エキサイトブログ

明暗

会うのは2年ぶりの友人が遊びに来ました。軽食にビーツを使ったビーフシチューと茹で卵、彼女の好きな、山羊のクリームチーズを塗って無花果と蜂蜜をかけた黒パン。ツェレの苺とミントのハーブティー。お父様の危篤を受け急いでロックダウン直前のオーストラリアに戻りなんとか最期に間に合ったことや、様々な複雑な出来事を聴いた後、再婚するとの嬉しい報告。コロナ禍で離婚も再婚もスピードアップしている気がします。夏...

聖ヨハネの日

今日(24日)は、「Johhanistag」聖ヨハネの日。バプテスマのヨハネの生誕祭です。ヨハネは、イエス•キリストより先に人々に教えを説き、水によって罪を洗い流す洗礼を始めた布教の先駆者と言われ、ヨルダン川でキリストに洗礼を授けたことにより洗礼者(バプテスマ)の名で知られています。ドイツでは、春の訪れと共に愉しんだSpargel(白アスパラ)とルバーブの収穫が終わる日でもあるので、今年最後...

みんぱく音楽の祭日2021動画配信いよいよ今週末～

大阪は雨がすごかったですね？6月に毎年開かれるみんぱく音楽の祭日夏至に近い日曜日に開催され、雨であることが多いのですが、今年2021は、初めての「動画配信」先日来お知らせしている通り、6月6日（日）～6月27日（日）みんぱくの特設サイトから配信されます。6月6日午前0時以降（スタートの時間は前後する可能性あり）サイトに入っていただき、ご覧になりたいグループをクリックして下さい。チャンドラ・バ...

Fronleichnam

今日(3日)はFronleichnam。「聖体祭」と呼ばれるキリスト教の祝日でした。Fronは「主」、Leichnamは「体(死体)」Fronleichnamはイエス・キリストの体(聖体)を意味します。キリストが最後の晩餐で、パンと葡萄酒を自分の聖体として弟子たちに与えたことに由来し、キリストの秘跡に感謝し、いつでも共にあることを喜び祝う日と言われています。夕食はパンとワイン。後で見ると赤ワ...

Pfingstmontagのブランチ

今日(24日)はPfingstmontag。引き続きペンテコステの祝日でした。そして此方は「Pfingstferien」と呼ばれる休暇に入ります。久しぶりに娘とブランチの準備をしました。グリーンピースのスープとグルテンフリーのクロワッサン、Frankfurter Würstchen(フランクフルトソーセージ)。サラダ、Spiegelei(目玉焼き)ルバーブジャムをのせたギリシャヨーグルト、フ...

ペンテコステとSpargel

今日(23日)はペンテコステ。イースターから50日目のPfingsten 「聖霊君臨祭」と呼ばれるキリスト教の三大祝日です。「Pfingsten に何かリクエストある？」と聞くと「Spargel！」と即答が。この時期、愚問でしたね…。という訳で、今夜はSpargel(白アスパラ)料理。オランデーズソースが続いたので、Buttersoße(バターソース)にしました。付け合わせは定番のアスパラの...

音楽の祭日2021は、動画配信スタイルで

ご無沙汰してしまいました!毎年6月に開催される「音楽の祭日inみんぱく」今回は投稿動画配信というスタイルで開催されます！私たちからの音楽にこめたメッセージどうぞ受け取って下さいね！！詳細は後日お知らせします。特設サイトでご覧になれます。お楽しみに！！

雄ヤギのビール

5月13日は「Chiristi Himmelfahrt」キリスト昇天の日。イースターに死から復活したイエス・キリストが40日後、再び天に昇ったと言われるキリスト教の重要な祝日です。そしてドイツでは、Vatertag(父の日)。日本の父の日とは違い、男性が仲間と集まり、ビールを飲んで楽しむ日でもあります。コロナ禍でうちで過ごすしかありませんが、夫にビールを準備しました。EinbecherのMa...

けやき通りとマロニエ通り

新緑のけやきのトンネル５月のこの通りは素敵です街中のマロニエ通りベニハナトチノキドゥちゃんのラン活（笑）お店に入る時間帯の予約をしたとの事で一緒に見に行きましたいろんな色デザインのものがありますね昔は男の子は黒女の子は赤でしたけどね～＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝3年前アンちゃんのランドセルを買いに行った時の記録

Ostermontagのブランチ

聖月曜日「Ostermontag 」は残りの鳥パンで、ブランチをしました。カラフルな卵は、スーパーなどで売られている茹で卵。驚きのビビットな色遣いですが、中身は普通です。グリーンアスパラのスープ、サラダ、生ハム、目玉焼き、いちごとキウイのブランマンジェ。バターをたっぷり使った鳥のロールパンも美味しくいただきました。そして今日は、別称エマオの日「Emmaustag 」。エマオに向かい歩いていた...