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大雨でマメナシの木が倒れる

このところ、雨が続いている南カリフォルニアです。明日、もう一日雨が降るみたいです。雨で地面が緩んだせいなのか、うちの裏庭のマメナシの木が倒れてしまいました。夜のうちに倒れたのか土曜日の朝になって気が付きました。幸い被害はそばにあったプラスチックの植木鉢だけでした。いつも使う業者に電話をして見積もりに来てもらったら、早速その日のうちに伐採してくれました。余計な取り除きたい低木があと3本ほどあっ...

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マーラーカオ

春節続きで。マーラーカオという中国の蒸しパンみたいなオヤツを作りました。すんごい穴ぼこ空いちゃった。見た目ブサイクだけど、美味しかったです^^わんこにもちょぴっとお裾分け♪美味しかったみたいで、もっとちょーだいっておねだりしまくりでした。また作ろっと♪

セブン‐イレブン『馬拉糕』

食べたいパンがあってセブン‐イレブンに行ったのですが、売ってないし。コンビニってそういうことが多いから、嫌いだわー。でも、マーラーカオがありました。 中華風蒸しパンの馬拉糕。小さいのが4個。山崎製パンだから味は馴染みのあるもの。でも、もうちょっと蒸しパン寄りかな。軽くて、2個でもやめておこうと思ったのに、ついもう1個食べちゃった。好きだけど、マーラーカオにはやっぱりレーズンは必須だな。★★関...

セブンイレブンの新発売の中華まん、「お店で蒸したマーラーカオ」を食べてみました。

おはようございます、久住咲夜(くずみさくや)です。いつも日記を見てくださり、本当にありがとうございます!励みになります。いつもはコンビニでお買い物はしないのですが、電気代の支払いがあったのと、心療内科の予約時間が遅かったため、昨日、お夕飯として、サンドイッチと、中華まんの「お店で蒸したマーラーカオ」を買いました。マーラーカオ、大好きです(o^∇^o)ヤマザキの商品が見かけなくなったので、しょ...

きつねこぱんVol.273です

クリスマス・シュトーレンの予約承ります！シュトーレン通常のシュトーレンのように表面に砂糖は振りかけていません。焼き上がりにブランデーをしみ込ませ、澄ましバターでコーテイングしています。＊卵、バター使用。保存は開封前製造日より２ヵ月。ノンエッグ・ノンバターシュトーレンこちらも砂糖は振りかけていません。ブランデーをしみ込ませた後、ココナッツオイルでコーティングしています。マロングラッセ入りです。...

ズクナシとガソリンの話

もうちょっとズクナシの話させてな。僕がズクナシのライブ初めて観たんは、たぶん、というか絶対、四日市のガソリンといっしょのときやったはずやから（場所はもちろん十三）、そのときのインパクトで、僕の中では、ズクナシはガソリンと同じカテゴリーに入ってしまったのね。オール女性のバンドでガソリンと対抗できるのは、ほんまズクナシくらいなもんや。ズクナシ解散してから、ズクナシが占めてた位置はずっと空席になっ...

メキシコ音楽の魅力と芯の太さ――飼い馴らされざる女歌手、マリア・モクテスマを聴くべし！

先日はメキシコ文学を取り上げて紹介してみましたが、せっかくなので、メキシコ音楽も紹介してみましょう！おすすめのメキシコ人女性歌手がいますので。僕は一度だけ、メキシコのバンドを生で観たことがあるのだけど、それは、ズクナシ（パワフルな女性3人のバンド。惜しくも解散してしまったが。）といっしょに日本でツアーをしていた、マリア・モクテスマ・バンド（María Moctezuma Band）で、マリア...

ヤマザキ『マーラーカオ』

意外と売ってないマーラーカオ。やっと発見。 山崎製パンの。私が好きなタケヤは山崎製パンのパンも作っているのですが。タケヤのよりもレーズン少なくて、小ぶりかも。でも、味はそんなに変わらないかな。★★★関連記事・チーズスフレ・レモナック・レモンケーキ・まるごとバナナミニ・ミルクレープ

味無しのカボチャの実

クロンベルク視察行の準備である。ここワイン街道からはフランクフルト市内に行くよりも早い。距離としても10km近く遠いだけで、ラッシュ時でなければ大分早い。日曜日なのでどちらも空いているが、アウトバーンが走り易いだけ楽である。よって、燃料だけは給油しておいたが、エンジンオイルも不要であり、飲み物も何も必要ないだろう。寧ろ現地で現金を使って小銭を作りたい。車の中の小銭が全くなくなってしまって困っ...