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納会

色々あった2022年も今日で終わり。先日。サークルの納会に参加した。１次会はベトナム料理の「NO NAME」周りには不評だったベトナムビール。個人的にはオリオンビールのようで飲みやすいかと。いろいろなベトナム料理を楽しんで。作り方を教わって。美味。２次会は「みらいん横丁」かつて当ブログでも載せたけれど。横丁形態のシェアリングキッチン業態。経営母体が破産して。今は何処が運営しているかわからない...

毎年人気のひやおろしが入荷しました！

★酒庫なりよしLINE公式アカウントを開設しました！素早いお酒情報をお届けいたしますので、友達登録をお願いしま～す！！宮城県栗原市にある金の井酒造さんといえば「綿屋」を造る酒蔵ですが、この「川口納豆 ひやおろし 特別純米 原酒」は、ひやおろし限定のお酒酒造りと納豆は、相反する組み合わせですが、理由を聞くとなるほど！と納得することでしょう。ラベルのインパクトも凄いですが、お酒の味わいはスッキリ...

あれから9年･･･

★酒庫なりよしLINE公式アカウントを開設しました！素早いお酒情報をお届けいたしますので、友達登録をお願いしま～す！！あの日から9年が経ちました。大きな被害を受けた宮城県の日輪田さんと綿屋さん。今も頑張っていらっしゃいます。飲んで応援👊

綿屋のひやおろしは川口納豆？？？

宮城県栗原市にある金の井酒造さんが造る綿屋 特別純米酒 ひやおろしです。セカンドネームはなんと「川口納豆」！日本酒なのに納豆？酒造りには御法度なのに納豆？今年で3年目になる川口納豆ですが、毎年大人気のお酒なのです(^^)キラキラした酸とソフトな米の旨味、そして力強さがあります。酒だけではなく、食事しながら飲むと更に美味しさが増す純米ひやおろしですね！川口納豆の由来んを知りたい……？その意味は...