"sushi" の検索結果 64 件
-
梅を探してお弁当持って・・
昼前ちょっと時間が空いたのでお弁当を持ってお散歩に。蓋を閉めるとクッキー缶。いつもの池の側には梅の木がなかった白梅めっけこっちは、一二輪咲いてる・・水仙は満開梅を求めて・・紅梅白梅が逆光の照らされてます。ほんのり香ってる。家の庭に白梅の大木、羨ましい。この白梅も大きい。向こうに布田天神社。そういえば布田天神にはゲゲゲ家族の砂の彫刻があったなあ。背後も丁寧に彫刻。アマビエさんもいました。天神様...
2023/02/28 16:44 - のび丸亭の「奥様ごはんですよ」日本ワインと日々の料理 -
Compostable Sushi Trays
Description of Biodegradable Sushi TrayAlthough the packaging is made of plants, not oil, our biodegradable sushi containers and lids look and feel similar to traditional plastics, and are very str...
-
立派な鯵とミノカサゴ
海の中でヒレを広げて優雅に泳いでいるミノカサゴ最初この姿でわからなかった。トゲには注意ね。2月21日立派なアジもゲット。鯵寿司になる予定。ジャガイモとソーセージでビール。こごみだ！！春ですねえ。ちょっと良いカヴァを開けます。広島菜のおむすび風寿司こういう使い方が一番広島菜だ。干瓢巻。そういえば昼間に干瓢をもどして煮てたなあ。わさびをたっぷりのせて。もちろんカヴァのつまみっす。そして鯵寿司。ア...
2023/02/28 03:16 - のび丸亭の「奥様ごはんですよ」日本ワインと日々の料理 -
大騒ぎ2
次の日の朝は果物とかヨーグルトで済ましてお昼です。マグロがどうなるか酢飯苦手な子供のために酢飯と普通のご飯を用意マグロの手巻きがお昼ご飯です。奥様eはもちろん赤身の海苔巻きワサビ効かせてね。汁つきこの後e以外は空気砲段ボールを持って外に遊びに行き遊び終わって帰りに、頼んでいたケーキを取って来てもらいましたくれるというのでローソク10本。火をつけてなぜかみんなのハッピーバースデーを歌い・・近く...
2023/01/31 08:43 - のび丸亭の「奥様ごはんですよ」日本ワインと日々の料理 -
2023年1月3日、Sushi iiにお邪魔。
ここはアラモアナセンターから歩いて5分北側のサムソンプラザであります。一番奥にSushi iiがある。ここのおしぼりは感心な事に布である。カウンターでおだを上げるじいさんず。なんでも次日本に帰るのは三ヶ月後なんだとか。うらやましいですね。勝ち組ですな。このバンダナ巻いてるのが名物板前のスティーブ。ハワイ寿司界の有名人です。オリオンビールをもらう。かんぺ～。ここの魚は築地直送だとか。この日は正...
2023/01/12 11:19 - rodolfoの決戦＝血栓な日々 -
年忘れのび丸亭
12月27日のび丸は筆ペン持って書きます。小豆島のお友達から届いたクリスマスカードも飾り（多分雪などで遅れたようですが嬉しい！）本日のお品書き始まり〜一年お疲れ様でした。のび丸亭には初めてのお客様方です。まずはフィッシュチップス岩田屋魚売り場でゲットした干しカマスとインカのめざめ。ミニくわいの素揚げ。向付はシマアジの昆布締め、白髪葱と柚子胡椒。実はお二人はノンアルコール。ノンアルコールビール...
2023/01/01 03:16 - のび丸亭の「奥様ごはんですよ」日本ワインと日々の料理 -
なんと、スイスのバーゼルに四日市技使えるバンドおった！
先日、名古屋とミラノって似てるんちゃうん、みたいなことを書きましたが、その続編といたしまして、三重の四日市と似てる世界の街は、どこ？をやりたいと思います。四日市という街は、地図を見てもらったら判るんですけど、三重県東部海沿いにあって、ちょうど対岸の知多半島（愛知県）と海を挟んで向かい合ってるような按配になっております。そういうわけでこの四日市は、近畿と中部、関西と東海がひたひたと睨みおうてる...
2022/12/13 05:51 - カフェ・サン・マルコⅡ 放逐の地、流謫の空、日常の崖、超常の涯、僕たちの心臓はただ歌い出す -
【スシSUSHI】【Bloom Sushi】魚を使わないボタニカル・スシ【PARIS】
【スシSUSHI】【Bloom Sushi】魚を使わないボタニカル・スシ【PARIS】魚を使わないボタニカル・スシ。パリ17区にブルームが開店した。【Bloom Sushi】99, rue Jouffroy d’Abbans 75017 Parishttps://madamefigaro.jp/paris/221004-bloom.html魚を使わないボタニカル・スシ。パリ17区にブルームが...
2022/11/29 05:43 - 【フランス美食村】naobossa exblog -
のび丸ちらし寿司でおもてなし・・三皿も作りました。
10月29日福岡での集りに寿司を作れと言われたのび丸。ただいま一皿目の最終仕上げ中。北海道に行った時買ってきた黒千石大豆を使って桜色の寿司飯に。錦糸卵の千切り、熊本の銀杏、北海道の百合根、見えにくいですが紫色のもってのほか（食用菊）の茹でたものもたっぷり乗ってます。黒千石大豆ご飯は酢飯にするとよりきれいな色になります。秋の陽に紫が美しい。17時、上の皿に前日さばいて昆布締めにしていた長崎のア...
2022/11/11 19:10 - のび丸亭の「奥様ごはんですよ」日本ワインと日々の料理 -
次の予約は6年後？定員３名のお寿司屋さん『すし処 まさ』＠新橋
ちょっと前の春先に。。。次回の予約が５年後とか６年度と言われている定員３名のお寿司屋さん「すし処 まさ」さんへ椅子を寄せて、追加の椅子を入れていただきこの日は４名で仲良し4人組でくっついてお寿司をいただきました♪^^まずは、ちえちゃん持参のシャンパーニュで乾杯♪NICOLAS FEUILLATTE COLLECTION VINTAGE FRENCH CHIC EDITION（ニコラ フィアッ...