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オーダーを聞いてからクックする絶品無化調カレー「クックダン」＠宝町or八丁堀

うちから１本でいける都営浅草線「宝町駅」から徒歩３分♪絶品無化調スパイスカレーで有名な「クックダン」さんへ行ってきましたーーーー♪なっななんと、お刺身とお肉とカレーが楽しめちゃいましたーーーーーっまずは、シャンパーニュで乾杯♪４名で予約をさせていただきましたところ、貸し切りに♪コースを頼むと、メインのカレーの前にいろいろと出てきて楽しい♪チーズや白カビサラミの他に、青首大根のココナッツライム...

【RSP 89th Live】使い方はいろいろ！『glass DE SANGRIA BASE』アスザックフーズ

アスザックフーズ『グラス・デ・サングリア ベース』ピーチ＆レモンあ、これは見ただけでいろいろ使える感じで楽しそう。今回、ピーチ＆レモンをサンプルでいただいたけれど、ストロベリー＆オレンジもあるのです。アスザックフーズさんはフリーズドライ・エアードライ食品の開発製造を行っていて、受託生産（OEMやODM）もされているので、実は知らないうちによ～く知っているブランド製品として手に取ったり買ったり...

【RSP 89th Live】丸みのあるふくよかな味 『「煎」レギュラー・コーヒー 水出し冷涼珈琲』味の素AGF

味の素AGF「煎」レギュラー・コーヒー 水出し冷涼珈琲今日みたいに気温が30℃近く＆湿度が高いと、普段はそこそこ暑くても温かい飲み物ばかり飲んでいる私もさすがに冷たいものが飲みたくなっちゃいますねぇ。ということで、珍しく自分で水出し珈琲を作って一息。と言っても個包装されたコーヒーバッグ取り出して水に入れるだけ。封を切った時ひふわっと広がるコーヒーの香りで既にﾎｯｺﾘ気分になるコーヒーの香りの...

はらっぱカレー

こんにちは！北一条店チーフスズキ です。先日、ルーカレーのお店『はらっぱカレー』さんへ行ってきました チキンカレーとキーマカレーのハーフ＆ハーフにしました カレーによってスパイス配合を変えているらしくチキンとキーマで違った味が楽しめます 子どもでも食べられる辛さ控えめのカレーですがスパイスが効いてきて、とても美味しかったです！辛いのがお好きな方は後入れの辛味スパイスもあるので好みの辛さに調...

麻婆茄子

遅いお昼ご飯に麻婆茄子。暑い日にはスパイシーなものを食べたくなります。なかなか上手に出来ました！

２０２１年８月１３日（金）

デザートマツキのレアチーズケーキ豆乳カフェオレ飲みものスイカと豆乳のスムージースイカのスムージーは、あっさりとしていて夏にピッタリ。

チキンカレー

酷暑も一息、涼しくなった東京です。午前中からチキンカレー作り。いつもと違うインドの方のレシピで作ってみました。いつもの肉ゴロゴロと違ってとろっとスープの感じ。味もなかなかで、改良していこうと思います。

鶏肉のトマトソース煮込み

残り物の鶏肉のトマトソース煮に「ガラムマサラ」、「カイエンペッパー」を加えてインド風に。なかなか良かったかも。

コーヒー

わたしは定番という言葉が好き。こだわり…とかではなく、ただ決まったものを使い続けることが好きなのだと思う。安心感もあるのかな。気に入ったものがあればしばらく定番のものとして使う。新商品がどんどん発売されていくけど、それにあまり振り回されない。定番があれば買い物も悩まずスムーズに済むのもいいのだと思う。コーヒーはスタバのライトノートブレンドかコロンビアと決まっていた。家時間が増えて飲み物も自宅...

ひっそりと…

庭に植えていたクリスマスローズ２年以上花がつかなくて諦めていた。存在も忘れていたら今年ひっそり咲いていた。忘れててごめん。時期をみてドライフラワーにしようと思う。無印良品のハーブティーグリーンルイボスにマスカットの香り。爽やかな飲み口で、これからの季節にいいかも。