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ホワイトデーのオヤツ

3月14日、夫は午前中に半休を取り用事を済ませた日。午後から会社に行くのも半端だからリモートにする、と言って午後はうちにおりました。なので一緒にオヤツ。ビタミン補給しましょう、お抹茶で。それにあのお菓子をいただきましょう。「ホワイトデー」だしお皿を洋のお皿にしてみようかとかグルグル考え迷ったけど。いろいろお庭の草木の芽が動き出したこの数日。大地と土のイメージの備前の皿にお菓子を乗せました。お...

【新店】京都宇治の抹茶鶏白湯らーめん＠麺屋 ICHIZAN

大阪メトロ京橋駅周辺に3月15日にオープンした麺屋 ＩＣＨＩＺＡＮさんを仕事帰りに訪問してみました。こちらのお店はミシュラン認定店で経験を積まれた一山篤嗣店主が和の空間で楽しむラーメンをコンセプトにオープンさせたお店です。お店の前まで来てみると・・・・祝花が沢山出ていました。さっそく、店内に入り、入口左手にある券売機に向かうと・・・一山店主から一つ一つのメニューボタンの説明をしていただきまし...

ポッキー

昨日ドラッグストアに買い物に行ってきてこんなもの買ってきました。期間限定で抹茶です、限定品に弱いですね。散歩の時休憩した時に、おやつでいただきました。

抹茶シフォン♪

抹茶シフォン久しぶり過ぎて試作をしています(●´ω｀●)しっかり、抹茶を感じるシフォンにしたくてでも、なかなか奥深いです(;・∀・)17センチトールにピッタリの分量で出来た♪もうちょい膨らんでも良かったけどね(´艸｀*)型抜きも日々修行です(*´з`)愉しい修行だけどね♪お(*´з`)まぁまぁいい感じ♪綺麗な抹茶色に焼きあがりました♪

先週の家ご飯まとめて（３月５日～３月１１日）

やっと春らしい陽気になりました、暖かな日が多くなりました。まだ寒の戻りもあるようだけど、もう三寒四温というようなこともなく、暖かい日のほうが多そうですね。桜の開花も今年は早そうです。先週はお出かけで外ご飯があったり、お昼ご飯をきっちり頂いたので、夜のご飯がなかった日もあって、サボり気味（*⌒∇⌒*)テヘ♪３月５日日曜日メインはスズキのムニエルとホタテと塩昆布の炊き込みご飯です。あとは、最近嵌...

何とも言えないもやもや

まずは昨日の夕ごはん。メバルのお刺身。ベーコンとチーズ。ビール。整体で１週間の疲れを取って(^^)頑張った私へご褒美。今日は休みにしては早起きして。洗濯と軽く掃除。日本橋へ。ランチは。レディースセットのカレー。オーダー間違い(T_T)気づかずに食べちゃった(･･;)ま。美味しかったので。いつかリベンジ！帰ったら。抹茶と栗のお菓子で一息。ちょっと昼寝からの〜。夕ごはん。トマトめかぶ高菜納豆。麻...

お雛様の季節

昨日は光心庵さんへお茶室をお借りした御礼のご挨拶に伺いました。（1月に光心庵さんのお茶室で初釜をさせていたました→初釜のブログはこちら）素敵なお雛様が迎えてくれました。五人囃子が2種類飾られておりまして、小さな五人囃子は100年ほど前のものらしいです。お雛様を早く片付けないと嫁に行き遅れる、なんて昔の人が言ってましたね。京都では3月いっぱいはお雛様を飾るそうですし、そもそも旧暦の雛祭り（桃の...

耳にかからないくらいで…

今日は4月上旬の陽気。1週間暖かだとか。雪解け、加速ですねぇ。(^O^)髪を切ろうと思うタイミング、寒い時ばかりで今までで二番目くらいの髪の長さ。眼鏡のテンプルに掛かるのが嫌で刈り上げていましたがマスクで曇るのが嫌で(マスク紐は慣れた。笑)外出時は掛けていないからあまり気にならず。さて、どうしようか。白髪で縛るのもアリ？爆。「さんがつの」画仙紙にオリジナル墨。昨日は、ウトウト、すっかりブログ...

「献立を考えるのが面倒」はどうしたらいい？【冷蔵考】

前にも書いた好きな家事、嫌いな家事のアンケートについて、いろいろな結果がありました。その中で印象的だったのが、嫌いな家事でトップが献立を考えることというもの。ただ「料理」というのではなく、夕食は何にする？と考えるのが面倒、嫌い、という細かな例。私は、逆に「何食べよう？」と考えるのが好きなので、これは意外でした。確かに、この場合は、自分だけでなく、家族のためだとすると、みんなの好み、健康などを...

先週の家ごはんまとめて（２月２６日～３月４日）悩める家ご飯

また一週間が終わりました、今週は特に早く過ぎたような気がします。よく考えてみると、お出かけあり、車検あり、健康診断あり、雛祭りあり。。。ほかにも、車検は終わっていたけど、コーティングの時間が足りなかったということで、また今日お願いして、そうそう、今日はかかりつけ医で花粉症の薬もいただいてきました。その間には筋トレに週五もいってるから、ほかに用事が入ると、やっぱり忙しいです。先週の家ご飯です。...