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肉うどんの日・２０２３-Ⅵ （２月１７日・山道さんぽの後でもこの通り！）

２月１７日、山道さんぽ（→☆・☆ ・☆）から戻ればちょうどお昼時。んっ！？もしかして、今日のお昼は肉うどん！？そしていつものタイミングで（笑）、（↑アニメです）わ～い♪わ～い♪と、１回目と２回目ののジャンプは、こんな感じなんだけど･･１回目は普通で、２回目は、首と体をひねって、もっとよく見ようとしていない（笑）？（↑アニメです）３回目は、高いです！ねっ！？^^結局この日は3回連続でジャンプを...

チキンとアスパラガスの炒めもの

夕食にチキンとアスパラガスの炒めものを作りました。ガーリックと黒胡椒を多めに入れて、醤油とホイシンソースで味付けしています。柔らかいチキンとシャキシャキのアスパラガスの組み合わせが美味しい～。

今日のおつまみ⭐︎

シュワシュワ〜♪♪今日のおつまみは…旬のホタルイカと菜の花の蒸し煮菜の花大好きなんです。なすのオーブン焼きド定番の手羽中煮込みごちそうさまでした〜♪♪明日は歯の治療で歯科医院に行きます。クリーニングは年に3回ペースでお願いしていますが、治療は何年ぶりかな？軽くビビっています(笑)。

ベトナム風ポークと、自家製納豆

夕食にベトナム風ポークを焼きました。フィッシュソースを使った甘めの味付けで、ここ最近のお気に入りです。事前にスライスしたのはお箸で食べたかったから。サラダと長方形のプレートに並べると、なんとなく和風な感じになりますね。

大阪の美味しいとこ、紹介。。日々是肉日

シニアトラベラー女子のkobaです。今日、ご紹介するお店は、「日々是肉日」いやぁ、読めないでしょ。ひびこれにくじつと読みます。先日、ご紹介した、月火水木金土日さんとご縁のあるお店らしい。肉割烹の路線は同じだけど、こちらのお店は生のお肉の割合が、月火水木金土日さんより多いのと生卵（卵黄）もよく登場します。土日祝限定ランチコース、5,500円を頂きました。というか、これ一択ですし、12時から一斉...

玉貴

2号線を西に歩いて行くよ^ - ^笹ヶ瀬川西の立体交差の工事が今朝完了したみたいです。相変わらず、混んでますけどね^ ^不思議な木の橋を発見。延々と続いています。なんじゃろな⁉︎トヨペットさんでプリウス発見！なかなかカッコええね。隣のクラウンも迫力ありますね^ ^1時間ちょっとで目的地に到着！古新田の焼肉玉貴^ - ^開店と同時に入店！せっかく歩いてきたんだから、、もちろんフライング(o^^...

大根餅

今夜は帰宅が遅くなりましたがうちめし。ついつい買って帰ってしまったファミチキは見ないでね^ - ^納豆、りんごとセロリと人参の卵サラダ、赤い大根。大根餅^ - ^お豆腐のお味噌汁。蓮根とひき肉の蒸し煮、せりをかけて。デザートは手作りマーラーカオ。ファミチキ以外は凝ったお料理でしたね！美味しかったよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪明日は天皇誕生日。昨日も仕事をしてないので、休みばっかりのような気がします。と...

肉団子の甘酢餡弁当とつぶやき♪

今日のお弁当＾＾肉団子の甘酢餡玉子焼き菜花とカニカマのお浸しスナップえんどうトマト今日は朝早くから、病院に行くので簡単に！って毎日簡単に！、なんですけどね（笑）冷凍の肉団子をレンチンしてさとう・醤油・酢・酒・みりん・片栗粉の調味料を、フライパンで温めてレンチン肉団子を絡めました冷めても美味しいヤツです＾＾本日のお弁当先程もお話しした通り今日は病院でした9時の予約で呼ばれたのが、11時30分過...

本日のランチ

【水曜日】ランチメニュー※肉丸子・白菜の炒め物・白身フライ・餃子・ミニラーメン

北新地 酒屋魚菜"春雨"

今回で二度目の割烹春雨。話し易い気さくで穏やかなご夫婦が営まれているお店は、とても居心地が良く、ご馳走に舌鼓を打ちながら贅沢な空間です。大分の鯖や函館の鮪に淡路の蛸と穴子等、目利きで選んだ素材は大将の調理で最高の料理に昇華されます。何を食べても美味しい。冷酒は爽やかな山形の"三十六人衆"を注文。ここは、和やかに過ごせる、大人の上質な幸せの空間。