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おべんとう小鰯から揚げ

ずーーーーっと侍ジャパン（WBC)の大活躍に日本中盛り上がりますねぇおべんとうは小鰯をから揚げしましたー、青魚～結構好きですよんあと～は、いつもながらの有合わせ福岡は桜は４輪🌸🌸🌸🌸咲いたそうですね（確認されたと）そして今～☂雨が降っていますこれは、花起こしの雨だと明日の明け方にかけても雨みたい....

＼愛知県三河、碧南の名店一灯へ／

＼ただいま募集中／カフェメニュー3/26日 日曜日11：20-15：00あざみ野会場にてふわとろオムライスビーフソース柑橘とブッラータチーズのサラダあと１品参加費4500円初めての方・お久しぶりの方男性中学生以上でしたらどなたでもご参加いただけます。レッスンの申込み・お問い合わせは→コチラ！お気軽にお問い合わせください。✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈•...

バンコク旅行記vol.9 「バミーコンセリー」＠トンローのバミーナムと蟹チャーハン

トンローの駅のすぐ近くにある「バミーコンセリー」は、地元の方にも観光客にも人気のバミーのお店です。お一人様でも入りやすくって、あたくしもタイ在住時にはよくお世話になりました。海老ワンタンとクリスピーポークが入ったバミーナム。大好物のトッピングがどっちも楽しめる欲張りな一杯で、あたくしのお気に入りです。そしてバミー以上にこのお店でのお気に入りは、蟹入りの炒飯です。お米がぱっらっぱらで軽くって美...

回転しない寿司【魚べい】

名取市役所近くにできた「魚べい」フルオーダー式で出来立てのお寿司が届きます。運んでくれるのは赤い新幹線♪ビューンと走ってきます。がりもオーダー制なので、何かと安心♪まずは金目鯛から、1貫130円の高級なネタ。紅葉おろしのせて大きめのネタです。この日のヒットははまちでしたね。これも1貫130円。つぶ貝こういか鉄火巻きまぐたく巻きアボガドシュリンプなど。好きなものをひととおりオーダーしました。ど...

安曇野たきべの家の引渡し

機器説明と引渡しが行われました。毎日のように現場見学に訪れていた施主ご夫婦でしたので、あらためての新鮮味はないでしょうか。外部の木部塗装は自営工事で塗装しました。残りの自営工事は2階の床板の塗装が残っています。引越までのしばらくの時間を楽しんで仕上げて下さい。外観、こちらは裏手側の隣地私道ですが、柵など設置せずにおいて、敷地が広く感じます。暮らしながら少しずつ作っていく外構も、今後の楽しみですね。

すっかり遅くなってしまいました

あっこさんの個展、展示、オンラインショップ販売ともに終了いたしました。みなさま本当にありがとうございました。あっこさんとLINEでやり取りする度、有難い！ばかり言うてました。たくさん持ってくださってる方も、選んでくださったり。決してお安い買い物じゃないのに。そんなこんなで、かばんはまだ良いのありましたけども、少し残して会期終了となりました。小物は、おかげさまで最後ひとつずつ残ったのを、おばさ...

花粉症

朝起きると花粉を感じる嫌な季節。長男坊はひどいアレルギー体質で、止めどなく鼻をかみ、学校にボックスティッシュを持って行ったほどでした。薬を飲んだりもしたけど、数年前にべにふうき茶を知ってから、だいぶ救いになっています。鼻水でお困りの方、お試しあれ。

イカめし＆レーズンパン

3月に入り暖かい日が続いています庭も少しずつ春めいて来ました............................................................................................................ランチにイカめしを作りましたもち米と刻んだ足をイカの身に詰めて活力鍋で煮ました煮る前に身に楊枝でいくつか穴を開けておき...

安曇野たきべの家竣工

安曇野たきべの家の、建築確認と信州ゼロエネ住宅助成金の完了検査が終わりました。もう少しで竣工です。ダイニングテーブルから常念岳を望むパノラマウインドウです。吹抜の広間に面したリビング階段、右手は対面式キッチンです。１階は床暖房を採用ました。吹抜に面して、２階にワークスペースを設えました。左手は子供室です。床はカラマツフローリング、暖房はパネルヒーターです。内壁は漆喰の左官壁。天井はサワラ板。

鶏めしでおいなりさん

スーパーで九州物産展みたいなことをやっていまして、「九州かしわめし」を買ってみました。これをおいなりさんに詰めてみよううと思うんです。これですね～袋を開けるまで中が見えなかったんですお米には、もち米を半分混ぜて開けてみれば、こんなに色が濃い！確か醤油と味噌だったかと新鮮な野菜も足したくて、椎茸を加えました前日に砂糖と塩、だし汁で煮ておいた、おあげ炊きあがりはこんなですおあげに詰めて、出来上が...