エキサイトブログ

２／１４生姜焼き

火曜日。お休み。前日、仕事が終わって帰り支度をしている時に、翌日のシフトの話になって、翌日も出勤するつもりで喋っていたら、同僚に「明日お休みでしょ？」って言われて、勘違いしていたことに気付いた。危ない危ない。うっかり仕事に行くところだったわ。そんなこの日のお昼ご飯。豚肉生姜焼き千切りキャベツちぢみ雪菜ともやしのお浸しキムチスナップエンドウと油揚げのお味噌汁この日の生姜焼きは、我ながら絶妙に美...

２／１１焼きそば

祝日の土曜日。お休み。この日のお昼ご飯。焼きそばに目玉焼きのせ玉ねぎスープ前日に降った雪は、２１cmも積もったらしい。この日はお天気が良くて、気温も上がったから、ずいぶん融けたんだろうな。

２／７天のつぶ

火曜日。お休み。リビングは日差したっぷりでポカポカ。外がなんとなく白くぼんやりして見えるのが、春の空気っぽい。この日のお昼ご飯。ほっけ焼き人参とちくわの煮物キムチぜんご漬けとーちゃんがテレワークなので、たまにはちゃんとご飯を作る。ご飯は、道の駅なみえで買ってきた、天のつぶ。精米度合いの加減か、うっすら茶色いお米。粒が大きく、ムチムチ食感がいい感じ。甘みや香りは控え目で、おかずの味が楽しめるご...

２／３ナーンドッグ

金曜日。お休み。この日のお昼ご飯。ナーンドッグカップスープ相変わらず、お休みの日は何にもする気にならず、家でゴロゴロ。動かないからお腹も空かない。ということで、こんなテキトーな食生活。あまりよろしくないですね(^_^;

１／３０鮭雑炊

月曜日。お休み。この日のお昼ご飯。フリーズドライの鮭雑炊、鮭フレーク追加お腹の調子がイマイチだし、お休みでゴロゴロしててもいいから、この日は食事を控え目にして整えよう。夜もノンアルで。これで復調すればいいんだけどなぁ。

１／２６福笑い

木曜日。この日もお休み。前日とはうって変わって、ピッカピカの晴れ。リビングには陽が射し込んで、ポッカポカ。この日のお昼ご飯。野菜炒めネギ入り玉子焼きキムチ白菜と油揚げのお味噌汁ご飯は、この間道の駅なみえで買ってきた「福笑い」を炊いてみた。土鍋で炊いて、ふっくらピカピカ。粒が大きく、甘み、粘りが程よく、バランスの良いお米。食べやすくて、いくらでも食べちゃいそうな美味しさ。これは、どんなおかずで...

１／２５大寒波

水曜日。この冬一番の寒波到来。全国的に雪が降って、高速道路の立ち往生やら、電車が止まったやら、水道凍結やらのニュースが流れてた。仙台では雪が降ったり止んだりで、外は真っ白。朝の最低気温は－７℃。日中の最高気温が－４℃と、バリバリの真冬日。積雪は10cmだったそうな。幸いにもこの日はお休み。出勤しなくて済んで良かった〜。寒〜い日には、暖かい家でコタツでぬくぬくが最高だわ♪雪景色を見ながらの、こ...

１／１７スーパーのお弁当

火曜日。この日のお昼ご飯。スーパーのお弁当この日、通院日だったとーちゃんが帰りに買ってきてくれた。ハンバーグ、コロッケ、ちくわ天、かき揚げ、ウインナーと、なかなかボリューミーなおかず陣。家でゴロゴロしていたのに、ペロリと食べてしまう。ん〜、良くないなぁ。夜は夫婦でいつもの酒場へ。飲み友Ｋさんの発案で、年明けから常連仲間で書き初めをやっていまして。Ｋさんのタブレットで書いたのを、この日印刷して...

１／１６キムチうどん

月曜日。この日のお昼ご飯。キムチうどんお休みだったとーちゃんには肉うどん(写真はなし)。前日、道の駅で買ってきた一味唐辛子をちょいとかけてみたら、一気に毛穴が開く辛さになった💦お腹の調子が良いからこその美味さよね♪

１／１４どんと祭

土曜日。この日から待望の四連休！のんびりするぞ〜！この日のお昼ご飯。マルタイラーメンネキが白いのしかなかったのがちょっと残念だったけど、やっぱりマルタイラーメンは美味しい♪日中は家でのんびり過ごして、暗くなってからちょいとお出かけ。今年もやって来ました、仙台東照宮のどんと祭。この時期にしては暖かく、外歩きにはいい具合。とはいえ、今年は行動制限がないからか、すごい人出。参道には屋台が並んで、人...