エキサイトブログ

ドリアンデザート！

さて、ランチを一緒に食べた後は、なんとドリアンのデザート店に行きました。一緒に行ったご家族の旦那さんがドリアン好きで、それ以外の人はドン引きするタイプ（私たちも含めて笑）。でも以前にレストランで、ドリアンのデザートは意外に食べれることがわかっていた私、、、なので絶対デザートは食べてみたいと思ったのです。店内ではドリアンのデザートのみがOKでした。生のドリアンはこの日は扱っていなかったです（で...

ご近所とランチで思い出したシンガポールの利点

先週にまた、ご近所さんとランチに行きました。お勧めのアフリカ料理のお店に行こうとしたら、あいにくと満席。そこで私たちが以前に利用したことがあり、お店も広いので絶対テーブルが空いてそうな（笑）Kiloというお店に行きました。もちろん空いていてテーブルはあっさりと取れたのですが、メニューを見たらブランチがない。でしかもちょっとお高いし、メニューの種類も少なめ、、、でどうしよう！と思ったのですが、...

新規店開拓は続く：チョンバルマーケット

ホーカーに来るたびに、使ったことのないお店を体験しようと、こまめにトライしています。この週末は、こちらのお店でコピを頼みました。Damian曰く、サトウキビジュースも売っているからコピ専門店ではなく邪道だ！しかも並んでいない！という文句が出ましたが（笑）、行ってみたらおじさんはとてもサービスが良くて、会話も楽しくオーダーできました（電子マネーがOKというのも心強い）。私的にはOKのコピでした...

ダイエット：２日目と花束

さて私のダイエットですが、効果があったような、ないような、、、。初日は、朝と夜に体重を測ったらなんと1kg減でした。ジュースを飲んでいたので糖分もあり、脳にきちんと糖分が供給されてそれほど苦痛ではありませんでした。驚いたのが、夜中一度もトイレに起きなかったこと。ここ数年、特にシンガポールに引っ越してからは毎晩2-3回はトイレに起きていたので、びっくりです。そして２日目は、、、なんと朝から晩ま...

コピからホーカーで麺比べ

ご存知のように、最近の私たちの流行は、コピを飲むこと。この日はこれまで試したことのないお店でした。いつも同じ種類を頼むと不思議なもので、どのお店が美味しいとかがわかってくるものです。私たちが頼むのは、コピ C コソン で、ブラックコーヒーにエバミルク（無糖練乳）を入れたもので、砂糖はなし。なので、エバミルクの量に応じてまろやかさが違うのです。と言っても、、、作ってくれるのはこんな場所で、ヤカ...

ハロウィーンドリンクと残り物ご飯

ハロウィーンは、韓国で悲しいニュースがありましたね。人混みに押されて150人が亡くなるなんて。しかも日本人留学生が２名いらっしゃったそうで、心が痛みます。私たちは子供がいないので、ハロウィーンのニュースやイベントにも疎いのですが、久しぶりに近所のお店にハッピーアワー で訪れたらハロウィーンのドリンクがありました。名前は Banshee Scary （バンシーの恐怖）。Bansheeって知らな...

塩サバと中華チマキ

さて、マーケットで買ってきたサバですが、半身をさらに半分に切って、フライパンで塩焼きにしました。ちょうど、土井善治の「味噌汁はこれでいいのだ」という1-2分のYouTubeを見て、気が楽になって作ったお味噌汁。一応、インスタントではなくて鍋で作りました（でもビデオを参考に作ったら簡単だった！）。大根おろしもDamianの発案で用意して（笑）、ぶじに何とか焼けましたが、、、。塩を振るのを忘れて...

公団のコーヒーショップで夕ご飯

住んでるコンドから、おそらく一番近い場所にあるコーヒーショップ。公団の階下によくある食事処をコーヒーショップと呼んでいるのですが、そこが気付いたらリノベーションされており、テーブルもお店もきれいに蘇っていました。なので今回早速、会社がえりにDamianと待ち合わせて夜ご飯を食べてみた。駅から1分、コンドから1分のロケーションにあり、便利です。私はいわゆるエコノミーライスのお店にしました。おば...

（常滑12R）SG第69回ボートレースダービー優勝戦

SG第69回ボートレースダービー優勝戦の購入予定舟券とニッカンの本紙予想です。準優では上平が若干良い感じ。菊地の逃げで1-23-6，馬場の差しで2-1-4の3点。2022年 SG第69回ボートレースダービー優勝戦・個人予想◎菊地孝平1○馬場貴也2△上平真二6→3連単1-23-6，2-1-4（3点）同・ニッカン本紙（工藤浩伸）予想◎菊地孝平1○馬場貴也2▲山口剛4△上平真二6

生鮭でホイル焼き

久しぶりにマーケットで野菜と魚を買いました。ちょうど３連休だったこの週末（インドのディパバリという祭日）もあり、久しぶりにゆっくりと夜ご飯を作りました。もやしとクレソンをそれぞれ別に茹でて和えたもの、白菜と豆腐の煮物、そして鮭のホイル焼き。白菜と豆腐の煮物を作っていると、Damianが、「君の実家の匂いがする」とのこと。だし汁を調理していたからかな？ホイル焼きに入れたのは、生鮭、玉ねぎ、椎茸...