エキサイトブログ

ザ・マスター『バターフィナンシェ』

スイ友さんからザ・マスターのバターフィナンシェをいただきました。バターバトラーの姉妹店で、まだ2店舗しかない店らしいので嬉しい。 とにかくアーモンドの風味がすごい。1個はトースターで温めてみましたが、バターが多いせいかな、柔らかくなりすぎちゃって、そのまま食べた方が美味しく感じました。★★

ホワイトデーの品

気温差が激しく、体調管理が難しいですね…何となく肌寒いと家でもストールをしてしまう私です(^_^;＊＊＊さて、主人からもらったホワイトデーの品。スッキリ好きな私にはぴったりだろうと。凄い潔さ。何店舗かの限定だそうです☺︎よく見ると、側面に住所などの文字もあり。それもデザインなんでしょうね♡中身は、フィナンシェのプレーンとショコラの二種。一口一口味わって(//∇//)頂きました！最後までお読み...

月曜鮭弁当＆御出勤御膳

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温15℃/最低気温５℃曇り一時雨雨が、シトシト降る朝でした～で今日のお空は、どんより曇っていつでも泣きます～雨が、降る～暑かったり～寒かったり～昨日は、近畿地方に、春一番が、吹きました～変なお天気～何にも無いことを祈りましょう～そして今日からマスク着用ルールが、緩和自己責任で、やっぱりある方が、安心かな～って思いますけど～今日の鮭弁当...

ハートのチョコフィナンシェ♪

バレンタインに使おうと思って出していたハート型。結局バレンタインの時には使いませんでしたが、しまう前に使っておこうかと思いチョコフィナンシェを焼きました♪すっぴん状態。こうやって出来上がるとあーやっぱバレンタインにつくればよかった～と思いました(´ε`;)最近あまり使ってなかったハート型ですがやっぱりカワイイですね♪↓チョコフィナンシェに応援お願いします！↓にほんブログ村ありがとうございます♪

鍋どこ♪「かぼちゃほうとう」翌日編

鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪昨日「かぼちゃほうとう」したんですけど食べきれませんでした。それで、翌日も「かぼちゃほうとう」爆昨日の鍋と「間違い探し」みたいなんですけど「薄揚げ」足しました。おつゆをたっぷり含んだ油揚げって・・・好きなんですよぉ～～先日の「かぼちゃの炊いたん」をつぶして「春巻き」にしました。紫キャベツのラペも巻いて揚げました。かぼちゃと紫キャベツの春巻きかぶらずしゆば（わさ...

鍋どこ♪その10「かぼちゃほうとう」

鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪その10は「かぼちゃほうとう鍋」「ほうとう鍋」は、山梨県の郷土料理ですよね。武田信玄も「陣中食」にしていたとか・・・一度､本場のほうとうを食べみたいです！実は、「ほうとう」と言いながらも群馬の「ひも川うどん」使いました。前回は、パスタのように一気にお湯に入れてしまいくっついちゃって大変な目に合いました。今回は、1本ずつ入れたのでお湯の中でゆらゆら！水で洗ってざ...

スティックフィナンシェ＊猫足あと付き

こんにちは！今日は昼間、日差しがぽかぽかで洗濯物もよく乾きましたね！3時のおやつはスティックフィナンシェにチョコで足あと付きスティック型は食べやすくていいですね(*^_^*)ランキングに参加しています！宜しければバナーをポチッポチッとしていただけると嬉しいです！いつもありがとう～～！レシピブログに参加中♪にほんブログ村

パンプキンマフィン（初焼き）

明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。年末にかぼちゃをいただいたので、初焼きはパンプキンマフィンでした。マッシュかぼちゃ、特宝笠、石臼挽き全粒粉、きび砂糖、全卵、牛乳、無塩バター、シナモンを使ってます。かぼちゃの品種はよくわかりませんが、ホクホクしたかぼちゃでした。美味しかったです。今年の目標は、まずは自分の体調の回復を一番としているので、昨年のようなBoone Bak...

幸先良いフィナンシェ！

新年１発目のフィナンシェ！去年の最後に、いろいろ悩んだ話をツラツラと書いてましたが…何も考えずに（特に工夫などせずに）焼きましたがめーっちゃキレイに焼けました！！悩みまくっていたまだら模様も一切出ず。むしろ、なんで？？とうまくいった理由を自分が知りたいくらいですが( ｡-ω-)とにかく、よかったよかった。幸先は良さそうでうれしいです！！このまま、2023年はうまく焼け続けることを祈る…↓フィ...

ひとり分蒸籠で「蒸し寿司」とかぼちゃ三昧！

元旦に手巻きお寿司しました。この時、食べきれなかった具材がありましてゆず酢をかけたり、白だしに漬けたりしておきました。それを使って「蒸し寿司」にしました。ひとり分ずつ、直径が15cmくらいの小さい蒸籠使いました。すし飯が熱々ってうれしいです♪12月に､大きな「伯爵かぼちゃ」をいただきました。写真撮るの忘れました皮が白っぽくて､身が黄色。甘くてほっくり美味しいのです。それは知ってたんですけど､...