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ヌフ松森医院

春からギャラリーにする蔵を見せていただきにヌフ松森医院へ。昭和な医院がリノベーション後うまく活用されている。入ってるお店はどれも個性があって魅力的。作業は情熱とアイディアを込めて進められていて、みなさん楽しそう。向かいの田んぼで収穫したお米が美味しかった。れんげ畑の季節に来てみたい。

冷凍保存

ただいまー！今日はやっと業務で豚バラ買いましてん。ひとりだと多すぎるし小分け冷凍が面倒だから悩んでいたが、もっとコンパクトにまとめたらいっか！ってことで。ほら綺麗。ラーメン用、野菜炒め用、鍋用とひとり分ずつをラップしましてん。偉い(´ー｀)あと、業務で見つけた鶏むねにく。冷蔵庫に入れてたら明日の晩には解凍されておるでしょう。タンパク質45gは大きい🤗ただ、タンパク質1...

比べてみた

こんばんは☆彡巷でコロナが騒がれ出した頃に会って以来振り？！のお友達に会ってきました♪積る話がいっぱい過ぎて時間が足りません(≧ｍ≦)年末年始に２年連続で行く事になった伊豆大島昨年は伊豆大島では珍しい降雪に見舞われえらい目に遭いました(TДT)｢比較写真を撮ったら面白いのではないか？？？｣と記憶の限りほぼ同じ場所でほぼ同じ様な構図で撮ってみたので見てみて下さいねっ。⇧今回前回⇩⇧今回前回⇩⇧...

サーロインステーキ重をガッツリと^^ごっつお屋とくっと大潟店さん

この日は寒かった…雪が積もった後で白鳥を見に行ったけれど飛ぶところはほぼ見られず寒いせいか、お腹も空いたのでガッツリお肉が食べたくなりました。サーロインステーキ重お腹いっぱいまでひたすら詰め込み食べました^^大・満・足♪前回はこっちでした。・・・・・・・・・・・・・・・・・ちょっと山を越えたら海も山もあって、新潟、ちょっとうらやましいです^^この日は、白鳥と↑のマガン、マガモなどが見られまし...

三原山リベンジ登山 #4

こんばんは☆彡お正月休みに暴飲暴食をした自覚はないのですが、どうやら胃拡張になってしまったらしくやたらにお腹がすくのです。早く元に元さなくては太る一方ですv(^(･･)^)vﾌﾞﾋｯ三原山お鉢巡りリベンジ登山最終回です。お鉢巡りも後半に差し掛かった頃目に飛び込んで来た光景なんじゃこりゃ～～～✧(✪д✪)✧びゅ～ちふる✨富士山は見えなかったのに反対側はとても見通しが良く利島-新島･式根島･神津...

三原山リベンジ登山 #3

こんばんは☆彡昨日ちょっと暖かったので今日の寒さは堪えます(((+ω+)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ三原山お鉢巡りリベンジ登山の続きです。三原山のメイン噴火口は直径約300～350m、深さ約200mすご～～～い！圧巻です！！⇧残念ながらこの日は見えなかったのですがお天気に恵まれれば火口＆相模湾越しに富士山を見る事ができます。メイン火口も所々から水蒸気が立ち上っていました。1974年に起こった小噴火以前に...

三原山リベンジ登山 #2

こんばんは☆彡いつもは｢まだ水曜日かよ～｣って思うのに3連休はあっという間に終わっちゃっいました～(TДT)ﾉ三原山お鉢巡りリベンジ登山の続きです。さ～いよいよお鉢巡りリベンジスタ～トです！！ジャリジャリとしたザレ場の急勾配は非常に歩き難く３ん歩歩いて２歩下がる状態でした(￣Д￣;あっちゃこっちゃからマグマに熱せられた水が湯気となって立ち上る様子を間近で見る事ができます。三原山が活火山である...

三原山リベンジ登山 #1

こんばんは☆彡ちょいとSaleへ行って来ました♪女子はお買い物好きなのです。ましてやほんの数日の違うだけなのに年越ししただけで安く買えるんですからますます楽しい(^艸^)ﾑﾌﾌｯそんなどうでもいい話は置いといて…三原山お鉢回りリベンジをする日がこんなに早く来るなんて！！！※写真多めです。目指すはあの頂き！！！(`･ω･´)ゞｱｲｯ避難シェルタ～の中に避難してみたり冷え固まった溶岩の流れの上に...

鶏むね肉のフライ風

いろいろな方のブログを拝見していると鶏のムネ肉を使った料理がよく掲載されてます。うちも最近、多少は健康志向になってきているので、いつもモモ肉で作るフライ風を、今回はムネ肉で作ってみました。鶏むね肉を広げて切って、QBBスティックチーズ半分の幅にしてチーズをくるくると巻きます。同じように作って、フライ風用の衣をつけました。パン粉には油を染み込ませておきます。トレーに並べてグリルで20分くらい焼...

子供にお任せ出来るポトフから味噌汁まで

フーディストアワード2022☆レシピ＆フォトコンテストフーディストパーク様のモニター企画に参加させて頂いております。今回、プレゼントされた中でご紹介させていただくのは、こちら。ポーションタイプの液体だし。便利ですねー。朝、お味噌汁の出汁の準備していなかった！ってなったら、すぐにぷちっと出来ますから。で、今回は、うちのJCにこの中の12種類の野菜ブイヨンを使って、3段活用でお料理作ってもらいま...