エキサイトブログ

セドリック・グロレとマキシム・フレデリック（パリ） Cedric Grolet & Maxime Frédéric (Paris)

mars 2023En savourant des delices de Cédric Grolet et de Maxime Frédéric, je pense a leur maitre qui est Camille Lesceq, aussi aux freres aines de Camille qui sont Laurent Jeannin, Gilles Marchal,...

ミシュランフランス版2023年アレクサンドル・クイヨン３つ星（ノワールムティエ）Michelin France 2023 Alexandre Couillon 3 etoiles

06 mars 2023uel plaisir de voir Alexandre Couillon de La Marine comme un chef 3 etoiles⭐️⭐️⭐️La premiere fois ou je suis allee chez Alex et Celine vers 2005, ils n’avaient aucune etoile. J’ai adore...

三国山キャンプ場（河北郡津幡町）

花粉ヤバくて目死んでるずっと閉じてたい来週からマスクは任意になるらしいけどこれは当分マスク外せない花粉はヤバいけど寒さ和らいできたからキャンプの季節！私のホーム、三国山キャンプ場も3月からopen4月の予約はとれたけど、3月の土曜はもう満員キャンセル出てないか毎日チェックしてるけど出ないわぁってキャンプの事ばっかり考えてたら全然アップしてなかったのに気付いたので11月下旬に行った時の載せます...

ル・パルク＠レ・クレイエール（ランス）Le Parc @ Les Crayeres (Reims)

04 mars 2023Sublime dejeuner d’anniverisare avance au Parc des Crayeres.J’adore Philippe Mille depuis 20 ans. Quel plaisir de gouter a nouveau sa cuisine. Ca fait 5 ans que je ne suis pas venue ici...

ひな祭りお茶会（パリ）Gouter de la fete des filles (Paris)

03 mars 2023Bon gateaux francais (Flan de Michalak) et anglais (Crumble aux mirtilles/pommes de la fille d’une copine), en parlant des gateaux autrichiens😋ひな祭り、女子会おやつタイム。ウィーン菓子本のページを繰りな...

ラストランス（パリ１６区）L'Astrance Paris 16e

fevrier 2023La semaine derniere.Mon premier repas a nouveal Astrance de Pascal Barbot Christophe Rohat avec mes amis ultra gourmets.(Mon premier repas a Astrance etait au 21mars 2001)Sable au comt...

ひな祭り＊

幾つになってもなんだかうれしいひな祭り。ぽかぽか陽気もあって久しぶりに一乗寺へ。つばめさんでチキンカレー とチャイ。その後すぐ近くの普通の町の和菓子屋さんで練り切りを。左からひな祭り桃の花菜の花です。みているだけでしあわせ〜♡ご近所猫おじさまからはいなり寿司の差し入れ。うれし〜伏見区の和菓子屋さんのいなり寿司だそう。おいしそう〜なんていうことない普通の和菓子屋さんの包装紙かわいいですよね〜で...

カフェムゼウム＆ウィーンフィルハーモニー・ティーレマン日曜定期＠楽友協会 Cafe Museum & Wienerphilharmoniker/Thilemann Musikferein Vienna

26 fevrier 2023Petit dej au cafe ou des.artistes de Secessios frequantaient.朝活@カフェムゼウム。ゼセッション(分離派)諸氏の行きつけだったカフェ。クリムトのベートーヴェンフリーズがあるゼセッション館から一分。当時は、モースが内装手掛け、彼の椅子に座れた。想像してうっとり。どんな雰囲気でどんな会話がなされてたのかしら...

ズ・デン・３・ハッケン＆音楽の家（ウィーン）Zu den 3 Hacken ＆Haus der Musik (Wien)

25 fevrier 2023Tres tres bon schnitzel a “Zu den 3 Hacken”. Miam!ウィーン人の知り合いが”シュニッツェルをはじめウィーン料理がとてもおいしいよ！”と勧めてくれたレストラン。予約した方がいいと言われたけど、一人だしもう14時近いし大丈夫でしょう、と出向いたら満席。仕方ないまた今度、と思ったら、近くのテーブルに一人でいた子が、”よか...

CoffeeBeans＋Cafe MicT（ミクト）（富山市荒川）

ぐはっ！3月早速忙しい！年度末だししゃーないけどもやねあっという間に3月が終わりそうな予感ーーーーーさて、富山でおいしいスープカレーを食べた後はモンベルヴィレッジ立山へぶらぶらした後、こちらのカフェへ富山市荒川にあるCoffeeBeans＋Cafe MicT（ミクト）前にコーヒーもケーキもおいしかったので再訪駐車場はお店の前と横にあります入ったらコーヒーのいいにおいでたまらんカフェ利用は席を...