エキサイトブログ

韓国ドラマ＆おはようホタルブクロ♪

Haizi Garden 先日エキブロ友のちぃちゃんから教えて頂いた韓国ドラマホテルデルーナ～月明りの恋人～を観終わりました2019年の作品ですのでちょい前のドラマでございますがあ～～面白かった♥もう次々と観ちゃいましたヨン観終わった後の脳内にはやたら「(・д・)ﾁｯ」舌打ちの音と「クッチャンソーン」がリフレイン毎回違う素敵な衣装にワクワク♪顔面の骨格が女子よりもキレイな男子は反則～！が刻み...

ハサンシシカバブ風マフィンサンド

ハサンシシカバブ風マフィンサンドハサン・・・昔、私がとある大学で働いてた時、同じラボだったインド人。彼の弁当はいつも決まってご飯の上にソーセージみたいな形状のハンバーグみたいなもの。必ずレンチンするから部屋がめーーっちゃインドになる(笑)すっかり私も慣れちゃったんだけど、旦那さん（同じラボ）がそのインドソーセージに心惹かれ（爆）。そのソーセージの名前、レシピを聞くとシシカバブ。そしてメモして...

お茶菓子たち。

レッスン風景ご紹介もまだ続くのですが、ひとつ割り込み（笑）。お茶の時間にお出ししたお菓子たちのほんの一部。カヌレが続くとやっぱり卵白が溜まるので、２月も卵白ロールの登場率高めでした。上の写真のは中がマロンクリームでした！栗あんを使用したちょっと和風のクリームを巻いて。アクセントに僅かに加えたラム酒でおとなっぽく。こちらは苺と、缶詰のみかんを散らしたホイップクリーム♪手前の倒れているひと切れは...

【香りの図書室特別編】4/25（火）生いちご蒸留会と生いちご石鹸作りと小さなお茶会

🍓3/6日になりました🍓少しずつご予約いただいています♪ありがとうございます💕午前と午後とお席が各８名となっています先着順なのでチケットをゲットした方はお席の時間を確認くださいね〜♪🍓いちごいちご🍓千葉はいちごの季節になっています教室では生フルーツを使った蒸溜会をたまーに行...

泡ワイン ＆ とちおとめ ＆ 梅ヶ枝餅で、休日オヤツ！

今日は、ワタシ、終日、お休みです。それなのに、オットがリモートで家にいるんですよ！！Σ(ﾟДﾟ)落ち着かない（何をやらかすのか、心配で）ので、会社へ行ってくれたらイイのにぃぃー！（笑）ま、そんなこと関係なく、ワタシは飲むよ！2日間もノンアルだったからね。安いヴァンムスーで。それにとちおとめ。オットの分のイチゴは、冷蔵庫に入れときました。で、なんか甘い物も欲しいなーと思って、冷凍の梅ヶ枝餅、焼...

キルフェボンいちごがたくさん

キルフェボン、行ってきました♪お気に入りや気になっていたタルトがちょうど出るタイミングで、うれしかったです。フレジエのタルトストロベリーウィークに、よく出る子ですね。アングレーズ好きにはたまらないです。ブリゼ生地、ムースリーヌ、ジェノワーズ、いちごジャム、カスタードを重ねて、たっぷりのいちごをトッピングしてます。ベースももちろんですが、いちごがおいしかったなー。このカットが、いかにもフレジエ...

いちご栽培日誌 (2023年３月5日)

いちご苗 2023年3月5日の様子です。葉がわさわさと育っています。別の株(全体写真 左側下から２番目)でつぼみができていましたので摘み取りました。全体の様子です。リンクいちご栽培日誌 (初回)最後までご閲覧いただきありがとうございました。

我が家のひな祭りケーキ♪（＾艸＾）

ハナキンひな祭りの日のおハナシです・・・♪ケーキも買って帰りたかったのですが。。。駅ナカのチェーン店のケーキ屋さんでさえ。すごーい行列で。。。早々に諦め。。。お刺し身を買ったスーパーで。コレもかごに入れました♪ええ。。。ヤマザキのですけどね♪コレはコレでイイ♪２色の苺ケーキ♪どこが２色？？？と思ったら。。。削ってあるチョコレートが２色なんですね♪（笑）二つ入りで＠５００円はかなり強気？？？ま...

おうちで簡単グラスケーキ（オーブンなし）♪

こんばんは＾＾本日もいいお天気でした冬の間も庭に放置の水蓮鉢寒かった日は、氷も張りましたそぉ～っと覗いてみたらメダカさん達冬眠から目覚めたもようみんな元気でほっと一安心です＾＾久しぶりにデザートを作りましたグラスケーキスポンジ部分はチーズ蒸しケーキで代用ですこれを半分にして型抜きをしたら淵にいちごを並べて生クリームですき間埋めその上にまた蒸しケーキをのせて飾り付けをして、出来上がりですオーブ...

スイーツあれこれ

娘の所へ散らし寿司と一緒に届けたスイーツです。若さまの好きなきび砂糖ロール姫さまの好きなガトーショコラいつもの定番中の定番です。散らし寿司で忙しくなるのが分かっていたので4日前に作って1個ずつラップで包み冷凍庫に確保しておきました。できたばかりの晩白柚のオランジェットも入れました。お雛様の散らし寿司とスイーツセット、これにてお届け任務完了です！にほんブログ村