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■晩ご飯セット【ストックミートソースで簡単5分！揚げ茄子のミートソースかけ】その他。

■晩ご飯【ストックミートソースで簡単5分！揚げ茄子のミートソースかけ】☆彡先ずは仕上がり画像からご覧くださいませ＾＾茄子を揚げるだけで手軽に美味しい！！直ぐに出来る晩ご飯のご紹介です♪①揚げ茄子のミートソースかけ②菜園野菜・人参・レモンの甘酢漬③ホウレン草とキャベツの味噌汁・納豆※使いましたミートソースリンクは下記です↓。■【①レシピ-----１人分】◆所要時間-----５分■【材料】○長茄...

メルカリのイチジク苗

メルカリに出てたイチジク、バナーネの苗、良いかなと思ってポチってみたら、めちゃ小さい。こりゃ、今年の実は期待出来ないな。でも仕方無い、植え替えて育ててみます。バナーネってフランスの高級白イチジクらしいけど、バナナクイーン、バローネ、ロングドゥート色んな呼び方があるみたい。

新商品のお知らせ

ベンアクイスタ・ラッファエッロ社からトリュフ&マッシュルームペーストと、トリュフソースが新入荷です。ラツィオ州フロジノーネ郊外で採れたサマートリュフを使ったペースト状のソースで、どちらもそのままパスタやブルスケッタに使っていただけます。【トリュフ&マッシュルームペースト】トリュフとマッシュルームがふんだんに入ったペーストです。パスタソースにおすすめです。そのままでも美味しいで...

日記たべもの（パスタ）

パスタはあまり自分好みではありませんが、何とかおいしく食べたいのでがんばりました。これで2回目ですが、何とかおいしく作れてよかったです。作り方エビの殻はすてないで、むき身は半分くらいにきっておく殻は使用するのできれいに洗っておく（塩、片栗粉などで2度あらいました）ニンニクは炒める、次に薄切りの玉ねぎを香りが出るまで炒める次にエビ身とカラも入れてよくいためるトマトの水煮缶1缶をいれ、コンソメ顆...

いちじくの苗

イチジクって鉢でも育てられるそうで、ベランダ、ブルーベリーで満杯状態だけど無理やり２本の苗を購入。１本は初心者でも育てやすく小さい実がいっぱいなるとというホワイトスキア。もう１本は幻の高級イチジク、ビオレ・ソリエス。これはなかなか実がならないそう。さてこの秋、収穫できるのでしょうか？

今日の出来事

【火曜日】ランチメニュー※唐揚げの香味ソース・もやしのカレー炒め・刻み昆布と人参の煮物・餃子・ミニラーメン

家でパスタ

簡単・美味しい常備菜や作り置きレシピを教えて！こんばんは全然作り置きレシピとは言わないのですが、パスタで楽に済ませるランチも多々。この時期、アスパラ菜がとてもおいしいです。パスタソースは無印のもの。便利でおひとり様でとても使いやすいので、気に入ってます。楽天マラソンのときに、まとめ買いしちゃったりしてね〜。器もカトラリーも、ほとんど変わらない毎日。それでも、そこが好きだったりします。よい週末...

ドクター・シャビノンストップ走行！

シャビ博士による情報とメッセージです。「クリアリング、クレンジング、トランスフォーメーションへのノンストップフライトは高速でズームしています。」「私たちが知っている世界の終わり、つまり時空連続体における一つの時代、一つの時代、一つのイーオンの終わりなのです。私たちはカリ・ユガの終わりに近づいており、その最終段階は最も混沌としています。」「神母であるソースに捧げられた寺院は、古代の聖典とともに...

■拘りのミートソース活用編【チーズドリア２種作りました＾＾】

■拘りのミートソース活用編【チーズドリア２種作りました＾＾】昨日ご紹介の沢山作ったミートソースの今日は活用編のご紹介です♪①【舞茸入りバターライスのチーズドリア】■【レシピ-----３人分】◆所要時間-----７分■【材料】●自家製ミートソース-----３人分※ミートソースは１人分が大体お玉で２杯位です。●ご飯-----お茶碗３杯分●舞茸-----１パック分■【調味料】＠切れてるバター---...

■自家製保存食【冷凍庫保存の大量の ミニトマト消費で拘りのミートソース作り】

■自家製保存食【冷凍庫保存の大量のミニトマト消費で拘りのミートソース作り】晩秋迄収穫していました大量のミニトマトを沢山冷凍保存していますので燃回位はミートソースを作って冷凍保存しながらドリアやパスタにと活用しております＾＾■【レシピ-----10人分以上】■所要時間-----１時間位■【ベースとなる材料】●豚挽き肉-----２５０ｇ●冷凍保存のミニトマト-----４０個位●人参大-----１...