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ドームケーキ

クリスマスのレッスンが始まりましたスイーツはドームケーキを作っていますイチゴが白いクリームに映えますね見ても食べてもクリスマス気分が高まります今日もこれからサーラで作ってきます寒いから暖かくして行ってきますね皆さまも寒さ対策バッチリしてお過ごしください手づくり料理部門に応募します第四回プラチナブロガーコンテストを開催します！

イチゴケーキ第3弾

このイチゴのドームケーキを作るために、昨夜土台となるスポンジケーキを焼きましたやはり、スポンジは一日くらい置いた方がしっとりするし、切った時に、切りくずが出にくいですねそれにスポンジが扱いやすいです・・折れたりちぎれたりしにくいように感じますボウルで形を整えてドーム型にしたつもりですが、見た感じは普通のホールケーキに見えますねでも切ったら・・・分かってもらえますか？！計算ミスでデコレーション...

ドームケーキ

お正月の雰囲気と気分も抜けてきて、ようやく普段の生活に戻りつつある今日この頃、ドームケーキをつくりました🎂お菓子作り、今年初です💕いちごクリームをサンドしてナッペをし一部生クリームでデコレーション✨✨絞りはまだ練習が必要ですが💧全体的に美味しく出来ました🍓🍓&#12...