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《唐揚げ弁当》

〇５色むすびご飯〇フリルレタス〇唐揚げ（すだち）〇ねぎ入り玉子焼き〇キャロットラぺ（レーズン、クルミ）〇葉の花とツナのごまマヨ和え（紫玉ねぎ）〇パセリ久しぶりの唐揚げ弁当。定番だけどやっぱりおいしい(^.^)♪菜の花が安いので出番が多くなりますぅ(^^;レパートリー増やさなきゃっ！キャロットラぺは色が足りない時にちゃちゃっと作ります。我が家の”千切りスライサー”大活躍なんです。お弁当に入れる...

素芯ハンショウヅル販売～園芸のいのうえ屋

素芯ハンショウヅル￥3000

本日のランチ

【火曜日】ランチメニュー※から揚げ・ほうれん草のお浸し・湯豆腐・餃子・ミニラーメン

「麻婆豆腐の素」にブチギレ💢

食品ネタ書いたら、思い出し💢ムカムカ。「麻婆豆腐の素」ってあるじゃん。レトルトで豆腐を入れて、あとは刻みネギパラパラ。10分でできるオカズ。「丼」にすればチョー簡単。「中華惣菜の素」コーナーにズラーッ。八宝菜の素とかもあるけど、パッケージの大きさが揃っている。陳列しやすい関係でしょう。箱のデザインも似たり寄ったり。おいしそうな完成したお料理の写真。各社の製品があって、...

大豆麺のポロネーゼと揚げない唐揚げ

これは何？と手に取って、試してみようとカゴに入れる。キッコーマンの大豆麺、濃厚ポロネーゼソースの味わいは美味しいのですが、パスタと言われたら「？」な気もする。笑何せ大豆麺、そう考えたら、なかなかの1品。姉妹品の海老塩焼きそばも試してみたくなりました。副菜に揚げない唐揚げも作ってみる。ノンフライの唐揚げは、普通の唐揚げより、鶏肉の味わいがダイレクトに感じられる。揚げる唐揚げとは、また別物で好き...

今日の出来事

【火曜日】ランチメニュー※唐揚げの香味ソース・もやしのカレー炒め・刻み昆布と人参の煮物・餃子・ミニラーメン

インスタントポットのエアフライヤ－機能で唐揚げ

先日、インスタントポットのエアーフライ機能を利用して唐揚げを作りました。インスタントポットは、エアーフライ用の蓋というのが別売りになっており（私は最初から付いているのを購入しましたが）、いつもの圧力鍋の蓋と取り換えるとエアフライができるようになっています。レシピがあまり見つからないので、ポテトフライを作ったぐらいで、この機能をあまり使用したことがないのですが、もう少し利用してみたいと思って、...

春の訪れを知らせてくれる素心蝋梅

植樹されている場所は、花木園の梅の木に混じって４～５株と、バーベキューガーデンの残堀川沿いの散歩道に３～４株と日本庭園沿いの道からこもれびの里への曲がり角に５～６株とこもれびの里休憩棟裏の傾斜地からこもれびの池にかけて５０株以上まとまって植えられている。直行便でご覧頂けます。https://kon1944.heteml.net/nikon-D7500/23010/23010.htm

本日のランチ

【火曜日】ランチメニュー※唐揚げ・白身フライ・ちくわの胡瓜詰め・餃子・ミニラーメン

本日のランチ

【月曜日】ランチメニュー※唐揚げのピリ辛炒め・じゃがいもの照り焼き・大根サラダ・餃子・ミニラーメン