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行ったことないけど上海(風)焼きそば。

焼きそばはやはりラードで固く焼いて牡蠣油胡麻油醤油である。週末にライブがある時は意識してよく食います。戦時中の上海蟹は殊の外美味だったと聞きます。死体がたくさん沈んでいたからでしょうね。。。＜2018/6/29(金) 十弦夢@四日市SIXTY SIX＞https://ichiroblog.exblog.jp/238552282/＜2018/6/30(土) 野分@ Denpo-G Studio...

「やっと行けた…！五反田 後楽そば」

早よ行けとずっと言われていて。。。でも立って食べるのあまり得意じゃないしなーと思っていましたけど。やっぱり一度くらいは行きたいなと。スープ頼んで450円くらいだったかな。作り置きだったけどアツアツだったなあスープは、つゆ焼きそば的な。ちょっと脂っこいのを上手にさっぱりさせてくれます。うん。いい感じでした。詳細は色んな人が書いているから、私はこれくらいで終わり！---

冨士乃屋 / 宮古市末広町

五目焼きそば￥７２０チャーメン￥６００自分は五目焼きそば 相方はチャーメン（ソース焼きそば）どちらも凄く体に良さそうなやさしい味でしたな～

豚バラとモヤシのかた焼きそば、コテコテやけどたまらん美味いぞ。

バリそばとも呼んだりする揚げたかた焼きそばが大好きです。今回は新たな試みで油は引かずに豚バラをしっかりと焼いて脂を出しその脂でそばを焼き焦がしてオイスターソースと醤油と胡麻油で仕上げたまさにコテコテの焼きそばですが、ごっつ美味いやんこれメシに乗せるとモダン焼きの発想に近いかも知れません。＜2018/6/29(金) 十弦夢@四日市SIXTY SIX＞https://ichiroblog.exb...

今週のサービスセット

６月１日～６月９日焼きそば・揚げ餃子・ライス￥８５０中国料理西湖岐阜県大垣市郭町３丁目７３ー１０５８４ー７３ー２９００営業時間：11:00～14:0017:00～20:30定休日：木曜日