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ニラの麻婆豆腐

ニラが旬でお買い得たっぷり刻んで麻婆豆腐にしました香りがよくて美味しいお肉は今回、粗挽きの豚肉を使ったのですが、歯ごたえがあっていい感じです薬膳ではニラは陽気を養う春の野菜ニラのように生育の早い野菜はエネルギーがたっぷり香りがいいので気血の巡りもよくしてくれます食べた後、すっきりする感じがしますよね温性で体を温める作用があるので、熱っぽかったり、のぼせやすいという人は控えめに…春は気候や生活...

「振り飛車でも勝負できる！」

叡王戦挑戦者決定戦は16日、後手の菅井竜也八段が永瀬拓矢王座を132手で下し、藤井聡太叡王（五冠）への挑戦権を獲得した。東西に分かれているが小学生時代から知る同世代のライバル同士である。ともにストイックな勉強家という共通項がある。そして何よりも振り飛車党として「振り飛車御三家」に学ぶ。そう久保利明九段に菅井八段、鈴木大介九段に永瀬王座という組み合わせ。私は、久保・菅井チームのファンである。し...

春一番？

NO.722号#藤井章弘#クレイジー坊主#スーパーマーケット広島のYouTuberと言えばクレイジー坊主(笑)非常識なスーパーマーケットと言えば藤井章弘(笑)さぁ、今日もいってみよー🙏🙏🙏今日は春一番？について最近、日中は暖かい日が続いてますが夜はまだまだ寒い広島です今日の夜は突風が吹いてるくらい春一番？みたいな風が吹い...

ガーシー、除名に。国会議員の欠席や処分を考えるべき＋世耕が問題発言＋追悼・藤井直伸

東日本大震災をはじめ全国の自然災害の被災地の方々へ前向きに新たな生活を送れるようにガンバです。o(^-^)o、災害経験を風化させず、今後の災害対策に活かしましょう！(･･)コロナ対策が緩和されますが、油断は禁物です。感染や再拡大を防ぐことを忘れずに、気を付けて行きましょう。"^_^"よろしければ、１日１回、２つのランキングの応援クリックをしてくださいませ。m(__)m＜右...

3/14 黄桜京都麦酒ゴールドエール、麻婆豆腐ライス

おはようございます、昨日の夕飯でございます。京都の清酒メーカー、黄桜酒造が作った京都麦酒ゴールドエールです。口当たり良く、甘めな味わいで美味しい。おつまみです。中村屋の麻婆豆腐の素に牛豚のひき肉を使って麻婆豆腐を作ってライスの上にかけました。旨味ある麻婆豆腐で美味しい！豆腐は沸騰したお湯で茹でると崩れにくくなります。今日は昼勤務二日目、今日も頑張ろう！

長閑。。

青い空と青い海と綺麗なお花おまけにここには鳥さんもいるんだよあぁ、幸せ♡＊＊＊風くんのスコアブック(楽譜集）が発売になるんだけど前回は7版くらいのを買ったんよ今回は初版のを買おうとしたらまぁ大変Amazonでポチるのが簡単なのにAmazonがまだ予約の受付してなかったの近くの書店、CDショップに電話したら取り扱ってないという返事倉敷のタワレコに電話したらすでに予約がいっぱいで本部に聞かないと...

一年ぶりに「詰めチャレ7級」に返り咲く

藤井聡太竜王の今年度は「充実した1年だった」そうだが、私は今日ようやく1年ぶりに「詰めチャレ7級」に返り咲いたという情けない有様。２月に買った「詰めチャレ公式問題集初級編」は７級を終了しているが、「30秒」で長手数の解答手順を見つけられるほどの「瞬発力」と視野の広さが無いのが致命的。恥ずかしくて消え入りそうだが。。。。(ノД`)・゜・。「ぴよ将棋の実戦詰将棋」の他、2月から「毎日ねこと詰め将...

矢張り此方の御店の麻婆豆腐は美味しいです（中華料理：熊猫飯店）

先週の木曜日（3月9日）、ヨメが用事だったので夕飯は外食。平日ならと此方の御店に。熊猫飯店（食べログはこちら）駐車場、各店で割り当てられて熊猫飯店の駐車場は4台分運良く駐められました。無い場合は近くにコインパーキングが御座います。駐車可能エリアが減ったので少し列が短く成った様な、、、とは言え四日市屈指の行列店、美味しくてコスパも悪くない、とても良い御店なんですが待ち時間が、、、初めて御邪魔し...

「第30回岡崎将棋まつり」チケットをリセールに出す(-_-;)

藤井聡太竜王の名人戦挑戦獲得、王将タイトル防衛と、怒涛の活躍に備忘録が追いつかない。そんな中、昨日、「第30回岡崎将棋まつり」のチケット：第1希望当選のメールが「チケットぴあ」から届いた。席を調べると、なかなか良い席だった。藤井聡太竜王と佐々木勇気8段の記念対局があるから、「チケットぴあ」に申し込むなんてことは初めてだったけれど、聡太くん推し活は、情報をキャッチした時点で申し込まないと、瞬時...

本日のランチ

【火曜日】ランチメニュー※麻婆茄子・白身フライ・青梗菜と春雨のおひたし・餃子・ミニラーメン