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可愛いパン屋さん見っけ

今日は２月にしては暖かく、お昼過ぎまで雨でした。明日はまた寒くなるんだとか。そうなんですよね～、毎年三寒四温を繰り返して春になっていくんでした。今日は二十四節気の「雨水」雪が雨に変わり積もった雪が解け始める頃そんな雨水に、似合うお天気でした。さて、今日のおやつに、パン屋さんで買ってきた小倉ホイップパンです。甘過ぎる事なく、口の中でふわ～っと広がる優しいお味を楽しみながら、美味しい～！！こちら...

153系入線

「153系電車」が入線しました。「サロ入り7両セット」でしたが東海道線中京ローカルを再現するためにサロを出していません。この後中間に組み込んだクハとサハを買うのですがなかなか売っていません。8連のフル編成にするにはハードルが高いです。

カヤトーストと卵に思う自分の変化

日曜日、遅めの朝ご飯を食べながら、同じものをいつも食べているなあと。息子は、カヤトースト。究極に半熟な卵付き。注文すると、生卵を殻付きそのままコロリンと入れたカップに、熱々のお湯を入れてくれます。お皿で蓋をして、お好みで６分程待ったら、お湯を捨てていただきます。温泉卵くらいの硬めがお好みならば、８分程かな？こってりとしたダークソイソースを混ぜて、カヤトーストをこの卵に浸して食べるんですけれど...

あれっ、地産地消に過ごす穏やかな社会？

【 落合陽一：「老い」と向き合う 】先日、『落合陽一３４歳、「老い」と向き合う超高齢社会における新しい成長』（中央法規）を読んだ。以下は一部抜粋。本書を書き終えた後、介護職や保育士などの処遇改善を目指して国が取り組む全世代型社会保障構築会議・公的価格評価検討委員会の構成員として名を連ねることになりました。そこでは、次のようにコメントしました。僕は、基本的に人口減少社会を人口収斂社会と言い換え...