エキサイトブログ

揚げとネギの炒飯

大失敗！大失敗！大失敗！あり得ん失敗をやらかしたぞ。明日は一日中、この失敗の処理に時間を使うのでしょう。あぁぁぁぁぁぁぁぁぉぁぁぁ、情けない、、、お昼からは倉敷で合同木鶏会。新しくなった商工会議所の会議室から市内を一望！弊社から5人で参加しましたが、なんとその内4人が優秀感想文に選ばれました！選ばれなかったのは僕だけです^ ^楽しい会でした。失敗が発覚する前の出来事じゃしね。うちめし。晩御飯...

改造計画。。。その2

三寒四温の季節ですね積雪注意報が出たり。。春の気温になったり。。体調管理が大変なこの頃です(^_^*)土曜日午前と午後にお義母さんをお願いする介護施設2ヶ所の見学ですその合間にランチは、うどん屋さんへkouさんは。。カレー野菜チーズうどん私は。。明太あんかけうどん午後からの介護施設の見学終了どちらもとても立派な施設でしたコロナ禍で居住部分は見学ができませんでした見学後、実家に報告に向かいまし...

おかべ

水垢離。雨予報を変えるにはコレしか無いと勧められましたが、この歳になってコレはキツイよなぁ。やめときます！アマテラス様、食事だけでお願いします。午前中、西大寺の仕事。から帰ってお昼ご飯はおかべさん。おかべ定食。目の前で揚げてくれる厚揚げがたまらんよ(o^^o)めちゃくちゃ美味いから╰(*´︶`*)╯♡食べたことがない人は是非一度お越しください。奢ってあげてもええくらいじゃわ^_^

本日のランチ

【水曜日】ランチメニュー※麻婆豆腐・もやしと春雨の炒め物・ブロッコリーのサラダ・餃子・ミニラーメン

煮込みハンバーグとガーリックピラフ

「キャベツメンチカツ」をしようと思って仕込んでおりました。そしたら、お嬢その1が「煮込みハンバーグ食べたいです」と言うので進路変更しました。キャベツをいっぱい混ぜたハンバーグをまずは焼きました。そいで・・・煮込みました。トマト缶と野菜です。ハンバーグから「だし」が出るのでブイヨンも加えておりません。実は、先日sapphireさんのブログで拝見したのでまねっこさせてもらいました。(無断です・・...

餡かけ豆腐丼

バレンタインデーイブ^ ^家人からチョコレートをいただきました。渋い！とらやの羊羹auショコラ^_^食後に食べましょう！手作りの、お菓子のようなパンもありました。どうせ、卵が入っとると思ってたらノンエッグ！精進中の人も食べられます。という事^ - ^これも食後のお楽しみ！うちめし。切干大根とにんじんとパクチー。車麩のフライ、パクチーの根の素揚げ。生姜の効いた餡かけ豆腐丼。美味かったわ(((o...

☆ホタテ貝柱のお刺身と、豆腐のふわふわ揚げ焼き☆

ホタテ貝柱、冷凍を買い求め冷凍庫にストック。量もたっぷり。お買い得だったのです。さっそく解凍してお刺身で。色々に使うのが楽しみです。そして海老とホタテを粗みじんにしてお豆腐と卵と片栗粉と混ぜてフライパンで揚げ焼き。ふわふわおかずも楽しみました。お豆腐のふわふわ焼をお裾分けしたらいただいてしまった、鮭のカマと珈琲。★今日の雑貨屋（店舗）**おやすみです★【ただいまのBGM】Voila l&#0...

ランチはお馴染みの…

みなさん、こんばんは。ボローニャには０ユーロ札が５ユーロで売っていました。おもしろーい。さて、マッジョーレ広場です。なんか少しずつこの町、思い出してきたぞ。しかし色々動く前に、あそこに行っておいた方がいいなと思いました。サン・ペトロニオ聖堂がこの位置から見える場所、この背中にあるのが、ツーリストインフォメーションです。地図、頂いときましょう。ここには観光のインターンらしき３人の学生さんいまし...

煮込みハンバーグ

二月の雪で思い出すのは、子ども達の受験の前に天気予報や空を見ながら心配していたことです。ことに、中学受験は、本人が小学生ですから確実に試験会場へと送り届けるという親の任務があり、母親としても緊張感を持って臨みました。幸い、私の子ども達の試験日は、好天の日が多かったのですが、あの時の思い、緊張感は、今も、この時期になると蘇ってきます。関東地方では、警報級の大雪とのこと、被害のないよう、ご無事を...

久々来客ランチ

久々の来客ランチですが、、、軽～いランチになってしまいました(^^;ニョッキ牛肉ブロック赤ワイン煮込み。グリンピース煮（ノンフィルターオイルをたっぷりかけて）ズッキーニのサラダ。バゲット（焼きすぎ(^^;）ニンニクを刷り込みお塩を引いてノンフィルターオイルをたっぷりかけてピザ。冷凍していたミラノ生地を解凍していました。トマトソースを煮込んで。パンツエッタとモッツアレラチーズ、パセリ。夜は冷凍...