エキサイトブログ

フロマージュブレッド

かなり昔にパン教室で習ったフロマージュを作りました。このパンは中にカマンベールチーズを包み、上にシュレッドチーズを乗せて焼成すると言う･･･まさに私のようなチーズ好きにはたまらないパンです！！今回お粉は増田製粉所さんの強力粉を使ってみました。とにかく扱いやすい生地です。生地単体を少しちぎって食べてみましたが、物凄く美味しい～～♪さすが私の大好きな薄力粉『特宝笠』を製造している増田製粉所さんで...

☆シュレッドチーズでパスタやご飯を☆

シュレッドチーズを優しい価格の時に買い求めて冷蔵庫に入れたままだった。開封するとどんどん使わないとダメになるので小分けして冷凍する。で、開けたらまずは楽しみましょう。スパゲッティーチーズグラタン。トマトパスタの残りにホワイトソースがけ、シュレッドチーズをのせてオーブントースター。冷凍庫にストックしていたキーマカレーとご飯、シュレッドチーズをのせてオーブントースター。★今日の雑貨屋（店舗）**...

☆イングリッシュマフィンの餡+贅沢チーズ焼き☆

イングリッシュマフィンの外側を軽く焼いて中にたっぷり、シュレッドチーズを積み上げて、餡を挟んで、もう一度オーブントースターでフォイルの上で焼きました。もっちもちの中身た～～っぷり贅沢パン。すごく中身が多いのがわかるかな？冷蔵庫に入れていた未開封のシュレッドチーズが入れてあった位置の温度が不安定だったのか一部溶けたようになっていてどんどん使いましょ、と開封してまずはたっぷりたっぷり、贅沢に使っ...

☆シュレッドチーズでグリル☆

小分けにして冷凍してあるカレーピクルスを添えてチーズをのせてグリルに。オリーブの残りと一緒にチーズグリルに。これはポテトをソテーしたもの+ピクルス+ベシャメルソース+シュレッドチーズ。シュレッドチーズがある時は何でも気軽に楽しんで忙しい時も楽しいごはん、いただきます。*******たくさんのお買い上げありがとうございます。夏マスクも少しずつ補充していきます。ガジャのオンラインショップはこちら...

☆シュレッドチーズがあると、ついつい☆

シュレッドチーズがあるとそうだそうだ、と作りたくなってしまうグリル色々この日はちょっとワインも添えてこのところ、バタバタしているけれどこれは数週間前のある休日前のご飯。あるものたくさん集めてのグリル。ほんとうにあれこれ入り。人参はすりおろして。最近の仲間グリル色々☆ライスのトマトソースチーズグリル☆☆ちょっとかわった、チーズグリル☆☆これは、サーモンとシラスのチーズグリル☆★今日の雑貨屋（店...

☆ちょっとかわった、チーズグリル☆

前の日のランチに、ブロッコリとブロッコリの茎とプチトマトとボロニアソーセージを炒めたのが少し残っていて、それを使ったチーズグリル。加えたものがちょっと変わっているのです。まず、お餅を小さくカットしたもの、そしてキウイを小さくカットしたもの。蒸し大豆。ハーブソルト、玉ねぎドレッシングベースとケチャップ＆マヨネーズそして最後にシュレッドチーズ。チーズがあると作りたくなってしまう、あっという間オー...

☆これは、サーモンとシラスのチーズグリル☆

シュレッドチーズのストックがあるな、と思うと色々楽しくグリルにしたくなります。冷凍庫のサーモンを料理しようと思い、色々あり物を合わせて焼きました。サーモンを解凍して、斜めにスライス、一口大。しばらくマイタケと一緒にお酒をまぶしておきました。その後、ハーブソルトと胡椒。敷いたのはキャベツとニンジンの細切り炒め。次にシラス、そしてサーモンを並べ、マイタケ、上にシュレッドチーズ、で、ドライパセリを...