エキサイトブログ

甘南備（かんなび）らーめん＠麺処 松もり

週に1度しかオープンしない麺処 松もりさんを3か月ぶりに再訪問してみました。気になる新店再訪問シリーズとなります。今回もまた、PPでの到着となりました。開店時間になり、店内へ案内されます。玄関で先払いシステムとなっています。出来るだけ両替が無いように気を付けましょう♪入口にて注文を済ませると番号札を受け取ります。メニューは甘南備（かんなび）らーめん1種類ですが、サイドメニューのおにぎりが数量...

塚原の里

ちょっとした油断から、肩と手首を痛めてしまい、診察を受けるも、昨年の事があるので主治医も、薬を出しにくいようで、しばらく様子見という事になりました肩と手首なので、釣行もしばらくお休みしないといけないようです最近、調子がよかっただけに、ちょっと不安になりましたので、気分転換にプチドライブしてきました病院は、別府市にあるので、少し由布院方面に足を延ばし目的地は、なにか美味しい物でも食べて、気分転...

丸亀製麵垂井店

久しぶりの丸亀製麺おにぎりや揚げ物を食べると高いのか安いのか分かりませんがやっぱり【うまい、安い、美味しい】ですね丸亀製麵垂井店不破郡垂井町表佐字番切４８０１−１

鶏そばプレミアム＠麺屋はなぶさ

久々に堺筋本町のはなぶささんを訪問してみました。松本店主の体調をくずされて、しばらく訪問できておりませんでしたが、この日、様子伺いを兼ねて、訪問してみました。お昼は安定して営業されているようです。入口にあるアルコールにて手指消毒を済ませてから券売機に向かいます。オススメのメニューが鶏そばとなっていました。勧められるがまま、鶏そばの食券を購入して空いている席に座り出来上がりを待ちます。そして、...

【新店】京都宇治の抹茶鶏白湯らーめん＠麺屋 ICHIZAN

大阪メトロ京橋駅周辺に3月15日にオープンした麺屋 ＩＣＨＩＺＡＮさんを仕事帰りに訪問してみました。こちらのお店はミシュラン認定店で経験を積まれた一山篤嗣店主が和の空間で楽しむラーメンをコンセプトにオープンさせたお店です。お店の前まで来てみると・・・・祝花が沢山出ていました。さっそく、店内に入り、入口左手にある券売機に向かうと・・・一山店主から一つ一つのメニューボタンの説明をしていただきまし...

カツ丼みたいな親子丼

カツ丼、ではなく、ここで買う、冷凍のトリの胸肉のフライをカツ代わりにする丼。これを思いついてから、絶対おいしいと確信していて、やっと作った。いつもお腹を空かせているあきらに作った。まず冷凍トリフライをみっつほどエアフライで１９０度で１３分カリっと調理する。その間に、玉ねぎの薄切りをスープストックか、めんつゆで煮て、調理したトリを食べやすく切ったのをこれに加え、といた卵を入れ、半熟のところで、...

簡単参鶏湯

3月14日遅番明けの軽食簡単参鶏湯3月13日の遅番明け軽食作った野菜かき揚げ蕎麦(写真撮り忘れ)

三重県旅その2

三重県に入ったのはお昼過ぎ。まず姪をピックアップしてから、松坂に向かいます。横綱ラーメンを食べてからまだ3時間も経っていないけれど松坂鶏みそ焼きの「とりいち」本店ヘ。今回はお伊勢参りが目的と言いつつ三重県のソウルフードをどれだけ食べ尽くせるか、己との戦いの旅でもあります。若鳥、クビ、皮、唐揚、鶏皮ポン酢…今回のメンバーは全員運転できますがお酒を飲むのは私だけ！というドリームチーム。遠慮なく生...

ぶいよん式たんたんめん

ありがとうございました！完売となりました。（続いてナニかをやる予定です）「ぶいよん式たんたんめん」辛味！酸味！旨味！の、三拍子。お楽しみ下さい♪限定メニューにつき、品切れの際はご容赦ください。（提供の有無はカウンター後ろの張り紙にて）

桜の季節です。。

週末の暖かさと日差し。。(^^♪河津桜満開の便りも。。。いよいよ春本番です♫土曜日は朝からkouさんの実家へいろいろな手続き書類の確認作業がありました(^^ゞおやつとお弁当を届けました♫帰宅後ランチですナポリタン、カリフラワーのサラダ＆紫キャベツピクルス添えお夕飯弟夫婦から「今日はチキンカレー」と聞いて...すっかり、カレーモードになりました(^^ゞ我が家もカレー！バターチキンカレーポテトサ...