エキサイトブログ

黒豆リングパンと河津桜

暖かい日が続いて桜の開花もあと少し～猫の額ほどの庭もカラフルになってきました..........................................................................................................冷凍しておいた黒豆を使ってリングパンを焼きました黒豆の他にクルミやカシューナッツも少々～河津桜を枝ごと貰い...

春です。菜の花料理が続きます。「菜の花と豚肉のうま煮」

〇簡単煮物です。出汁を煮て、お肉を入れ、菜の花を入れます。・菜の花と豚肉のうま煮・よこわのお造り・白菜と鶏肉と蕪のスープ●外に出ていきたいと思うのでしょうか、家では簡単な料理で済ましています。このうま煮は美味しいです。菜の花と豚肉のうま煮菜の花は半分に切り、茎部が太いときは縦に半分に切ります。豚肉は薄切りですが１枚のまま料理します。塩を振って、片栗粉をふります。鍋に、出汁３００㏄、醤油小２，...

春の養生

ハトムギと大根のスープ鶏出汁でじんわり優しいスープとなりました黒豆をじっくり炒って黒豆ごはんにお豆は岡山の親戚のものもっちり甘くて美味しい紅菜苔(こうさいたい)農家のおじちゃんのとこで買ってきました紫色の茎に黄色いお花、きれいです薬膳では黒いもの、紫色のものは血を補うとされていますさっと湯がいてお浸しにしましたこちらは農家のおばちゃんの販売所からいつもきれいな野菜が並んでいるのですが、なくな...

■実姉宅へ手料理のサプライズ【前日から今朝早朝にかけてあれこれ作った料理を当日便で発送♪】ウォーキング日

■実姉宅へ突然手料理のサプライズを＾＾【前日から今朝早朝にかけてあれこれ作った料理を当日便で発送しましたら凄い喜ばれて嬉しかったです♪】当日便で送って夜８時近くに届いたとの事で明日食べるのを楽しみにしてるよ～との事でした＾＾私より６歳年上なので「調理してあって最高！！又明日食べたら感想を電話するね。」だって♪☆彡先ずは料理メニュー画像からご覧くださいませ＾＾※各レシピは各リンクでご覧下さいま...

チキンと青パパイヤのトロピカルカレー：印度カリー子監修スパイスカレーベースを使って

チキンと青パパイヤのトロピカルカレーです。レシピブログの「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加して、スパイスミックスなどの調味料を、モニタープレゼントしていただきました。【「お手軽調味料でひと工夫レシピ」モニター参加中】お手軽調味料で簡単料理レシピ スパイスレシピ検索←ポチッ☆がブログの栄養になります

黒豆おこわ＆りんごパンケーキ

晴れましたが風の強い一日となりました明日は風も落ち着きそうです...........................................................................................黒豆を煮て置いてランチに「おこわ」を作りましたもち米と黒豆白だしを少し入れた水をヒタヒタあとはいつも通りレンジでチ～～～ン黒豆は活力鍋で煮てから小分け...

# ありがとう、これからも愛してる。

ありがとう、これからも愛してる。ずーと。ロンパォ、旅立ちました。１６歳と９か月。１７年間、とても幸せ。これからもずーと一緒だね、愛してるよ。これからもずーとわたしの宝物。何も変わりません。これからも大好きな黒豆と一緒にね。黒豆１８歳半ロンパォ１６歳と９か月これからもわたしの人生にとって大切な一部になります。これからもブログを続けます。

冷たい雨。冬は出にくくなります。「鶏もも肉のバジル炒め」「タコとカマンベールチーズのアヒージョ」

〇アヒージョの要領がわかってきました。タコとカマンベールチーズで、美味しいです。・鶏もも肉のバジル炒め・タコとカマンベールのアヒージョ・カニときゅうりの酢の物●今日はワインです。白ワインGood！鶏もも肉のバジル炒め鶏もも肉は１口大にそぎ切りします。バジルは葉を積んでおきます。フライお案ににんにくと生姜を入れ、鶏肉を焼きます。鶏肉が白くなったら、調味料（醤油大１．酒大１，砂糖小１，輪切り唐辛...

2023.1.14 黒豆ツートントースト ✨🍞🫘✨

今年の1月もとっくに行ってしまい今年の1月はヨリ何も出来なかったな、ぃゃ、今年の1月も食べゴトはシッカリ😅#世界一簡単に人を幸せにする食べ物それはトーストく、😳黒豆🫘に、🥛練乳⁉️な、衝撃⚡️からニ年今年も美味しゅうございました😋✨今年もこのトーストの為に黒豆をとっときまし...

焼き鳥弁当＆真夜中のペペロンチーノ

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温６℃/最低気温－１℃曇りのち晴れ今日は、節分南南東が、恵方です(*^^)v太巻き巻いて、丸かぶり～ええ事ある年願いましょ～神棚に、お豆さんとお神酒を供えて今夜は、おうちで、居酒屋さん(#^.^#)昨日の焼き鳥弁当献立◇焼き鳥大葉◇御飯ひじきの煮物◇ブロッコリーのお浸し赤蕪の甘酢漬け◇エリンギの山椒焼きフリルレタス・プチトマト◇茄子の...