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東京の桜が開花しました。「バリバリチキンとサラダ」「白菜と干しエビの炒り煮」

〇チキンは皮目をバリバリに。・バリバリチキンとサラダ・白菜と干しエビの炒り煮・豆腐のえのき甘辛煮かけ・些末なとさつま揚げの煮物（残り物）●常備食を作り始めました。バリバリチキンとサラダ鶏もも肉は少し開いて厚みをそろえ塩をしておきます。玉ねぎは薄く切って水にさらします。アスパラは半分皮をむき３㎝に斜め目切りし、スナップエンドウは筋を取ります。ホットサンド用のパンで鶏もも肉を皮目８分、返して２分...

玉突き渋滞のおかげで予定より1時間の帰着！！──「横川SA」（早春の松本&長野紀行 vol.13）

長野駅を14:46に出発する高速バスは、18:47にバスタ新宿に到着する。新幹線より時間はだいぶかかるが、ずっと座ったままで到着できるので楽といえば楽だ。いや、楽なはずだった（汗）。バスは長野インターから上信越自動車道に入り、藤岡JCTで関越道に合流する。予定では上信越道の横川SAで1回、休憩をとった後はそのまま新宿まで突っ走るはずだった。横川SAはJR横川駅にも近く、「峠の釜めし本補おぎの...

威力偵察！

さてさて・・今年の初遠征？はいつもと違った所へ。。まあ・・画像見て分かる人は分かるんでしょうけどｗ今回動画はありません（撮ってはあるけど撮れ高が無いｗｗ）標高500ｍ朝9：30の時点で気温12度水温8．6℃渇水予想より大分暖かい感じｗ。解禁からそんなに経ってない日曜なのに人が居ないｗｗｗ嫌な予感がががｗｗｗｗｗｗ。放流POITで1匹姿を見て、極小さいライズ（ミッジ）を発見。。多分トラウトじゃ...

森のエビフライ

先日まつぼっくりを拾いに赤松の林を散歩していたら・・・↑↑↑松の木の根元に大量のエビフライが！↑↑↑これはニホンリスの残したフィールドサイン。赤松のまつぼっくりの鱗片と鱗片の間にある小さな種を食べるために鱗片をかじり取るのでこんなふうな形になります。↑↑↑まさにエビフライそのもの(笑)。なんとも可愛いフィールドサインですね。d(^-^)

4/19、21 大花壇『里山ガーデンフェスタ』と旧伊藤博文金沢別邸牡丹園見学バスツアー

4/19、21 大花壇『里山ガーデンフェスタ』と旧伊藤博文金沢別邸牡丹園見学バスツアー●英一番館にてお食事神奈川県民ホールの6Fに位置し、横浜港を眼下に見下ろすレストラン「英一番館」にて洋食ランチをご堪能ください。

こんな旅行って良いな♡(主人のバス旅は愛知県）

主人、１１日～１２日の１泊で、愛知県へバス旅行に出かけてきました。この旅行は、会社が「○○の友の会」に入っていまして、年会費はもちろん会社負担。と、いうわけで、個人負担はなく、会社からは主人だけ行かせてもらっているというオイシイ旅です(笑)サロン付きのバスで、座席は二人席をゆったりと一人で座ります。京都駅を出発し、1日目のお昼ご飯は、松阪牛～♪お庭も立派で素敵なお店。うわあぁぁ～～、、ヒレ肉...

二度揚げならぬ二度入り

私が独身の頃、長風呂ブーム…バスタイムを美容…ビューティケアに使うのが流行り始めて、半身浴やらなんやらで「女子は長風呂」なのが定着してきたと思われる私もその一人で、そもそもお風呂が好きだったし、私の希望でタイルをピンクにしてもらった浴室で過ごすのが心地良く、長風呂がフツーだった、と思う基本30分、気合い…丁寧に入りたいときは1時間超、くらい平気で入っていた今考えれば何て…贅沢な時間結婚したら...

４月の暖かさが続いていましたが、今日は少し寒いです。「イカのグレープフルーツサラダ」「ポークソテーパセリマリネソース」

〇パセリマリネソースで食べました。・イカのグレープフルーツサラダ・ポークソテーパセリマリネソース・椎茸の酢湯●楽しい献立です。3菜がお腹とよく合ってるみたいです。イカのグレープフルーツサラダイカはヤリイカがいいのですが、スルメイカがきれいだったので使いました。1.5㎝幅に切り、1分半湯がきます。菜の花も半分に切って、1分半湯がきます。菜の花は水気を絞って、皿の周りに置き、グレープフルーツを置...

茨城バスツアー - 1 -

2月は2回もお泊りでお出掛けしてしまったので、3月の週末は家でゆっくり過ごそうと思っていたのですが、何気なくみた日帰りバスツアーが魅力的で…お天気良さそうな3日後でも空きがあったので、思わずポチっと！家からは日帰りで行くには少し遠くて、なかなか訪れる事がなかった水戸へGO!です。今回もソロ参加の日帰りバスツアーです( *´艸｀)前回の日帰り長瀞バスツアーに続き、今回もお世話になったのはHIS...

トラブルの始まり😵

次はシャトルバスに乗って、スキー場のある町に向かいます。６時出発なのに、バスが見つかりません。バス停も変わっていて、空港のどこで待ち合わせなのか？バス会社からの書類にも何の記入もなくて…毎回ドキドキなんですが、今回はほんとに焦りました。結局６時半前まで待っても見つからないので、主人が電話をかけに行って、なんとか連絡が着いたようです。バスがいるという場所まで走って、やっと乗ることができました。...