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ゴテゥコラマッルン

出来ました❣️ゴテゥコラマッルン💕（ツボクサのサラダ）スリランカでは、当たり前に出てくるゴテゥコラですが、日本ではなかなか大量には手に入らず…でしたが、今回、知り合いから譲り受け、マッルン完成✨✨昨日から、プレートにお乗せしてます💕今日もあとわずかですが、ありますので、ご興味ある方は、是非♫早速、テイクアウトのご注文、入ってます❣️最近、【バナ...

昨日は、カレー教室☆

昨日は、カレー教室☆親子でご参加してくださいましたー♫チキンカレー、レンズ豆カレーを作りました♫ 小学5年生の生徒さんが、上手に切って、炒めてくれました❤️是非、48時間以内に復習してみてくださいねー☆■「スリランカカレー教室」10月25日（日）10月28（水）11月22日（日）11月25日（水）参加募集中♫詳細↓https://rosamala.exblog.jp/240567514/明日...

6月から通常営業

今日は、春菊を使ったマッルン（和え物）でしたー！！スリランカでは、通常「ゴテゥコラ」と言う葉っぱを使うんですが、日本では、大量に手に入りにくいので（我が家で育ててますが…マッルンを作るまで育たない…💦）春菊で代用。さっぱりとしてカレーと合い、美味しいですー！！明日も予定してます！！是非、ご賞味くださーい♫緊急事態宣言の解除を受け、当店では、6月1日より通常通りの営業時...