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■晩ご飯セット【ストックミートソースで簡単5分！揚げ茄子のミートソースかけ】その他。

■晩ご飯【ストックミートソースで簡単5分！揚げ茄子のミートソースかけ】☆彡先ずは仕上がり画像からご覧くださいませ＾＾茄子を揚げるだけで手軽に美味しい！！直ぐに出来る晩ご飯のご紹介です♪①揚げ茄子のミートソースかけ②菜園野菜・人参・レモンの甘酢漬③ホウレン草とキャベツの味噌汁・納豆※使いましたミートソースリンクは下記です↓。■【①レシピ-----１人分】◆所要時間-----５分■【材料】○長茄...

靭帯損傷でした

部屋に戻ると、主人がこんな状態で寝ていました。私達がスキーをしている間にクレジットカード会社に電話をし海外旅行保険の確認と手続きをし、一人で病院に行ってきたようです。病院からもらった書類をもって、私と娘は様々な手続きのためにお出かけとなりました。まずはスキーチケットの払い戻しです。結構怪我人が多いので、手続きはスムーズでした。ダメ元で、レンタル屋さんに行って、レンタルのキャンセルができるかを...

今度はイボ

昨日は皮膚科へ。足の爪が おばあさんによく見るように ぐちゅぐちゅってなってて、飲み薬はわたしの数値悪の肝臓には負担ありのため塗り薬にかえてもらってた。飲み薬に比べて効果は遅いそうだけど。１日１回お風呂上がりに塗ります爪の先も、だいぶ厚みがなくなり、このままいけば普通の爪になりそうだと素人目にもわかりますでも！昨日、先生は、このイボ、取っておきましょうかえ？？イボ？イボがあるんですか!?親指...

２日目の晩ごはん

無事に部屋にたどり着き、私と娘は近くの生協へお買い物に行った後、３人でサウナとプールへ。主人ははやめて、お留守番でした。本日の晩ごはんベニスで買ってきた鱈のクリームチーズ合えも生協で買ってきたデザート娘はリンゴのパイ(アップルストゥルーデル)が気に入って、別の日にも行ったけど、売り切れたのか買えず。もう一度食べたかった～と、残念がっていましたよ。

■晩ご飯のメインおかず【作り置き蕗の薹味噌活用で季節の唐揚げを作ってみましたが滅茶旨でした♪】

■晩ご飯のメインおかず【作り置き蕗の薹味噌活用で季節の唐揚げを作ってみましたが滅茶旨でした♪】先日蕗の薹味噌を作って小分けに冷凍保存をして置きましたが今日は味付けに使ってみよう！と思い立ち早速試みましたら美味しかったのでご紹介をさせて下さいね♪☆彡先ずは仕上がり画像からご覧くださいませ＾＾■【レシピ-----２人分】◆所要時間-----15分～３０分（浸け置き時間含む。）■【材料Ａ】○鶏もも...

サバンビーチで海鮮シニガンラーメン他、充実の自炊生活

2023年3月プエルト・ガレラのゲストハウスの共用キッチンですこれは自炊欲を刺激しますね(^^ゞその隣の私の部屋も広くてテーブルもあり、冷蔵庫も大きいです【その１：準備】こちらはメイン通りのスーパーですいろいろありますが、ランチョンミートの小が40ペソ＝100円とまずまずのお値段ですね(^^ゞキッチンに調味料や油はないんですが買っても無駄になるのでなしでいける料理にしましょう(^^ゞ冷凍のハ...

サウナと晩御飯

ランチの後、二時間ほど滑ってスキー終了。午後からも良いお天気でした。良いというより、良すぎて気温が高め。午後からはシャーベット状態になってしまうんですよね。ゴンドラからの眺め部屋に戻りお買い物に行く予定でしたが、スキーバスのチケットが買えず。(オーナーさんが持ってきてくれることになっていたんですが…)遅くなったので、私は孫とお留守番。プールとサウナで遊んでました。かなり遅くなってからオーナー...

■晩ご飯メイン【豚バラ大根の卵綴じ丼】豚丼のタレのみで簡単１０分で美味しいです♪

■晩ご飯メイン【豚バラ大根の卵綴じ丼】豚丼のタレのみで簡単１０分で美味しいです♪何か有る物で簡単に美味しい丼は出来ないかな？と冷蔵庫を覗くと豚バラ小間肉と畑の大根と掻き菜が有った！！卵とミニトマトも有るし今ご飯も炊いてるし・・・これで決めようっと＾０＾タレは豚丼のタレだけで行けるしね～♪一人暮らしでは冷凍庫以外の在庫品が気になるので献立が決まると作るのが滅茶楽しくなります。☆彡先ずは仕上がり...

オッパのラーメン

やっぱりオッパのラーメン去年、ありがたく「プラチナブロガー」に選んでいただいたとき、エキサイトの紹介文でなぜか私のブログのメイン画像がラーメンになっておりました。私のブログってそんなイメージ？？公式プラチナブロガーのページではかっこつけた写真用意しちゃったから温度差が激しすぎてハズイ💦人間、かっこつけちゃダメですね～まだまだ寒かったとある週末もオッパにラーメンを作ってもらいました。大好きなチ...

バンコク旅行記vol.9 「バミーコンセリー」＠トンローのバミーナムと蟹チャーハン

トンローの駅のすぐ近くにある「バミーコンセリー」は、地元の方にも観光客にも人気のバミーのお店です。お一人様でも入りやすくって、あたくしもタイ在住時にはよくお世話になりました。海老ワンタンとクリスピーポークが入ったバミーナム。大好物のトッピングがどっちも楽しめる欲張りな一杯で、あたくしのお気に入りです。そしてバミー以上にこのお店でのお気に入りは、蟹入りの炒飯です。お米がぱっらっぱらで軽くって美...