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『大甘堂菓子舗』和菓子屋さんのプリンって

『大甘堂菓子舗』（岩神町）スズランの催事に出店なさっていた大甘堂さん書家のつめたい和菓子を茶っぷりん小豆に宇治抹茶底は道明寺珈琲ぜりぃビターなコーヒーゼリーに底は大納言みたらしぶりんみたらしのタレお餅をやわらかく寒天で固めて大甘堂菓子舗027-231-5892前橋市岩神町3-19-13営業時間9:30～18:30定休日月曜日

ついついひらの第50回「バトン・スリーズ」

パティスリーガレット大阪平野区です本日のついついひらのは「バトン・スリーズ」です。春巻きみたいな皮でチェリーとアーモンドクリーム（クレームダマンド）を包んで、高温のオーブンでさっと焼き上げます。”パリパリ”した皮の食感にチェリーの旨味が”ジュワ～”ダマンドが”ほくほく～”見た感じは細巻きの長い春巻きですけど、食べるとカントリーな焼き菓子です。「じみうま～」ですなかなか目にすることのないお菓子...