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贈り物の何故

ホワイトデー夫、季節の行事や記念日などがものすごくどうでもいいらしい。何かにつけて。なのになぜか去年も今年も「ホワイトデーだから」ってシャンパン買ってきた。わあ。ええのやん、どうしたん。と思わず言ってしまった。何でシャンパンなんだろう、贅沢すぎるわー。贅沢のツボがなんかずれてる。ホワイトデーはわたしにとってはどうでもいい日。でもありがとう。楽しみは楽しみ。そもそもわたくし、バレンタインにプレ...

3月ブルゴーニュワイン会マルサネ、ジュヴレシャンベルタン、飲み比べ

3月ブルゴーニュワイン会マルサネ、ジュヴレシャンベルタン飲み比べ3月26日日曜日１４時～１７時会費￥13,000（税・サ込）定員8名様マルサネとジュヴレシャンベルタンマルサネロゼとシャブリの飲み比べ違いを味わってみましょう。マルサネロゼ2021ドメーヌフィリップロベールマルサネ2020クロデュロワエルヴェシャルロパンジュヴレシャンベルタン2020ジュイーズフレデリックエスモナンシャンパンポワ...

何度でも何度でも

ドリカムの歌を歌いながら大人になった。何度でも何度でも何度でも～の歌の頃にはもうドリカムから離れていてそのサビのあたりしか分からないけど何かうまくいかなかったときや、ちょっと困ったとき頭に浮かぶそのフレーズ。今回の「何度でも」は手打ちパスタなのです。と言ってもまだ5回も打ってないから大したことないのです。今回はわたくしが卵入り麺に初挑戦。最初硬くて水を少しづつ足して調整してちょっとべたついて...

ガラス小物入れ ブルー キャンディージャー＆ アンティークミニトレイ2点セット～♥

いつもご覧いただきまして誠にありがとうございます。ガラス小物入れ ブルー キャンディージャー ガラス小物入れ クラシック ラウンドダイヤ模様のブルーの美しいガラスの小物入れです。サイズ(cm)12×12×12材質ガラスクラシック ミニトレイ シャンパンゴールド トレー ボタニカルレリーフの美しいミニトレイです。シャンパンゴールドのアンティーク仕上げが施され、高級感があります。上面はガラス、中...

三度のシャンパン鍋、、、^_^

こんばんは^_^ミタビのシャンパン鍋🍾今日はアレンジして、最初にオリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、パプリカ🫑や舞茸、仙台せりを炒めて、塩をして、スパークリングワインを投入^_^野菜ブイヨンも投入。アルコールをとばして具材が煮えてきたら、卓上IHに移動^_^本日の海鮮はホタテ^_^一番、海の味控えめです^_^野菜とタンパク質、スープを飲みます^_...

シャンパン鍋、、、再び^_^

こんばんは^_^大変、美味しい魚介類のパックが半額になってました。マリネなんですが、サラダで食べるより鍋よね🫕締めは、玉ねぎ、舞茸、端もち。結局、イタリアン雑煮かしら🇮🇹トシコさんやサファイアさんを見習ってますが、何たる独自路線。簡単、美味しい。度々、作りたいと思います^_^そして、デザート^_^身体に良さげな黒豆キャラ...

コレステロール値とシャンパン鍋、、、^_^

こんばんは^_^今日は、ニカ月に１回は定期的検診に行くクリニック🏥へ^_^所謂、悪玉コレステロール値は148もありますが、ドクター曰く年齢的に丁度良いんだって^_^私としては130位にしたいです^_^昨日、ハンバーグとか油こいもの食べたでしょう❓とドクター😱そうなんです。今日、検診なのにマックを食べたのですよ。何故⁉️食べたかったのです。味噌汁...

新春シャンパン鍋とかぶら寿司

私の出産後は、第一子(娘)の時は、丸々一ヶ月の間、実母にお世話になりました。しかし、第二子(長男)の時には、ちょうど実家も繁忙を極めた時期で協力を得ることが出来ず、また、夫も、義父の急病治療に備えるため、私の退院前に当時の勤務地を離れ、現在の場所に単身移動しましたので自分だけでどうにかする他にありませんでした。出産間もない自分が、どのようにひとりで新生児のお世話をしていたのか、退院時はどのよ...

鍋は続くよ！どこまでも♪その8「シャンパン鍋」」

鍋は・・・続いております今夜は「シャンパン鍋」・・・って、見栄張るなよごめんなさい「シャンパン」じゃなくて、「スパークリング」ですシャンパンも・・・飲みましたモエ開けてもらいました。やっぱ！美味しいねぇ～～では、「鍋」行きます！スパークリングを1本全部注ぎます。ココでためらったらあかんコンロに火をつけて､アルコールが飛ぶのをしばし待ちます。その間に､モエいただきます。乾杯サラダガーリックブレ...

久々の沖縄４＊北西の風、強し。でも呑む

１２月２３日の沖縄、恩納村は、北西の強風が吹いて、身が縮こまりました。６階の部屋のベランダの窓ガラスが風の圧力で開けにくいほどです。ぴゅぅ〜〜〜〜っひゅぅぅぅ〜〜〜〜〜っっごぉぉぉぉっっすごいねぇ、と言いながら荷解きをして着替えラウンジへ。それでもラウンジのドアや窓は開け放たれています。膝掛けを持ってきてくれました。そ、寒いといっても、そのくらいです。赤白ワインにウイスキーにビールにカクテル...