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2023-02-26 羽島崎神社太郎太郎祭り

、個のいちき串木野市の西に位置する羽島。薩摩藩の青年らがイギリスに留学のためこの地から出港した地区である。２月３月になると、県内各地では、太郎太郎祭りとか次郎次郎祭りなど御田植祭が開催される。この羽島崎神社でも３年振りに太郎太郎祭りが開催された。ここの太郎太郎祭りの特徴は、豊作だけでなく、豊漁を祈願する祭りであることである。漁業に従事する家庭の５歳になる子供が、小さな船を揺らしながら境内を一...

ピッチャーと粉引の器と色々

う～ん、１０日近くブログの更新してませんでしたね。制作に忙しく←嘘ですが、一時体調が良くなくてダラダラと過ごしておりました。でその間にもゆっくりですが制作もしてました。１日土に触れないでいると、何か怠けているような気がして落ち着かない。かと言って凄い大作を作れる訳ではないのですが、いつも頭の中には陶芸のデザイン部屋が隠れていて、その部屋が見えたり隠れたりを繰り返しているような感じです。昨日は...

おまけ

牡蠣屋さんから数軒に牡蠣を贈ったら～おまけで牡蠣を頂いたそうな。何袋か頂いたらしく、その日のうちによそにも差し上げて、うちにも一袋やって来た。いや、おまけって量じゃないって～＼（〇_ｏ）／たっぷり1ｋｇ or more贈答用よりも少しだけ小ぶりかな？それでも十分な大きさ！ってか、贈答用のがデカすぎなんだよ～このおまけの牡蠣でさえスーパーで見かけるものより一回りはデカいってね～(≧∇≦)ﾉ2日...

リピな鯖の唐揚げ、同じサラダ、マグロのカマ焼き

週末手抜きしながら作ったいくつか。鯖の唐揚げ数日前に作った鯖の唐揚げがめっちゃ美味しくて、また食べたいと思っていたところに、半額シールの鯖を発見したので、さっそくリピ。鯖の唐揚げプシュー(∀｀*ゞ)ﾃﾍｯまた作ろうと思います。マグロのカマ焼き主人と一緒にちょっと遠くの街にサイクリング。その街で発見、マグロカマ、350円！ということで即買い。お肉のようなマグロカマ、美味しかった〜(*´д`*)...

《そばめし弁当》＆ミモザのクレッセントリース

〇そばめし（鰹節、青さのり）〇目玉焼き（藻塩）〇フリルレタス〇ウインナー〇ミニトマトそばめしは神戸のB級グルメ♪家族みんな大好きです。１．豚肉とキャベツと人参を細かくカットして炒めます。（塩胡椒）２．ご飯とレンチンしてカットした焼きそばにごま油を入れて混ぜ合わせます。３．２を１に入れてソースを入れて炒めたら出来上がりです。お弁当にどうかと娘に確認したら、”あり”だそうで良かった～今日は小学校...

今日は花粉が少ない

ほしいけど高すぎて変えなかったブドウ苗が、ダイキで798円で売っていたので即買ってしまった。BKシードレスという、九州大学で開発された登録品種で勝手に増やしたりできないやつ。とりあえずスリット鉢に植え替えて、今年はまっすぐ上向きに育てる。芽を5個残して上をカット、下から出る丈夫そうな枝を2本くらい伸ばしてやるといいらしい。この苗は最初からカットしてあったので、植え替えるだけにした。最近動画で...

忙しい日曜日夫は人参の種蒔き

今年初めてのチューリップ黄色が咲いたともっと寝たいのに起こしに来た見るとレモンイエローで可愛い夕方には隣の仲間も開くだろうな～それにしても短足チューリップだな朝ご飯を終え思い立ったらホームセンターへ向陽二号（タキイの人参）の種や道具・肥料などを買いに行く買い物をすれば動きも軽い～♬この間から便利な種蒔き用の簡単な道具を作ったちょっと力を入れて押すだけで簡単に浅い穴が開く1000粒を買ってきた...

藁葺き屋根（No.660）

雨も予想されているので、石と粘土で作ったパン窯に屋根を付けた。板で完成させるにはお金がかかりそうなので、手元にあった藁を使うことにした。まあ、こんなもんかな？という簡易な藁屋根ができました。藁を割竹で抑えています。しずくは落ちるかもしれないが、ずぶぬれとは天と地の違いがあると期待してます。このパン窯は、火を焚いた床で焼くので、見えている黒い灰を布ぞうきんを濡らしたものできれいにしないといけま...

金曜日の煮込み料理カレー晩ごはん

金曜日はたっぷり料理デー、カレーにしました。カレー我が家の定番は豚バラカレー、ちょい甘めです。定番らしく普通に美味しかったです(^^)。晩ごはん金曜日晩ごはん。定番サラダコーン入りが最近の定番。コーン缶を買ってくるのがちょい重いです（笑。出汁やっこちょっと久しぶり。相変わらずの人気です。塩サバ某スーパーの塩サバ。脂のノリも大きさも満足している一品です。春らしい一品、ホタルイカとスナップエンド...

2色ナムル

以前に料理を習いに行っていた際に、習ったナムル。気に入って大根や人参が使い切れないなぁと思ったら作るようになった。最近作ってなかったので作ってみた。紅白で綺麗だし、人参のほうは人参の甘みプラス酢、甘味少々で酸味と甘味のあるナムル、大根は柚子胡椒を少々入れるので辛みを感じる大人な感じ、だがごま油や摺りごまを両方入れるのでナムルとしてまとまって一緒に混ぜて食べても美味しいのだ。たっぷり作ってお弁...