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をちこち

「をちこち」古文の中で「遠い近い」という意味の名がついた和菓子は、尾張平野の彼方に望む遠い山並みをイメージして命名されたという名古屋銘菓両口屋の棹菓子です。長く愛され、両口屋さんの代表格のひとつとも言えるあまりにも有名な和菓子ですが、私は気になりながらも実は、一度も食した記憶がありませんでした。こちらに移り住み三十数年、まだまだ自分には知らずにいるこの地の味覚そして文化があると思わずにはいら...

ずーっと知らなかったサクラの木

お天気が続いてたけど、チョッと下り坂。桜の花も、開こうかなぁとしてたようだけど中々開花宣言出ません。只今足踏み状態！ココに住んではや41年になるが、知らなかった！！最近、歩いていて……のんびり歩いてた時のこと。😅へへへ見上げたらサクラの花！！！えっこんなところにあったっけ！？ビックリ。見つけて得した気分(^^)vと、ずーと知らなかったんだ！と損した気分がチラッと過ぎっ...

土地の土壌を善玉菌に変えるイヤシロチの効果と土地の乾土効果と天地返し

みなさん、おはようございます。 御機嫌(ごきげん)よう。 昨日は彼岸の入りでしたね。 私は昨日、ブログにお彼岸の意味をアップ しました。 これも日本の伝統文化ですね。 それでは、今回のテーマは 土地の土壌を善玉菌に変えるイヤシロチの 効果と土地の乾土効果と天地返し みなさん、イヤシロチ（炭素埋設）の施工をする時に、 私のお店では、穴を掘り新月と満月に焼き上げた竹炭と 竹酢液と竹灰と極楽塩を一...

フローラ黒田園芸さん

おはよう御座います♪昨日はさいたま市でお仕事フローラ黒田園芸さんの近くチャンス！フローラ黒田園芸さんへヤードも素敵！寄せ植えの撮影背景！シックな世界寄せ植えも抜群のセンス圧巻です💕

山陰(鳥取・島根)の名湯めぐり～三朝・皆生・玉造温泉～皆生温泉

三朝温泉を出発して、海沿いの国道9号線に出ます。鳥取市方面に向かう途中の展望地・魚見台。鳥取空港、鳥取市内を通り過ぎ・・有名観光地・鳥取砂丘へ。ここに来るのは実に30年振り!昔の記憶はまったくありませんね!見渡す限り砂の丘が広がっています。ここだけ切り取ってみると、日本だと思わないですね!砂丘会館の隣りに、こんな斬新な建物が出来ていました。カフェのようなので、入ってみました。ランチにハンバー...

雪

朝起きてみるとまた雪気温が高かったので湿った雪になり雪ダルマ作りには最適（笑）テラスの日除けの屋根が壊れてました。湿った雪はやはり重いのですねェ。午後も雪か霙の予報なので夕方はまた雪かき★石楠花の雪除け気温の低い時が続いたので葉っぱが・・・・雪の日は次女から貰ったピアスを♥小さいので邪魔になりません。

the poem

さて、最近並べたニットとかスウェット、ロンTやTシャツです 少しずつですが店内もまた違って見えると思います色々並べて、だいぶ春っぽくなったので是非お楽しみくださいそして明日はまた寒いみたい。the poemInstagram New Account→ @thepoemclothingstore_どうぞ宜しくお願いいたします-------------------------------...

2023/03/17 早いね、金曜日！！

うちは普段使いの「弁当屋」ですキラッキラなお店じゃありませんお願いだから肩の力を抜いて普通にご購入下さい「超お値打ち」で「旨くて仕方がない」店なんてこのご時世、あまりないと思うよｗあまり期待しちゃダメよｗｗもちろん頑張るけどねその先入観が店主を必要以上に「疲れさせる」ｗ●入店時のお願い・店頭の「アルコール」を手指に噴霧・高額紙幣は予め両替してください・12時前後以外の時間帯はガラガラです・比...

駒園ヴィンヤード「Tao 駒園甲州2021」甲州市塩山

甲州市塩山にあるワイナリー駒園ヴィンヤードのTao 駒園甲州2021サクラアワード2023金賞受賞国産ワインコンクール2022銀賞受賞した実力派の甲州ワイン１本２２００円・・・HPより・・・天地自然の理に寄り添うワイン造り「Ｔａｏ：道 」ワインの味わいはぶどうで決まります。ブドウの個性は、その畑、その年の天候により大きく変わるもの。その年の、その畑のぶどうとの出逢い、一期一会を大切に。ぶどう...

納豆汁

今日の準夜前家ごはんは、納豆汁納豆菌って－１００℃～＋１００℃でも死なないらしいキムチ等の乳酸菌は６０℃以下じゃないと死んじゃうから熱調理で生きたままの菌を摂取となると納豆最強だな準夜の軽食ワカメごはんおにぎりと作りすぎた納豆汁も付けとくぜ遅番改め準夜は今日でおしまい毎日おつかれさまありがとよー