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福岡 呉服町 『濱田屋 店屋町店』

博多での夕食は博多名物でもある水炊きをいただきます。やって来たのは「濱田屋」。博多で３店舗を展開する水炊き専門店です。宿泊しているホテルからは徒歩１０分くらいの距離だったので歩いていきましたが、最寄りでいうと地下鉄「呉服町」駅から徒歩４分です。あらかじめ予約していたので座席に案内されるとすでにセッティングされています。まずはドリンク、僕は「生ビール（６６０円）」で乾杯&#129346...

鍋どこ♪その26「ラムの薬膳鍋♪」

先週の通院日のごはんです。治療を受けたら・・・ヘロヘロになるとわかっていたので前日に､家族には「明日は、ラム肉で薬膳鍋をします！」と宣言して病院へ行きました。ところが、当日朝イチで受けた血液検査で「白血球数が足りない」ということが発覚しましたそれで・・・治療は延期になりました元気に（？）家へ戻って「お夕飯は何でもできます」と言ったのにお嬢は「すでに、ラム鍋のおなかになっています」と申しますの...

■晩ご飯メイン【豚バラ大根の卵綴じ丼】豚丼のタレのみで簡単１０分で美味しいです♪

■晩ご飯メイン【豚バラ大根の卵綴じ丼】豚丼のタレのみで簡単１０分で美味しいです♪何か有る物で簡単に美味しい丼は出来ないかな？と冷蔵庫を覗くと豚バラ小間肉と畑の大根と掻き菜が有った！！卵とミニトマトも有るし今ご飯も炊いてるし・・・これで決めようっと＾０＾タレは豚丼のタレだけで行けるしね～♪一人暮らしでは冷凍庫以外の在庫品が気になるので献立が決まると作るのが滅茶楽しくなります。☆彡先ずは仕上がり...

困った時のキムチ鍋

最近の鍋料理はチゲ鍋（キムチ鍋）が多くなりました。昔は食べてくれなかった夫も、豚バラで作ると箸もすすみ＾＾食卓で本格的では無い時には台所で大きな土鍋で作り夫への分は小さな１人用の土鍋に入れて運び最後の〆のキムチ雑炊私の朝食分も、こっそりと別にとっておいて、朝の楽しみですにほんブログ村に参加中です。ポチっと宜しくお願いします♪😀😀にほんブログ村に...

ミッフィー雑貨フェスタ

今月１６日までの家近百貨店のミッフィー雑貨フェスタ美容院前にちょっと立ち寄り見付けたのは野田琺瑯の小さなソースパン帰りの遅い息子のお味噌汁を温めるのに便利そうお夕飯がいらなくても密閉出来るポリ蓋も付いているで冷蔵庫での保管も溢す心配がありませんと小ぶりのクリアファイルポッケも付いていて母との外出時に病院や様々なレシートを取り敢えずサッと入れておくのに便利そう平日だからかおばさん率高し箸置きは...

豚のスペアリブ甘辛煮リメイクDEおうち居酒屋さん

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温18℃/最低気温９℃晴れのち曇り汗ばむ陽気～花曇りです～暖かい日が、続いてますけど～明日は、ちょっと寒くなる予報閉め切ってたおうちのドアも暑いわ～って開けて歩くようになりました～まだちょっと～寒い日もあるしな暖房器具は、毎年ゴールデンウイーク明けに片付けるのが、我が家のルール炬燵で、うたた寝したいしな～この季節～楽しむことは、ちゃん...

毎月９日は野菜の日。

毎月９日は野菜の日。・・て勝手にワタシが決めているだけだが・・・こないだの３月９日は・・・山盛りのキャベツと、山盛りの大根薄切りと、もやしを（袋から出すくらいしろ・・・）鍋にほおりこんだだけ・・・・主食はトック。モチモチした歯ごたえのものを偏愛しているので、トックもトッポギも大好き。野菜は煮ると、かさが減るといっても、さすがにお腹いっぱい。ひとりなのになんでこんなに巨大な鍋なのかというと・・...

猫猫について

猫猫についていつもありがとうございます猫猫の営業形態はどんな感じ？と聞かれます。ホームページは廃止したのでブログとほぼ更新しないInstagramのみです。ランチ11:30〜14:30ラストオーダーですが売り切れ次第閉店、予約は11:30にそろって入店できる方のみ、当日の朝8時から電話受付となります。前もっては不可、店内狭いので大人数はお断りすることがあります。夜ご飯は薬膳コースか薬膳火鍋の...