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「七賢」蔵開放参戦と霧ヶ峰雪上散策に行ってきたよ(前編；酒の巻）by 局長

2023年3月11日(土）～12日(日）メンバー：隊長、おんせん、千、ハラヒロ、コーラ、ヤン、スモーキー、キング、局長北杜市の銘醸「七賢」の久々の蔵開放・試飲のイベントに合わせて山を楽しむ会を開催しましたYo。とっても楽しい2日間でした。前編：酒の巻コロナ禍の煽りをに受けこの3年じっと耐えていた「七賢」蔵開放が再開した。YOCのオフィシャル酒蔵の１つである。この蔵開放に合わせて春の山を楽しも...

七賢蔵開き2023大賑わい！

3年ぶりに開催の蔵開き。3日間だけなので、きょうがもう最終日。お昼前、どんな様子が見に行ってみました。が！・・・まず駐車場に入れません！３つある駐車場がどこも満車で、待っている車が何台も。やっと順番がきて、敷地内に入ると人・人・人です。みんなこの日を待っていたんだね・・・みなさん上機嫌 テントがあちこちに設営されていて、どこも賑わっていました。カレーやおでんなどもあったようです。午後の予定が...

仲間たちとの部室トーク

3月5日(日)、ショールーム開放日、久しぶりの同好の士との再会で楽しい一日になりました。前週までは関東勢の皆さんが多かった訳ですが今日は西方面からの方が多く、岡山, 大阪, 京都, 滋賀, 三重そして地元勢の皆さんがハーツフィールドの音を楽しみにお越しになられました。進行は以前の開放日と同じ。持込みやリクエスト音源を皆で聴くスタイル。世間で話題となっている高音質盤や近日発売のサンプル盤の音な...

耐震性能は基準法の１．５倍・・でも間取りは開放的に

耐震性能は静岡県では、東海地震が想定されて二割は上げる事が決められている。しかし、２０００年から性能保証が始まり、耐震性能は最高レベルは基準法の１．５倍となっている。このレベルにくると、大きな地震がきても多少外壁に多少ﾋﾋﾞが入ることがあっても。南側の大きな硝子は割れることは少ない。ハウスメーカーだと、自画自賛にメーカーの違いで優劣を説明するが、耐震性能が最高であれば、在来工法でも問題がない...

酒蔵でランチ

ブロ友さんのところで拝見して以来行ってみたかったお店へ行ってきました酒蔵を上手く利用した趣のある佇まいに美味しいお酒とお食事に大満足つき合ってくれたお友達2人に感謝～💖お隣のmokichiでパンをたくさん買ってお土産にしました(*^▽^*)

盛岡シリーズ(最終回）角打ち平興商店

【MC恋塚の角打ちシリーズ】つぼ半で肉丼食べて、めしや母ちゃんでラーメン食べて、そして大学時代と友人と合流、目指すは酒蔵です。盛岡市内菊の司酒造があります。菊の司酒造（ホームページから）その真向かいに酒屋さんがあります。平興商店（ひらこうしょうてん）です。こちらです。外観は酒屋さん、なんと80年の歴史を持つそうです。ちなみに80年前、1943年、和暦で言うと昭和18年！戦時中か。入店します。...

笑門来福

今日は、笑福亭松喬の新春酒蔵寄席、＠西宮の日本盛／酒蔵通りレンガ館へ。落語のあと、食事（＋清酒）も出て…最後は、松喬師匠が獅子舞まで見せてくれました。あっ、こいつぁ春から縁起がいいやぁ。ヽ(^。^)ノ

山の酒・大雪渓蔵元便り2023睦月

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜ 新年明けましておめでとうございます。 昨年も沢山の皆様にご愛飲頂きまして誠にありがとうございます。 本年も大雪渓を召し上がってくださる全てのお客様に「やっぱり旨い!!」と喜んで頂けるよう蔵人一同精進して参ります。 皆様のご健康とご多幸をお祈りいたしております。 大雪渓酒造株式会社代表取締役社長薄井...

山の酒・大雪渓蔵元便り2022師走

【 今月の蔵だより 】 雪化粧をした山々と吊るした渋柿も徐々に乾燥が進み小さくなっていく姿に冬の訪れを感じさせます。 先月のニュースですが、関東信越国税局酒類鑑評会吟醸酒の部で最優秀賞をいただきました。狙って取れる賞では無いので、嬉しいというより恐れ多いという気持ちになりました。人の気持ちとは不思議なものですね。 昭和２４年には全国新酒鑑評会で最優秀賞に輝いており、安曇野の豊かな酒造りに適...

山の酒・大雪渓蔵元便り2022霜月

【 今月の蔵だより 】 こんにちは、製造部の長瀬です。今期の酒造りが始まりました。今期は新しく二人の仲間が加わりました。一人目は、米農家の長男、勉強は苦手。素直さなら誰にも負けない、新卒19歳のピチピチの若者です。二人目は、将来ワイナリーを始めます。ブドウが育つまで、大雪渓でお手伝い。勉強大好き。お昼は食べない派の37歳です。今居る蔵人も、相当個性が強いのですが、さらに個性的な蔵人が加わり、...