみた3月からリニューアルOPENされたらしく綺麗な新店舗になられてのでお餅好きな両親に土産で購入めでたい紅白大福も買っておいた お袋の好きなみたらし団子も購入甘いものはここ近年食べれるのだが後味が苦手でやめてるがこ...

車窓に広がる黒煙は？栃木レトロ蔵の街散歩♪栃木＆宇都宮家族旅♪

2023.3.4今日の目的地はここ♪栃木の巴波川（うずまがわ）沿いに歩いて巴波橋を目指す。遊覧船に乗るためよ♪家族3人旅の始まりで～す♪都内から栃木往復って青春18きっぷにピッタリのプチ旅なのよ♪週末なので青春１８きっぱーが多いんじゃないかと思ってたら、こんな感じで空席もいっぱい。今回は1泊旅なので青春18きっぷじゃないけどね。湘南新宿ライン宇都宮行きで、小山で乗り換えて10分乗車でJR栃木...

レモンケーキ。

先日のレモンケーキの端っこを差し上げた方から、今度は一本焼いて欲しいと頼まれました。レシピは江口シェフの本です。シャリシャリのレモングラスに、レモンシロップ。生地にはレモン汁と皮と、とにかくレモン尽くしなレモンケーキ。国産で地元産のレモンが出回る時期には、レモンケーキってとにかく作りたくなりますね～。でも上のグラスが溶けるのがはやい。暖かくなるのは有難いけど、こういうケーキには不向きやよね。

この美味しさは餅米ですか

今朝のさくらんぼさんのブログで美味しい餅米でお餅を突いたらとても美味しかったと、ありました。それには、とても共感しました。実は…とても美味しい「あられ」を頂きました。この美味しさは何かしら？絶妙な美味しさです。こんな美味しい「あられ」を頂きながら、思い出したのは私が幼い頃、いつも「あられ」を食べていたの思い出しました。近所に量り売りのお菓子屋さんがあり１０円で「あられ」を買いました。オバさん...

アイスとシチュー

明日は、先月の引っ越しで出た段ボール、不用品などを廃品回収に出します。まだまだ片付け中の我が家です。お昼過ぎにやっとひと段落〜ちょっとひと息です(^^)限定には弱い、笑そして、少し前にこれを買ってきてくれた主人は朝からゴルフへ『今日は、パンを買って帰ります！』とわざわざ、宣言して行きました。じゃあ、久しぶりにビーフシチューにしましょう〜お昼過ぎから、仕込みました。ビーフシチューは、家族全員好...