エキサイトブログ

ルピシアのアイスクリームグラス＆ソルベが美味しい

今日はご褒美スイーツの日♪前から気になっていたルピシアのアイスクリームを買った。オレンジピールが入ってるアールグレイは外せない。悩んで・・・期間限定ダマスクローズと白桃ジャスミン。迷わずアールグレイからｖオレンジ色を想像していたら赤っぽい色だ(@_@)そうか、ブラッドオレンジだったのか。爽やかオレンジとなめらかアールグレイアイスが贅沢だ。そして・・・オレンジピールのほろ苦さが美味しいアクセン...

おうちご飯

ご訪問ありがとうございます今日、雨かと思ったけど晴れました昨日買ったスナップエンドウを植えてくれましたおでん大根はまだ残っています青ネギは、こんなにしっかりしてきましたそうそう、ふきのとうはまだあります食べるほどではないけど今夜は、鰤のお刺身ですアスパラにマヨネーズを掛けてツナ缶とターサイの炒め物等々ビールを飲むので、ご飯は何時もの半分にしました

WBCシフト

にわか野球ファンが、昨夜もWBCのイタリア戦の応援。チームが一体になって戦う姿はいいもの。村上さまの顔も知らずに（ｺﾞﾒﾝ！）昨夜ちゃんと認識、ホッとした顔が見れて良かった。７時からの試合開始だから、昨夜も１０時半過ぎまで、いつもなら眠りの途の時間はWBCシフトで遅くなってしまった。今度はマイアミ、朝の試合開始のはずだから応援は残り二試合（もちろん決勝まで行くと決めている）。WBCが終わった...

「まいにち食べたい”ごはんのような”ケーキとマフィンの本

題名に惹かれ思わず購入「まいにち食べたいごはんのようなケーキとマフィンの本」「ごはんのような」の言葉が私を釘付けにおまけに副題に～バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ～と書かれているではありませんか常日頃甘いものに柿の種にナッツにやめられなくて自己嫌悪に陥っていたこれなら作る喜びと一気食べではなく大事にちょびちょび食べ両方手に入れられる(^^♪いいんじゃない？そこでまず...

ランチ

昨日のランチ。鮪丼。久し振りで美味しかった♪今日のランチ。塩唐揚げとフライドポテト。手作り味噌汁。ヨーグルト。夕ごはん。トマトもずく高菜納豆。味噌汁。竹輪とベーコンにセロリとエリンギの卵炒め。冷蔵庫の残りもので(^^)鰹サラダ。あと１日頑張ろう。

おうちご飯

ご訪問ありがとうございます今日は、相方さんと野菜の苗を買いに行きましたスナップエンドウ、キンセンカも。。早いもんですね～冬の野菜はゆっくり採れるけど夏野菜はボーとしてられないから大変です新鮮な物が頂けるので頑張ります今夜は、豚の生姜焼きです他に、野菜炒め、シジミのお味噌汁冷や奴、ジャガイモ

口オレンジ色の白菜口2023/3/16

３月１７日(金)、１８日(土)は定休日につきお休みを頂きます。.３月１９日(日)、通常営業です。..３月の献立は、.「野菜定食」と、.「天然海老のエビマヨ定食」。..お時間、人数、メニューがお決まりでしたらご予約承れます。...残り一週間となりましたエビマヨ定食。.是非、お楽しみ頂けましたら嬉しいです。..４月のご予約は３月２０日からの受付となります。.お電話(0479748488)にてお申...

目一杯の春を

東京で桜の開花宣言が出された一昨日。【Salon de K】3月のサロンワイン会を催しました。目一杯の春をお料理で演出したくて、春野菜をメインに数種類作りました。•のらぼう菜のオリーブオイル炒め3月に入り個人的にのらぼう菜にハマってます。•春野菜と豚肉の粒マスタード炒め春野菜には新ニンジンとスナップえんどうを使いました。•苺のサラダ バルサミコの手作りドレッシングでいただきます。•ミモザ風カ...

京都新京極 すき焼キムラ

創業95年目老舗すき焼き店は、良心的価格なのにお肉も上質で大満足でした。学生時代からずっと入ってみたいと思っていたのが、やっと念願叶いました。店内は永らく変わっていないレトロなええ感じ。友達とワイワイやったり、カップルでしっとり食べるのにもいいですね。食べ終わった18時頃には満席状態でした。鍋奉行の友達が作ってくれたので余計に美味しかったです。二次会はカラオケで完全燃焼したとです…。後輩との...

野菜の旨味が！

レンジも良いけれど蒸籠蒸しが良いなぁ🎵春夏野菜を育てて収穫したら、そのまま蒸して美味しい塩で頂けば野菜本来の美味しさが💕野菜の持つ旨味甘味がたまらなく美味しい🎶やっと手に入れた照宝の檜の蒸籠で蒸すと、それはそれは👍なのです。